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《明星廚師》第四十五章 凌琳的餃子
  吃過午餐。

  凌琳收拾完鍋碗瓢盆,就迫不及待和魏然探討剛才那幾道菜,問問還有什麽需要注意的地方,魏然自然不遺余力將自己的想法告訴她,凌琳收獲頗豐。

  “凌琳姐,我還是覺得,五星飯店不能因為我受傷就暫停營業。”魏然認真考慮道。

  “正常營業的話,誰來主廚?”凌琳不置可否道。

  “你啊,凌琳姐,你來主廚。”魏然眨眨眼道,凌琳廚藝方面的進步是有目共睹的,交給她應該沒問題。

  “啊?我?不不不,我做不到的。”凌琳慌忙道,她很清楚自己與魏然廚藝上的差距有多大。

  “你要對自己有信心一點,好嘛?”魏然淡笑道。

  “你別開玩笑了,顧客們肯定不會買帳的。”凌琳把頭搖得跟撥浪鼓似的。

  “其他的菜肴不說,姐你跟我做過幾次鳳凰翡翠餃子了,所有步驟都是知道的,還會做不出來嗎?”魏然循循善誘道。

  “就算做出來了,也肯定比不上你的啊。”凌琳沒自信道。

  “你不試試,怎麽知道比不上我?”魏然安慰道:“你現在出去買食材,試做一次,如果真的比不上我,那就不提這件事,一切等我傷好再說。”

  “好......那我現在就去市場。”凌琳無奈答應道。

  凌琳與魏然告別之後,便出了門。

  魏然剛想找點事做,他的手機響了,從口袋裡掏出來一看,是小白,估計是準備陪自己練車,發現五星飯店關門了。

  “魏然先生,今天五星飯店沒開門營業嗎?”白天依舊恭恭敬敬道。

  “出了點意外,我這幾天不能練車了。”白天的語氣讓人感覺很舒服,魏然雖然不是什麽上流人士,但也十分受用。

  “不要緊吧?我去看望您?”白天關心道。

  “沒事的,不用麻煩。”魏然微微笑道。

  “那好,等您可以練車的時候,請您通知我。”

  “嗯,我一定會通知你的。”

  結束通話,魏然摸摸鼻子笑了笑,賀天翔真是個人物,有一個這麽厲害的白天伺候他。

  據劉明透露,白天可不僅僅是個司機那麽簡單,賀天翔的人身安全,也是由他來負責的,手腳功夫相當厲害。

  看他規規矩矩的,怎麽也想不到他是個高手,人不可貌相啊!

  二十多分鍾過去,凌琳提著食材及一台榨汁機回來了。

  “凌琳姐,你還特地回五星飯店了?”看到凌琳手裡的榨汁機,魏然猜測道。

  “是呀!我還在門口碰到那個教你練車的白天。”凌琳將手中東西放在桌上,掏出手絹輕輕擦拭額前的汗水。

  “他有沒有說什麽?”魏然好奇道,沒想到這麽巧,兩人碰上了。

  “就問了關於你的事,我沒說太多,讓他不要擔心,對了,還是他把我送回來的呢。”凌琳說著,來到廚房忙碌開了。

  “哦,還挺熱心的。”魏然點點頭道。

  “可不是嘛!”

  凌琳已經開始了,魏然趕緊來到她身旁,將待會她要用到的食材統統【優化】了一遍。

  凌琳見魏然又來看食材,撇撇嘴道:“怎麽?又不放心嗎?”

  “沒,我就是閑的,一天不下廚房,我渾身都難受。“魏然嘟囔道,這倒是實話,他早已經習慣了五星飯店的工作模式。

  “好好養傷,來日方長!”凌琳巧笑嫣然道。

  方長是誰?為何要日他?

  凌琳不經意的一個詞,不禁讓魏然想起了網上的段子,不過,他絕對不會在凌琳面前說出來的,不想教壞她。

  鳳凰翡翠餃子比較繁瑣的步驟,是將菠菜焯燙一遍,然後榨汁,再然後將菠菜汁加進和面中,最後用擀麵杖擀成薄厚大小適中的餃子皮。

  就魏然看來,這一步驟凌琳完成的很到位,手法也很熟練,應該是私底下練過的。

  “凌琳姐,你每天都會自己練習嗎?”魏然頗為驚訝道。

  “呃,你怎麽知道的?”凌琳愣了愣道,每天魏然為顧客們所做的菜肴,她都會自己嘗試做,一遍不行就兩遍,兩遍還不行就三遍,一直到自己滿意為止。

  “你能夠進步這麽大,不可能是一朝一夕就能夠做到的,肯定默默付出了很多。”魏然深深看著凌琳,原來自己一直不知道凌琳究竟有多努力在向自己看齊。

  “辛苦的付出才能有回報啊,我這算不了什麽的。”凌琳微笑道。

  “凌琳姐,廚藝方面,你可提升的地方很多,努力下去,肯定會有收獲的!”魏然信誓旦旦道。

  “嗯,只要讓我繼續在你後面偷師就行了。”凌琳很難得調皮地吐了吐舌頭道。

  付出有時候不一定能夠得到回報,可沒付出永遠得不到回報!魏然相信,天道酬勤,只要方向是對的,不管跑得快還是跑得慢,都會到達勝利終點的。

  剛吃過午飯,所以凌琳並沒有做太多餃子,吃不完就浪費了,開飯店的沒有保留剩飯剩菜這一概念。

  將包好的餃子下鍋,凌琳看了一眼手機上的時間,大約五六分鍾後,餃子沸騰了。

  凌琳將餃子撈出來,拿了一個盤子隨意裝了上去,餃子數量太少,擺不出鳳凰圖案。

  “可以了,吃吃看。”凌琳將餃子端上桌, 又轉身拿了一個裝著紅油辣椒蘸醬的小碟子出來。

  魏然首先觀看餃子的色澤,嗯,已經非常接近他的餃子了,就不知道味道是否也足夠接近。

  如此想著,魏然抓起筷子輕輕夾起一個翠綠欲滴的餃子,稍稍沾了一點蘸醬,放進嘴裡仔細品嘗。

  魏然吃完笑而不語,凌琳有些著急道:“味道如何?是不是和你差遠了?”

  “你自己吃吃看不就知道了嗎?”魏然眨眨眼道。

  凌琳無奈,隻得拿起筷子夾了一隻餃子,沒有配上蘸醬,直接食用。

  “奇怪,這太奇怪了,怎麽可能這麽好吃?”凌琳一臉的難以置信。

  “凌琳姐,我說過,要相信自己。”魏然豎起了大拇指。

  “可我之前試做的時候,根本沒有這麽好吃啊?”凌琳不明所以道。

  “可能是今天發揮好吧!明天五星飯店重新開始營業!”魏然淡笑道。

  如此一來,就不用擔心這幾天沒有滿足感進帳了。

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