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《極品小廚子》第167章:驟變的天氣
  夏商喚來了一個雲水閣的夥計,賦予耳旁小聲道:“派些人把朱雀街所有別人不要的羊內髒都買下來。記住了,一定要小心謹慎,莫讓人看出你是雲水閣的人,快去!”  先前還有人對夏商不服,見識其表現之後,不服之心漸漸沒了,剩下的只有暗暗佩服。

  在今日的高強度作業下,只有眼前之人才能頂住壓力,雲水閣其他廚子誰都不行。

  雲水閣的小二很聰明,知道夏商是要用羊雜來做文章,當下沒有再問,弓著身子叫上幾個人離開了。

  之後,夏商又叫來一人,讓其找辣椒面和芝麻來。

  辣椒面雲水閣的有,但屬於很珍貴的東西,但今日比賽事關重大,他也沒有多說,老老實實走了。

  徐媛一邊炸魚,一邊留意著夏商的動作,見夏商回來小聲詢問:“都說了些什麽?”

  “有辦法了,桂魚賣完咱們就賣羊雜碎,又沒說隻準賣一個菜。我讓你家的夥計回去準備些東西,現在你不用當心沒東西賣了。”

  徐媛沒工夫細問,點點頭繼續應付源源不斷的客人。

  ……

  羊肉是唐人的主食,今日比試半數以上的廚子都是利用羊肉,廢棄的羊雜很多,多到數不清,要不是正值寒冬,隨處丟棄的羊內髒早就發臭了。幾雲水閣的幾個小二分頭行動,帶上銀子穿梭在人群中,一家一家地詢問丟棄的內髒賣不賣?

  這時候的廚子哪有時間管這些?堆積的羊雜已經很難處理了,丟在一邊反倒礙手礙腳,現在有人主動收購,巴不得它們早點兒從眼前消失,大多數廚子都不要錢,雖然羊雜能賣一點兒錢,但在這樣的環境下誰還在意那點兒薄利?

  雲水閣的小二沒想到事情進展如此之順利,沒有花一分錢就收了數百斤羊雜。

  那些販賣的廚子也沒想過自己賣出去的羊雜會成為對手的食材,就算想到了也不會在意,因為羊雜在他們心中永遠是劣等食物。

  小二們很機靈,知道徐媛和夏商沒時間處理羊雜,硬是忍著惡心找了處水源開始處理,只希望在桂魚賣光後能跟上食物。

  ……

  相比收羊雜的人,回雲水閣的小二就遇上了難題,本來已經將酒樓裡所有的辣椒面兒都搬了出來,不想還沒出門就撞上了歐陽家的人。

  辣椒面被攔下,說這是最珍貴的東西,不能全用在大朝宴選上。

  小二沒話說,隻好先帶著芝麻往朱雀街趕。

  ……

  申時,桂魚銷售一空。

  羊雜久久沒有送來,芝麻和辣椒面也沒送到,徐媛和夏商無事可做,大鍋中開始熬湯。

  這時,晴朗的天空忽然下起雪來,百姓的熱情持續到現在有所降溫,被雪花驚擾頓時感覺到寒意。

  夏商沒有經歷過這樣纏綿的雪天,一日接著一日,剛剛停下又來了。

  一直剖魚的手在雪中凍得發青,夏商走到火口烤手,徐媛則繼續清點收益。銀子漲到了十二兩,也不知能不能進入前五十,如果隻比銅板她倒是很有信心,因為擺在最前方的銅錢堆了八個裝魚的木桶。

  雪來了,所有廚子都乘著天氣變幻的時候緩了口氣,各自輕點這戰果,在這裡,沒人會有多麽輝煌的戰績,收益大都是銅板,每個攤位都能看到銅板堆積成山。

  不對……不是每個攤位,雲水閣對面的一個攤位上竟空空如也,一個銅板都沒有留下。

  之前所有人都在忙自己的,沒留意周圍狀況,

更沒人注意到對面攤位的怪異。直到現在大家都緩勁兒的時候才發現,原來對面的攤位沒有賣出一份菜品,連廚子都一直在板凳上打瞌睡!  在大朝宴選上沒賣出去一份菜品,廚子竟還在安穩地睡大覺?

  這絕對是有史以來的第一遭。

  至於他賣的什麽?

  一個鐵皮爐子,封得嚴嚴實實,從裡面發出一股淡淡香香甜甜的味道。

  要說這味道還挺好聞,但一聞到這味道,所有人都笑了,也明白他為何一個都沒賣出去。

  因為他賣的是烤紅薯。

  烤紅薯,長安城大街小巷不知多少,五個銅板一個,童叟無欺,算是長安百姓最喜歡的小吃之一。

  可現在不是一般時候,大朝宴選上竟有人賣紅薯,傳出去還不被人笑死?

  更滑稽的是,平日裡只要五個銅板一個的烤紅薯,現在賣到五十文一個。縱觀所有參賽者,哪個不是硬著頭皮虧錢?現在忽然冒出一個人想利用現在賺錢?真當百姓是傻子?這麽多好吃的不吃,花五十文去買個烤紅薯?

  夏商也注意到了,同樣有些不解,但他能聞到這烤紅薯似有不同,卻因周圍干擾的味道太多沒法辨別清楚。

  越來越多的人注意到這個無人問津的攤位,那廚子似乎也注意到目光都在自己身上,伸了個懶腰,起身象征性地往爐子裡加了幾塊煤炭,然後又繼續睡覺。

  那人懶懶散散,卻給夏商一種信心十足的感覺,偏在這時雲水閣的小二拿著芝麻回來了。

  見沒有辣椒面,夏商追問原因,知曉緣故後頗為無奈。

  辣椒是必不可少的,思量之後夏商告訴小二去好吃有道取。

  小二剛走,雪勢越發大了,帶著寒風吹得士兵頭盔上的紅纓亂揚,也吹得部分單薄的百姓回家添衣。

  氣溫驟降,影響的不只是人,還會影響菜,有的菜品會在寒冷中大打折扣,有的菜品卻會在寒冷中大放異彩。

  這時,夏商看向了對面,那個從未有人正眼看過的鐵皮爐子。

  越來越多的廚子因無物可賣而無所事事,多半是感覺自己沒有希望而沒有補救的意思。

  尤其是在明德門附近,有希望的似乎只有雲水閣。

  目光開始往雲水閣聚攏,在周圍廚子的嚴重,雲水閣似乎寄托了明德門區域的所有廚子的希望,這裡的所有廚子都不服氣,他們不相信自己輸在菜上,只是位子不利。如果雲水閣能在這裡殺出重圍,那是多麽熱血沸騰的事情?

  羊雜送來了,數百斤羊雜清洗處理之後縮水三分之二,百來斤肉並不起眼。

  卻讓周圍廚子都知道了雲水閣需要什麽,沒有溝通,廚子們都開始尋找自己攤位上所剩的可用食材。

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