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《珍味田園》第185章 月餅
雲珠花了心思做出的玫瑰清露很是香甜,口感又極細膩,非玫瑰鹵能比。【更多精彩小說請訪問www.wuruo.com】

 在玫瑰清露上,雲珠看到了商機。

 她曾和平安討論:“你說我們做的這個清露應該能賣錢吧?”

 平安卻說:“可是不過是吃著玩的東西,又填不飽肚子,有幾個人願意買,只怕問都沒有人問。”

 雲珠嘴巴一撇:“你就喜歡潑我冷水。我在想,只要找對了路子,說不定真能來錢。這就是眼光的問題了。”

 平安對這個也不懂,也想出來不起眼的東西能賣出錢,他不喜歡吃這甜得發膩的東西,但卻不是瞧不上雲珠的意思。他知道雲珠既然說需要路子,或許正的路子找對了,可以打開銷路也說不定。不過這些都是後話。眼下地裡的事一大堆,

 在農忙之時,馮平安通過別人的介紹,順利的請到了一位短工,他原本是想請一位長工的,可長工一般都要年初的時候好請。

 短工姓余,他自稱自己叫牛兒,因此叫他余牛兒就成。三十來歲的樣子,黧黑的皮膚,穿著藍色的打滿了補丁的衫子,看上去老實巴交的樣子,話也不多,讓他幹什麽活就幹什麽。

 平安想要是這余牛兒能用的話,以後就讓他當長工也成,省得再去找人。這還是他托了劉猛給找來的人。

 眼下正是農忙的時候,平安和余牛兒、馮老娘三個每天早出晚歸的忙地裡的事。雲珠在家做飯,還要照顧養的那些鴨子。今年這一輪鴨子要出來了,當初如意酒樓是答應過雲珠的,要收他們家的鴨子。價錢也談妥了的,所以雲珠想喂到下月初,就賣一批出去。然後九月中旬的時候,就可以又開始做板鴨了。

 田裡也就隻種了不到三畝地的稻谷,收割起來不算事,忙了兩天也就完成了。剩下的事就是要忙收山上的棉花和高粱。

 “你們家今年種棉花還真種對了,聽說今年棉花漲到二十五文一斤了。”這是劉王氏對馮老娘說的。

 “當真二十五文一斤?”

 “可不是。不過你們記得留些棉花,我們家要用。要不然價錢給你算算?”劉王氏哪語氣哪眼神,分明在說,哪裡有兩親家還收錢的。我就看你好不好意思。

 馮老娘活了一把年紀了,當然明白親家母是什麽用意,淡淡一笑:“我們兩家還說什麽錢,你要多少?”

 劉王氏掰著指頭算了好一陣才道:“要不給我留三十斤?”

 “三十斤啊?”馮老娘想還真不少,要是十五六斤還可以。這麽多……他們家也沒種多少啊,再說能收多少斤還是個未知數。

 “是啊,這裡猛兒和梅子要成親,新褥子少不了吧。然後家裡每人再一身新棉衣,處處都要。”

 “新褥子不是我們家陪送麽?”

 劉王氏立馬打著哈哈:“你們馮家能陪送自然好。”

 揀棉花的時候劉家倒來幫了忙,今年第一年種,還有些荒地還沒墾出來,不過種了有六畝三分地的樣子。

 所幸揀棉花的人不少,雲珠也香梅也去湊了回熱鬧,不過三天就揀完了。

 雪白的棉花堆在曬席上。像一座座雪白的小山丘。平安找了一杆大秤來,和余牛兒倆將席子上的那些棉花一一過了秤,讓雲珠在旁邊撥算盤記錄。

 稱這些棉花用了不少的時間,最後得出了個總數,一共收了九百七十五斤一兩棉花。

 “算下來一畝地平均的產量是一百五十四斤左右的樣子。這個產量是高還是低我就不大清楚了。”

 余牛兒常年在外面幫人做工,倒是有些熟悉:“少了點,好些的地,看管得仔細,一畝地上一百八應該不成問題。”

 平安詫異道:“看樣子是我們沒什麽經驗,明年一定好好種植。再多開幾塊地。”

 最後馮老娘決定賣八百斤,余下的 留著自用,或者是送親戚一些。馮家今年就是賣棉花就賣了二十兩銀子。算是初步嘗到了甜頭。賣了棉花的錢給香梅做添箱是足夠了。

 高粱也打了兩百來斤,馮老娘說要留一些自己釀酒。余下的送到了磨子裡去,脫了殼,打了高粱米,高粱殼雲珠讓人磨碎了,在去油坊裡拉了些菜枯回來,配成豬飼料。圈裡的那兩頭黑豬吃得很歡快。

 從此後馮家的早飯花樣就多了些。什麽煎玉米餅,高粱米綠豆粥,要麽就是石磨豆漿,配著白面兒的花卷饅頭什麽的,還蘸著她做的玫瑰鹵。生活也跟著漸漸甜蜜了起來。

 眼瞅著中秋就要來到了。家裡的活還不少,雖然余牛兒能幫著做一些,但面館的生意還是只能賣半天,剩下的半天平安要回來忙地裡的活。好在生意都在上半天,下半天本身也不如何。

 雲珠想著要過中秋了,得準備月餅。為此,她還特意拿了二錢銀子去了一趟朱家,找到朱興說:“朱大哥,幫我刻兩副模子吧。”

 “成啊,做什麽用?”

 雲珠笑道:“拿來做月餅的。圖案我都描在紙上了。”

 朱興接過去一看,也不是很新奇的花樣,雕刻這麽一副也花不了多少功夫:“成,三天后你來取吧。”

 時間上來說雲珠也滿意,主動的拿出了兩百文錢。

 “朱大哥,這是工錢。”

 朱興看了一眼擺手說:“這個不用了,哪裡要你的錢。說錢也就太見外了。”

 雲珠卻笑道:“朱大哥是靠手藝吃飯的,工錢自然是該掙,再說你們家虎頭念書也需要錢。要是我拿的錢不夠就算是定金好了。”

 羅氏在一旁暗想,這人怎麽迂腐起來,還嫌棄錢啊,你又不是什麽富翁,說什麽仁義,這會兒打腫臉充胖子真沒意思。她真想搶過去接住雲珠的錢。反正他們馮家如今日子也好過多了,這麽點也不算啥。以後虎頭還不知要用多少。

 朱興完全無視羅氏一旁期盼又帶著幽怨的眼神,還真沒收雲珠的錢。

 雲珠心裡有些過意不去。

 朱興笑道:“弟妹的廚藝好,你又要刻著模子,到時候你做了好吃的月餅送我們兩個就行了。”

 雲珠連忙道:“這個沒問題。”

 雲珠走後。羅氏就數落起朱興來:“你這個人這時候充什麽大方,還嫌棄錢了不成?”

 “本來也不是多大的事,我怎麽好收錢。平安和我一起長大的,你又是人家的媒人。兩家本來就走得近,你就惦記這些,還真是掉進錢眼裡去了!”

 羅氏因為和丈夫倆意見不合,便賭氣走了。

 三日後,雲珠讓平安來了一趟。取了模子。

 這邊她早就準備好了做月餅要用的麵粉、大油,鹹甜不一的餡料。有了這套模子後,雲珠也更有信心做出和糕餅店裡一模一樣的點心來。

 雲珠在家忙活了一下午加大半晚上,終於做出了六種口味的點心,每一種有十幾到二十個不等。

 “搗騰了這麽多,人家還以為我們家要開點心鋪子呢。”

 雲珠微微一笑:“自己吃一些,再拿些去送人差不多要這些。”

 平安一一瞧去,月餅上印著花紋圖案,從外形來看,和糕餅鋪子裡的那些真不差什麽。味道的話自然也是勝算。再說自己做的放心,外面人家賣的乾不乾淨都不曉得。

 雲珠把每一種口味都留了些,余下的就是拿去送人了。第一個要送的自然是她師父、然後還有她答應過的朱家,劉家,袁慕華那裡每年都在送,自然也少不了。

 馮老娘走了過來說道:“還有你兩個舅舅那裡不能沒有表示。”

 雲珠道:“我倒把這茬給忘了。送了舅舅不送姑姑好像也不成。”雲珠記得平安他姑對自己好像還不錯。

 如此以來,這些月餅還不夠,她隻好又去忙碌再準備一些。後來又買了桑皮紙回來,一封封的包好了,用細細的麻繩扎穩。挨次送去。

 雲珠惦記畢氏。今年畢氏帶著出生不久的兒子和婆婆一道倒來家裡玩過一次,後來也就沒怎麽見面了。林家的那些親眷中,也就畢氏和她還算談得攏,平安去送月餅。雲珠便讓平安捎一句話。

 “讓二表嫂帶著小翠他們來家裡玩玩吧。”

 “成啊。”

 平安下午帶著月餅就去了。

 馮老娘和香梅在清理棉花,把棉籽挑出來,打算去彈幾床新棉絮,剩下的再絮些新棉衣,零碎的還能做兩雙棉鞋。

 “阿珠,我打算來年再種些苧麻。自己地裡有棉花。到時候去借個紡車來,自己紡些棉麻布,染了色,自己做衣裳如何?”

 還沒等雲珠回答,香梅就撅著嘴說:“自己紡的土布硬邦邦的,顏色也不好看,穿在身上土死了。”

 “哼,你還嫌棄自己紡的布啦?這裡日子才稍微好過一點你就學著挑三揀四的?成,我也沒和你商量,反正再過兩三個月你就去劉家了,也管不了馮家的事。”

 香梅被她娘這麽一數落,心裡憋著氣,眼圈頓時就紅了,也不繼續挑棉籽,起身就回了自己的房裡。

 馮老娘還罵咧咧的說道:“不識好歹的東西,一點也不知道要節儉,還和我使性子,甩臉子。她這個樣子將來怎麽和她那婆婆相處?”

 雲珠心想這娘倆怎麽就吵起來了,也不是因為什麽大事,便上前勸說:“娘別和梅子賭氣。她還小,哪裡懂得這些。”

 “小?都要二十的人了,一點也不小。一點也不知道惜福,以前日子過得緊巴巴的,怎麽過的她倒忘了。”

 香梅在裡屋幽怨的說了句:“我還年輕,想穿兩件好衣裳怎麽呢?”

 馮老娘見女兒還敢和她頂嘴,騰的一聲站了起來,簸箕裡的棉花落了一地,才挑出來的棉籽又摻了進去。

 “你還和我抱怨?不服氣是不是?”

 香梅忙噤了聲,卻滿心的委屈。家裡忙著賺錢不就是為了日子好過些麽,日子沒有起色那和以前又有什麽區別。這麽辛苦又到底是為了啥。

 這娘倆突然置了氣,雲珠杵在中間哭笑不得,勸了這個又勸那個。好話不知說了多少。

 平安從林家回來後,雲珠便將事情和他說了一遍,意思去讓平安去勸勸。

 平安卻道:“我以為多大點事。你別理她們,過幾天就好了。”

 “哦。”既然親兒子,親哥哥都這麽說,那麽她是沒必要再參和下去。

 地裡的事忙得差不多了,距離秋種還要等上一個來月。夫妻倆又可以全身心的投入到面館裡去。

 “過幾天你進一趟城裡吧。”

 “好啊,要我給田田帶點什麽東西嗎?”

 雲珠笑道:“你倒是個人精,立馬就猜著了。我是有點東西要帶給她。還有欠王家的錢,我們七拚八湊的也能還上了。順便再問問今年板鴨的事。”

 “好。我去。我進城了,這館子也歇業一天吧?”

 “一天的損失也不小,我叫上娘過來幫忙,能應付過去的。”

 第二天大舅母陳氏、素芳還有畢氏領著已經滿了百日的笙哥兒來了。

 馮老娘見娘家嫂子來了,倒有些意外,忙高聲道:“香梅出來,你大舅母和你二嫂子來了。”

 素芳愣了下,心想姑姑怎麽不提她?

 馮老娘上前看了眼在畢氏懷裡睡得正香的笙哥兒,慈祥的笑道:“這小東西長得好看。”

 畢氏笑道:“姑姑要不要抱一抱。 ”

 馮老娘自然是喜歡的,伸了手要接住,畢氏還沒交到她手裡笙哥兒就醒了。睜著一雙黑亮的眼睛把馮老娘瞅了瞅,接著嘴巴往下一撇就開始哭了。

 弄得畢氏有些尷尬連忙解釋:“他有些認人了。”

 “這麽小就知道認生了,可見很聰明。”

 畢氏不見雲珠,便問:“弟妹呢?”

 馮老娘笑道“這會兒他們倒沒功夫在家,還在鋪子上忙呢。”

 陳氏一直沒大說話,她坐在那裡,暗暗的打量起如今的馮家。暗道,以前她覺得馮家窮,看不上馮家,哪曾想馮家會有今天的好日子。當初素芳要是嫁過來就好了。陳氏一想起這事就一肚子的怨氣。

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