靜涵之前出的主意,到山下的鐵匠那裡打了一個大號的蒸籠,裡面好幾層的,這樣就能多裝不少的棒槌了,上面還打了個蓋子,蓋子一蓋上,嚴絲合縫的,非常好。志新聽了靜涵的話,在院子當中盤了個鍋灶,這樣就可以在外面蒸棒槌了,省的屋裡的炕燒的太熱。
這樣的籠屜,一下子能裝大盆的三四倍呢,可是比原來省很多事。志新把刷好的棒槌一層層的碼在籠屜裡面,然後把鍋裡填滿水,上面放上籠屜,再蓋好蓋子。靜涵怕那蓋子不嚴實,還是讓志新用牛皮把上面捂住了,這樣能保險點。
這樣的方法,就要蒸的時間略微長一些了,大概就得兩個時辰。志新看著鍋裡的水開了,然後就把看火的任務交給了銘宇,他去自己家的參地打耬土去了。今年打算用九十丈參土,這離栽參也沒有多長時間了,那邊得抓緊乾。另外文成和文翰帶著國強和安康去攔棒槌去了,這是白撿的,幹嘛不攔?再說了,等著兩年之後,可就沒有棒槌可攔了,畢竟另一個參場子不是他們看了。
銘宇坐在鍋灶的前面,看著灶坑裡的柴禾不太多了就往裡填,讓鍋裡的水一直保持者沸騰的狀態。(傾城國醫)
薛氏她們都在屋外的棚子裡刷人參呢,靜嫻冷不丁的一回頭,正好看見銘宇在那被火烤的滿頭大汗的樣子。“銘宇哥哥,你不用離著那麽近的。過來,到棚子裡來,等會兒再往裡填兩塊柈子就成。”靜嫻忍不住開口說道。
銘宇聽了靜嫻的話,略微猶豫的一下,然後就搬著板凳來到了棚子裡,靜嫻拿出帕子給銘宇擦了擦汗,“銘宇哥哥,你真傻,那東西也用不著離著太近啊?你只要不讓火斷了就行,不用守在跟前,多遭罪啊。”
銘宇笑笑,“我不知道啊,許叔說不能讓裡面斷了火,我以為就得在那看著呢。”他沒乾過這些活,又哪裡懂這些啊?
靜嫻忍不住歎了口氣,“真是不知道你家是過得什麽樣的日子,竟然把你養得啥都不會。也不對,你讀書可是很好呢,估計比我大哥都好。算了,這些活你也用不著,不必往心裡去了。”說完,依舊地頭刷人參。
銘宇這下學乖了,看見灶坑裡的柴禾要燒沒了,就找兩塊大柈子扔進去。這樣一直到一個半時辰之後,薛氏就說不用再往裡放柴禾了,灶坑裡的那些足夠用,銘宇就算完成任務了。
薛氏等著那鼓起的牛皮漸漸的癟了之後,才上前解開繩子,掀開那牛皮。然後又等了一會兒,這才動手掀開籠屜的蓋子,露出裡面略微有些變紅的人參來。朱氏過來幫忙,把籠屜一層層的搬下來,放倒了旁邊搭好的架子上。
靜涵他們也搬來了叉子,大家開始動手往叉子上擺棒槌。這剛出鍋熟透了的棒槌,好像剛烀熟的地瓜差不多,軟軟的,弄不好就會斷掉。尤其是人參上面的丁須,更是很容易就碰掉了。大家往上擺的時候,都會很小心,如果有掉了的丁須,就放倒單獨的叉子上。
這一籠屜的棒槌,大概能擺上十來個叉子,大家一起動手,很就擺完了。靜涵和紅蓮一起,把擺好的叉子全都抬到了專門搭好的架子那邊,這樣在太陽底下曬著,就很容易幹了。
許家今年大概起了八百三四十斤的棒槌,而一籠屜也就能蒸個二百斤就不錯了。這些棒槌就得至少分成四次才能蒸完,再加上文翰他們攔回來的棒槌,恐怕還得再多一次。
許家人總共用了四天的時間,才算是把棒槌完全都蒸出來曬上了。(我的女友是隻鬼)銘宇這回可是親眼看著人參的加工全過程了,他不由得佩服這參農的智慧,原來真的是生活處處皆學問呢。當初大哥送他出來,就跟他說過了,農家有農家的樂趣,果然不假。
棒槌全都蒸熟晾在了叉子上,第一天蒸出來的那些已經半幹了。靜涵看了看那些棒槌,順手就把幾根丁須裝在了自己的小荷包裡。然後來到了靜嫻和銘宇的身邊,輕聲的說道,“跟我走,給你們好吃的。”
靜嫻和銘宇不知道是怎回事,就悄悄的跟靜涵來到了屋後的一個角落裡。靜涵拿出那幾根丁須來,給兩個人一人分了三根,“那,吃吧,這東西可好吃呢。”
曬到半乾的人參,吃起來非常的好吃,甜中帶著一點點苦,還有一種人參特有的味道。這是前世參農家的小孩子非常愛吃的東西。來到了這裡之後,靜涵還從來沒吃過呢。先不說這東西能賣多少錢,只是靜涵過慣了苦日子,真心舍不得吃。
按理說如今的日子好了,就是孩子們吃些,大人也不會說什麽的。不過,小孩子都會有這樣一種感覺,這樣偷偷摸摸弄來的東西,吃起來更好吃。(災後)靜涵雖然兩世為人,但是骨子裡還是淘氣的,所以才會偷著給靜嫻和銘宇吃人參的丁須。
“好吃嗎?”靜涵笑眯眯的看著靜嫻和銘宇各吃了一根丁須。
“恩,好吃,姐姐,這東西還挺好吃的呢。”銘宇趕緊點點頭。“以前倒是喝過參湯,不如這樣好吃。”
靜涵差點讓口水嗆到自己,參湯不如這個好吃?暈了,就憑銘宇家,恐怕那參湯還不得是真正的老山參啊?這個不識貨的家夥。靜涵忍了忍才沒喊出來,“這東西不能多吃,吃多了當心上火流鼻血。而且人參的蘆頭也不能吃,那個更厲害,直接就會流鼻血的。今天給你們兩個的,吃了就行,以後可別再吃了,知道了麽?”靜涵囑咐道。
兩個人點點頭,“恩,姐姐,我們知道的。”銘宇是什麽都聽靜涵的,而靜嫻是知道這東西很值錢,吃了就不能賣錢了,所以兩個人答應的都很痛。
“沒啥事了,咱們等會兒去打松塔吧,晚上弄個火堆,然後燒點松塔吃。”靜涵是個閑不住的,看著棒槌已經弄完了,就想著進山去弄東西了。
“好啊,我還沒吃過燒出來的松子呢。”銘宇一聽,就興奮了起來,自從來到這,他發現自己真的是好多東西都沒見過,也沒吃過。
靜涵領著靜嫻和銘宇找到了兩個哥哥,跟他們說要去打松塔的事情。文翰倒是沒說什麽就同意了,反正如今山上也就是那點參土沒弄出來,剩下的也就沒啥活了。“趕緊回去換衣服,然後咱們就進山,現在還不到辰時末,今天咱們還能弄不少好東西回來呢。”文翰說完了,大家就趕緊的回去換舊衣服去了。
國強和安康也跟著一起來了,他們兩個年紀小點,志新就沒用他們在那邊打耬土什麽的,而是讓他們跟著文翰這些人。
一行十來個人進了林子,打松塔自然要找松樹多的地方了。文翰他們在山上這麽些年,哪裡有啥最是清楚不過的。到了一片紅松很多的地方,文翰、文成、國強、安康四個全都爬上了樹,去打松塔,而靜涵則是領著靜嫻還有銘宇紅蓮她們在下面撿松塔。
紅松從開花到結松塔需要兩年的時間,所以這松塔有個說法是三年一小收,五年一大收,也就是說不是每年都有很多松塔的。今年正好趕上了小收,樹上的松塔還算夠多,所以沒用很長時間,大家的背筐就裝滿了。
“大哥,你們下來吧,這些都裝不下了呢。”靜嫻在下面喊道。
幾個男孩從樹上慢慢地滑下來,然後大家各自背了背筐,就往家走。靜嫻和銘宇歲數小,靜涵也怕累到銘宇,所以就沒讓他們兩個背背筐。靜涵把隨身帶著的弓弩交給了靜嫻,她不管什麽時候上山都會帶著弓弩的。
文翰在前面走,文成在最後,靜涵在文成的前面。幾個人正往家走著呢,靜涵就聽著後面好像聲音不太對。靜涵回頭往後面一看,倒是嚇了一大跳,“大哥,小心點,有黑瞎子在咱們後面呢。”
原來靜涵一回頭,正好看見了一隻黑熊跟在大家的後面,越走越近了,離著文成大概能有不到百步的距離。靜涵這麽一喊,那黑熊停了一下,又繼續跟了上來。
“靜嫻,把你手裡的弓弩給我。紅蓮,你們四個護著靜嫻和銘宇趕緊往家走,這裡離咱家就不遠了,讓我爹他們趕緊來。這裡就一個大家夥,我們沒事的,你們趕緊回去。”靜涵和靜嫻挨著,直接接過來靜嫻手裡的弓弩,上好了弩箭,邊後退邊對準了那隻黑熊。本來遇上這種事情,應該是文翰他們拿著弓弩去對付黑熊的。可是許家所有的人都加在一起,誰也沒有靜涵射箭準成,就連志新都算上。文翰和文成跟靜涵比起來那就差的更遠了,也不知道靜涵是怎麽練的。所以這種時候,文翰和文成兩個人只能手裡握著匕首,時刻戒備著,萬一靜涵一擊不中,恐怕大家就得面對受傷而瘋狂的黑熊了。()