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《長白山下好種田》第12章 猴子腿
  第二天早晨,靜涵和大哥他們一起到了河邊,把昨晚上下的塢子起了出來,果然裡面有很多的魚。大家七手八腳的把魚都倒進木桶裡,因為是文翰和子軒兩個人一起下的塢子,所以這魚也是平均分開,一家一份的。等到所有的塢子都起了出來,兩家的木桶也全都滿了。子軒拎著桶,趔趔趄趄的往家走,“文翰,等會兒吃了早飯,咱們一起上山去采猴子腿吧,這時候太陽好,弄回來曬上兩天就能幹了。”

  文翰和文成兩人一起抬著桶,“好的,吃過早飯,我們過去找你。”然後就領著靜涵和文宣回家了。今天輪到魏氏做飯了,磨磨蹭蹭的把飯做好,正好孩子們就回來了。魏氏一看見這麽些的魚,就高興起來,“哎呀,弄了這麽些的魚啊,可真好,今中午燉點吃吧。”

  文翰看了一眼魏氏,也沒說話,而是找了個大盆,把魚都倒進大盆裡。這些魚都不太大,也就二寸來長,都是些柳根子、面條魚、小泥鰍等等,很少有大的。文翰領著弟妹,動手把魚的腸子擠出來,放到一個盆裡。一會兒再用點鹽醃一下,拿出去曬乾就成了小魚幹了。這東西可是帶飯的好東西,志新去參地乾活,都要帶中午飯的。弄點小魚乾用點油煎了,就著餅子,那是越吃越香。

  魏氏一看沒人搭理她,就不樂意了。“我說了中午要燉著吃,怎就全都用鹽醃上幹啥?”

  “這是留著給爹和爺爺上山帶飯的,他們乾活累,得吃點好的。全家還指著他們掙錢呢,當然的讓他們吃好。”文翰根本就不理她,手上不停的忙活,一會兒就擠出不少的魚來。

  “哎呀,這是反了天了是吧?我說的話都不好使了。文成,你少跟著摻合,也沒你的份兒,白受那份累。”魏氏拉起來文成,不讓他乾活。

  “娘,你這說的啥話啊?咱是一家子,大伯和爺爺乾活掙了錢,還不是養活了家裡的人。數著他們累,弄點好的留給他們怎麽了?”文成沒有依著母親,而是繼續乾活。

  這時陳氏也從屋裡出來了,看見孩子們都在擠魚,也伸手幫忙。“這魚還不少呢,正好,曬了魚乾,奶奶給你們煎著吃,可香呢。”

  “奶,不用了,留給大伯和爺爺他們帶飯吧,我們不饞這東西。”文成說道。

  “好好,這麽多呢,總能有你們吃的。”陳氏聽了挺高興。大家一起乾,自然沒多會兒就擠完了。“都洗洗手吃飯吧,這東西可腥了,弄點草木灰搓搓手再洗,還能好點。”

  孩子們都去洗了手,正好志新和老爺子從地裡也回來了,大家趕緊吃飯。吃過了早飯,文翰就要去山上,靜涵自然是要跟著的。陳氏知道是去采猴子腿,就讓文成他們也都去。魏氏攔擋這不讓,可是文成和文昌並不聽他的,跟著文翰他們就走了,氣得魏氏在那直跳腳。

  “你一天的都尋思個啥呢?咱家的規矩你也不是不知道,上山弄回來的東西,賣了錢也是他們自個的。你在那兒橫巴拉豎擋的幹啥?你成天的昧下老二那些銀錢,誰說你什麽了?趕緊喂豬去,不知道個忙閑。”陳氏看見魏氏還在那坐著,就攆她去幹活。

  魏氏扭著身子出去了,沒多會兒喂完了豬,就回屋換了衣服,打扮的花枝招展的往外走了。陳氏看著她那個樣子,不住的搖頭。“老大媳婦,你看老二媳婦這個做派,我看著怎麽不是個好事呢?老二這才沒有了多長時間,你看她打扮的,跟個妖精似的。成天的不著家,不攆著不乾活,以前也懶,可是沒這樣啊?我看她這是不想好好過日子了。”

  薛氏也不好說什麽,這陣子雖然她經常上山,可是也察覺出了不對來。這種事她也不能跟老婆婆說,要不好讓人說她容不下妯娌了。“娘,反正咱們看著點就是了。或許她二嬸就是在家憋悶的慌,出去串個門。如今也算過了百天,她穿的太素了去人家也不好。”

  “哎,我倒是不挑她穿什麽,反正人已經沒了。可是她要是想再嫁的話,怎麽的也得跟我說說吧,咱們幫著張羅。她還年輕,咱也不能耽誤她,就怕她偷偷摸摸的跟人家弄出什麽事來,那可就丟人了。”陳氏有些擔憂的說著。

  “行了,娘,你也別瞎尋思了。她是大人,不是小孩子,該怎麽做自己明白。”薛氏低頭給孩子們做衣服。

  靜涵他們自然是不知道母親和奶奶的擔心,他們今天是往東邊走的。這猴子腿長得地方和大葉芹不一樣,是長在草甸子裡面的。村子的東北倒是有一片草甸子,一般都會到那裡去采猴子腿的。

  文翰在前面領著,“都注意點腳底下,有的地方會有水,小心別掉到水裡。”大家今天穿的都是最舊的鞋子,就是怕萬一弄濕了鞋,反正是舊的,濕了也不心疼。

  進了草甸子裡頭,就會在草叢裡發現一叢叢毛茸茸的猴子腿。大家分散開來,各自去找猴子腿去了。靜涵低著頭,四處的尋找著,沒多會兒就看到了好幾叢。這猴子腿屬於蕨菜類,一般都是十多根長在一起,正好一把掰下來就行。現在正是好時候,大概半尺來高,上面的葉子還沒伸展開。暗紅色或者綠色的莖上,長著很多的黑褐色鱗片狀小毛,所以才叫它猴子腿。這東西可以新鮮著吃,洗乾淨,把毛弄掉一炒就可以,吃的時候,裡面滑滑的,很有感覺。另外也可以曬幹了,等到冬天再泡開吃,在沒有菜的時候,絕對是好東西。

  大家全都悶頭找猴子腿,誰也不說話。靜涵的大圍裙又有用武之地了,直接往裡面裝,能放很多。文翰和文成、子軒都背的背筐,和子軒一起來的還有子軒的妹妹,林玉梅。一個長相很甜美的小女孩,比靜涵略大一些,乾活非常的快,沒多會兒就把手裡的籃子裝滿了。然後子軒就會把妹妹籃子裡的倒進背筐,然後把空籃子給妹妹。

  玉梅看了一眼靜涵,“靜涵,還是你的辦法好,裝的多,還不用一直拎著籃子,今天回去,我也做一個。”

  “成,明天咱們還來。趁著這時候有,能多弄些就多弄些吧,賣了錢也能買點好吃的。”靜涵在那邊說道。

  此話一出,大家就全都笑了,靜涵到了什麽時候都忘不了吃。靜涵聽他們在那笑,也沒覺得不好意思,民以食為天,愛吃又怎了?

  大概在草甸子裡呆了兩個來時辰,大家帶的背筐籃子什麽的就全都滿了。文翰帶著大家從草甸子裡頭出來,然後跟子軒分手,各自回家去了。到了家,陳氏看見孩子們弄了這麽多的猴子腿,趕緊燒上了一大鍋的水。這東西要用開水燙一下,然後把毛擼掉才能曬。

  文成和文昌采的單獨放著,靜涵和文翰、文宣的都在一起。水開了,先把文成他們的那些菜給燙了,撈出來倒在一個破席子上頭,然後又把文翰他們采的那些再燙上,倒在另一塊席子上。

  “好了,先把猴子腿給擼出來吧。正好借著這個熱鍋,我先去做飯,一會兒過來幫你們。”陳氏把燙菜的水舀出來倒了,然後熱上餅子和菜。鍋底下的那些柴禾正好就夠了,也不用再添柴禾了。

  靜雅和薛氏也都出來幫忙,靜涵趕緊讓靜雅上一邊去,“大姐,你的手養成那樣不容易,千萬別來弄這些,要不等手粗了,你就沒法繡花了。”

  薛氏也說,“對啊,手粗了會刮絲線的,你還是別幹了。這點東西,我們一會兒就擼出來了。”靜雅沒辦法,坐在那看著大家乾活。慧心也從屋裡出來想幫忙,讓大家以同樣的理由攆到一邊去,然後姑姑侄女兩個無奈的坐在那看著。

  陳氏從廚房裡出來,一看老大家的人多,就幫著文成和文昌,“你們那個娘啊,出去了到現在也不回來,成天的出去串門子,孩子弄回來東西也不知道回來乾活。”邊說手也沒閑著,飛快的擼著猴子腿。

  大家幹了能有兩三刻鍾,就把猴子腿全都擼出來了。把那些毛什麽的都倒在了漚糞的坑裡,然後把兩張席子抖乾淨,均勻的撒上猴子腿,放到太陽光比較好的地方曬著。這東西並不出數,大概二十多斤鮮的才能曬出來一斤,今天大家采的這些,也就能曬出個五六斤來。靜涵決定明天還去,大哥和文成去念書,可是還有文宣和文昌呢,每天少弄點回來也成啊。

  靜雅和慧心趕緊把飯都收拾上桌,大家一起吃中午飯。志新和老爺子去了棒槌地,這時候該薅頭遍草了,這個活累的很,他們早晨很早就得趕著牛車走,晚上也得很晚才回來。魏氏出去了,一直都沒回來,陳氏看了不由得又歎氣。

  
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