等矮個青年離開，凌琳好奇道:“魏然，這人你認識?”

　　“見過一面，無需理會。”魏然淡淡道。

　　“哦。”凌琳若有所思應道，剛才那人到底是什麽人呢?

　　魏然臉上若無其事，心裡卻早已翻江倒海，這家夥應該是不會善罷甘休了，自己倒不要緊，可絕不能連累凌琳姐啊！不過這大庭廣眾之下，想必他也不敢做出什麽大動作，還是想辦法讓凌琳姐先回去吧！他應該不知道凌琳認識自己。

　　“凌琳姐，待會初審開始的時候，你就在這裡等我吧?”魏然轉頭看著凌琳微微笑道。

　　“呃，不用我幫忙嗎?”凌琳錯愕道。

　　“沒事，我一個人應付得來。”魏然摸摸鼻子。

　　“那好，我就在這裡等你。”凌琳點點頭道。

　　魏然稍微放下心，只要凌琳在這裡等待，待會自己再把那家夥引開就行了。

　　“初審開始，一組的跟我來。”

　　餃子大賽初審開始。

　　每組初審時間大概半小時，一組20人，最終只有兩三個人晉級比賽，淘汰率頗高。

　　輪到7組，魏然跟凌琳打完招呼，跟著人群往廚房方向走去。

　　來到廚房，魏然掃視了一圈，偌大的廚房裡並沒有發現矮個青年，正打算松口氣時，突然有人拍了拍他的肩膀。

　　“在找我?”矮個青年笑眯眯道。

　　這家夥神出鬼沒啊，魏然愣了愣，繼而淡淡道:“沒，我找你幹嘛?”

　　“我很期待你的表現哦，加油！”矮個青年莫名其妙說了一句，重重拍了拍魏然的肩膀，隨後走出廚房。在外人看來，會以為兩人是親密的朋友。

　　魏然皺了皺眉，收拾一下情緒，還是先過了初審再說吧。

　　廚房裡食材齊全，魏然選好所需食材之後，便有條不紊開始了鳳凰翡翠餃子的製作。

　　二十分鍾後，魏然將煮熟的餃子撈出來，拿出一個大盤子，將餃子一一擺放成鳳凰展翅欲飛的圖案，在用紅油辣椒蘸醬勾勒出火焰模樣，在鳳凰身下熊熊燃燒著。

　　鳳凰翡翠餃子，完成！

　　評審階段，從1號開始，1號參賽選手臉上洋溢著自信的微笑，他似乎已經看到評委吃下自己的作品時一臉震驚的模樣了。

　　然而，事情並沒有按他想象那般發展，他不合格！

　　“評委老師，你們還沒試吃我的餃子，怎麽就判定我不合格了?”1號滿臉的不相信。

　　三位紅光滿面的評委相視一笑，坐在中間的那位淡淡開口道:“你的作品賣相太差，實在無法讓我們產生一丁點的食欲。”

　　“你們怎麽能以外表來評估作品，太不合理了！”1號憤憤不平道。

　　“華夏菜的主要特點是色、香、味、意、形，也就是國菜五品，形雖然排在最後一位，但也是尤其重要的，不好意思，你的作品不合格，明年再來吧！”評委毫不留情道。

　　看著1號神色黯然走了出去，魏然看了一眼他的作品，確實，賣相太差，就和商場裡賣的那些速凍餃子一樣，完全看不出來這是手工製作的。

　　沒多久，6號的作品也被刷下來了，7組到現在居然還沒一個人晉級的，魏然摸了摸鼻子，端著盤子來到評委桌前，輕輕放下盤子，淡淡道:“鳳凰翡翠餃子。”說完，揭開蓋子。

　　“鳳凰翡翠餃子?”

　　三位評委異口同聲疑惑道，隨著蓋子打開，一股淡淡的清香飄散出來，縱然幾位評委身為飲食界權威人物，竟然也不可避免地抽動著鼻子，貪婪呼吸這醉人的氣息。

　　等到三人回過神來，看到鳳凰翡翠餃子的真容時，恍然大悟過來，難怪了，這晶瑩剔透的翠綠餃子，比喻成翡翠最恰當不過了，再擺成鳳凰浴火重生的圖案，不就是鳳凰翡翠餃子了嗎?

　　看厭了無數水平參差不齊的參賽作品，魏然這經過精雕細琢的作品，無疑讓評委眼前一亮。

　　“吃吃看吧！”

　　三位評委試吃作品從來都是淺嘗輒止，不然這麽多人的作品下來，他們就算是鐵打的胃也要撐爆了。

　　不過，當他們將餃子沾上蘸醬放進嘴裡之後，他們的筷子再也沒停下來過。

　　旁邊的比賽負責人看到三位評委大快朵頤的模樣，不由目瞪口呆了，拜托，你們是評委啊，又不是餓死鬼，再說了，底下這麽多人看著呢，就不能注意一下形象?

　　最後一隻鳳凰翡翠餃子下肚，三位評委意猶未盡地放下了筷子，魏然將評委們的表情變化全部看在眼裡，有些忍俊不禁。

　　“太棒了，餃子的清香，加上蘸醬的微辣，簡直就是天作之合啊！”坐在中間的那位評委率先發言道:“我問你， 這餃子皮是不是加入了菠菜?”

　　“沒錯！”魏然淡淡笑道。

　　“菠菜本身具有一種草酸的物質，吃到嘴裡會有一種澀澀的感覺，就算混進餃子皮裡，它也依然會這樣，你的餃子卻沒給我這種感覺，你是怎麽做到的?”左邊的評委也疑惑道。

　　“很簡單，在我把菠菜攪碎成菠菜汁之前，我用沸騰的開水焯燙了一遍。”這個問題凌琳之前也問過，魏然輕松回答。

　　“我想起來了，菠菜不管是炒還是涼拌，燙一下不僅可以去除澀感，還能夠有效減少一部分的草酸，沒想到，你居然考慮到了這個細微之處，實屬難得啊！”右邊的評委讚歎道。

　　三位評委互相看了一眼，同時道:“恭喜你晉級，相信這次你奪冠的機會非常大。”

　　“謝謝評委。”

　　這是意料之內的結果，魏然並沒有太過喜悅，他現在還有一件要緊事等著處理。

　　接過評委遞過來的比賽邀請函，魏然走出廚房，迎面就是矮個青年跟他的兩個同伴。

　　“呦，不錯嘛，我聽到評委的評價了，這下，咱們更得好好談談了。”矮個青年冷冷道。

　　“你究竟想怎樣?”魏然稍微退後一步，皺了皺眉道。

　　“乖乖跟我們走一趟吧！”矮個青年不容置疑道，接著，他靠近魏然，從口袋裡掏出一把彈簧刀，將刀抵在他的腰間。