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《珍味田園》第36章 迎新
  臘月裡,雲珠又跟著蔣師傅接了幾家酒席,忙碌了一通。總算是要到年尾了。

  雲珠趕著將屋子裡裡外外打掃了一遍,年貨也不大準備了。羊肉還留了不少,馮平安去山上獵了兩隻野兔,送了她們一隻,如今已經風幹了。

  兩人吃不了多少的肉,正月裡又沒年酒,勉勉強強的過個年就行。不過蔣師傅說正月裡忙,如今已經接了七單生意了。

  忙完了正月,雲珠想,馮家要養豬,她也可以養的。不能賣冒菜,她還能賣點別的。總會有路子的。

  已是臘月二十七了,家裡雖然都收拾過了,年貨也準備得差不多,但就母女兩個也熱鬧不起來,再加上房子破敗,可依舊沒多少過年的氣氛。

  直到馮平安送來了對聯和門神。

  大紅的紙上寫著黑色的墨字。字跡方正大氣,看得出來寫得極為認真。

  雲珠含笑著問道:“這是你寫的?”

  平安臉色微赧:“哪裡有這個本事呢,是王青山寫的,送了我一些,我拿多了,想著你們這裡也要貼,這樣也才有點過年的意思。”

  雲珠笑道:“很好看。字也好。你說的那個王青山就是常和你一起打獵的那個麽?”

  平安道:“不是他還有誰。”

  平安主動要幫雲珠貼對聯。從家裡拿來了熬好的漿糊,踩在凳子上幫雲珠張貼起來。

  雲珠在下面幫他糾正位置:“往左邊一點,稍微下一點。”

  貼上了大紅的對聯,果然覺得要喜慶一些了。田田則指著那對聯上認識的字念給雲珠聽。雲珠笑著點頭,心想這孩子倒還算聰慧,教她這兩個來月,也認得不少字了。

  平安則誇讚著田田:“你個小丫頭倒挺機靈的。只怕以後會是個有才學的女先生呢。”

  田田被誇讚很是高興。雲珠在旁邊道:“什麽女先生,她倒沒那個能耐,只要知書識禮就行。”

  袁慕華提了點東西來這裡拜訪,才走到籬笆外,還沒開口叫雲珠呢,見院子裡倒歡聲笑語的,很是十分的融洽。他舉目看去,馮平安站在凳子上,雲珠幫忙扶著凳子,田田則繞來繞去的,這情景,和一家人沒兩樣。

  袁慕華呆呆的站了一會兒,後來都想偷偷的走掉算了。哪知田田發現了他,向他招著手跑了過來,歡呼雀躍的說:“大夫,大夫,你怎麽來了。大夫我和您說,我認得對聯上好多字呢。”

  袁慕華輕輕的拍了拍她的腦袋,笑道:“當真麽,你倒有幾分厲害呀!”

  雲珠聽見了說話聲,忙回頭去看,笑著和袁慕華打招呼:“呀,袁大夫怎麽來了,快請進來。”

  馮平安已經張貼好了對聯,從凳子上下來了。

  大家彼此見過。平安雖然沒什麽事了,但還不想立馬離開。

  袁慕華則關心了雲珠和田田的身體,見她們都沒事,才放了些心。

  “有病人送了我一包糖,偏生我又不大愛吃甜的。所以拿來給田田吃。”袁慕華從那網兜裡拿出一個紙包,遞給了田田。

  田田先看了眼雲珠,還沒有決定到底要不要收下。果然聽得她母親道:“袁大夫抬客氣了,有什麽好東西也想著我們。”

  “我不是說了嘛,我不大愛吃這些,怕傷牙。”

  田田見母親沒有再阻攔她,這才歡歡喜喜的接過了紙包。大大方方的說了謝謝。

  馮平安本不大善言辭,此刻也和袁慕華攀談了起來。

  雲珠趕著去灶下忙碌了一回,後來端出了兩碗熱湯。

  袁慕華和馮平安都嗅得香氣宜人,卻都不曉得是何種湯品。

  雲珠笑說:“我見那書上有記載,所以不過是一時興起,做來玩的東西,沒想到竟還能下肚。你們也嘗嘗,就當嘗個新鮮。”

  袁慕華嘗了一口,點頭道:“的確是香,倒像是桂花的香氣。”

  雲珠點點頭。

  袁慕華又接著喝了一口,細細品過,臉色微變:“莫非這就是傳說中的‘桂花湯’?”

  雲珠笑道:“袁大夫果然厲害,一下子就猜著了。”

  袁慕華道:“當初我還在揚州的時候,嘗過一次這個湯,因為味道獨特、香氣綿長,所以久久難以忘懷。沒想到今天倒又嘗著了。”袁慕華想起以前在揚州時候見過多少的繁華,如今卻在槐樹村這樣一個寧靜的小村莊躲世,不免有些感概。

  馮平安沒那麽多感慨,他指覺得這湯好喝,順口也就問起你來雲珠:“這桂花湯是怎麽做的?有什麽講究?”

  雲珠含笑道:“都是極簡單易得的東西,將桂花焙乾,用少量的乾薑和甘草,以及思量的鹽,共研成末。將這些末和桂花乾拌勻,用罐子貯存起來。做湯點的時候加入一些點綴, 味道就足夠了。”

  平安忙道:“聽著怪麻煩的,只是我們鄉下人家吃東西哪裡有這麽講究的。”

  雲珠又說:“我也不過是做著玩,尋常哪裡吃它。馮大哥要是覺得好,回頭我拿些給大娘,讓她煮了給你吃。”

  平安笑了笑,也沒有推辭,

  袁慕華見雲珠如此大方,他也要討些的,只是又不好意思開口。猶豫再三也沒有說。他喝了湯,道了謝,就要告辭了。這裡馮平安依舊沒有動身。直到香梅過來找他。

  “哥哥,原來你在這裡呢,家裡都忙亂了。你再不回去娘就要生氣罵人了,你倒會躲清閑。”

  平安這才如夢初醒,摸了摸額頭道:“是呀,這半天我都做了些什麽啊。”說著便和香梅一道走了。

  雲珠看著那喜氣洋洋的對聯,心裡也無比的甜蜜。

  田田則坐在門檻上自顧的吃起糖來。

  “娘,幹嘛袁大夫和馮大樹都對我們這麽好啊。”

  雲珠笑道:“因為你經常生病啊,我們和袁大夫的交道還少了不成?加上袁大夫又是個熱心腸的人,你馮大叔,肯定就是我們兩家走得近,常來往的關系。我們遇著的都是些好人。應該感到慶幸。可是田田,要懂得知恩圖報的,明白嗎?”

  田田還小,哪裡明白什麽是“知恩圖報”不過母親說的她都會照著做,乖乖聽話的。
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