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《幸福漁場》一十六 水煮活魚
  水煮活魚,這道菜問世不過幾十年,卻已是聲名赫赫,此菜味之妙之絕,由此管中窺豹,可見一斑。

  說起此菜的由來,也頗有些意思和戲劇性。相傳,有一位廚子家裡來了幾個客人,剛好湊成一桌,於是他們響應起秦皇帝的號召,修築起了長城。這玩著玩著,就玩得不亦樂乎,忘記了時間,一直到過了飯點好久,肚子呱呱抗議時,他們才想起該吃飯了。

  廚子是早就買好了菜,要好生招待客人的,但這些菜一個個弄好,要不少時間,而包括他自己在內,大夥都餓得不行,於是他腦洞大開,突發奇想,將這些菜一鍋子給煮了!

  這不煮不知道,一煮嚇一跳。

  就這樣,大名鼎鼎的水煮活魚,就此問世了。

  其實這道菜說複雜呢,又非常簡單,說穿了,可以說就是一火鍋,就是以魚為主,輔以各種蔬菜豆腐什麽的一大鍋子大雜燴,開吃!而後,一邊煮,還可以一邊往鍋裡加生菜,一邊吃!至於你想吃什麽口味,那就配什麽調料就OK了,這個可以隨心所欲。

  此際,幸運牧場。

  木屋前的空地上,火堆熊熊燃燒,火紅的火焰照亮了四周,火光映在吉布森他們三個臉上,把他們一副副饑不可耐的讒貓德性給暴露了出來。

  火堆上,架著一口大鐵鍋子,只見鍋裡熱氣直冒,香氣撲鼻,瘋狂地刺激著眾人的嗅覺神經與味蕾,令人舌底生津,口水橫流三千尺。

  沒錯,鍋裡的菜肴正是水煮活魚。

  程誠直接將今晚的戰場布置在了這裡,並開啟了柴火煮火鍋模式。話說用柴火煮出來的菜,比用煤氣什麽的煮出來的,要更有味道一些,這個程誠很小的時候就知道了。再者,在空曠的室外用餐,比在屋裡用餐感覺要棒得多!棒棒噠!略感遺憾的是,人氣不夠旺,要是再多幾個人,那就更有意思、氣氛更好了。

  火候差不多了,程誠抽掉幾根柴薪,將火弄小些,爾後揭開了鍋蓋,幾人開始美美地享用。

  吃掉一些魚後,程誠往裡面添加各種蔬菜,玉米,土豆片,白菜,西蘭花,等等。

  “BOSS這水煮活魚,其實就是你們中國的火鍋吧,我還是第一次吃呢。嗚啊,一邊吃一邊煮,一邊不斷地加著各種菜蔬,這種吃法可真有意思。當然,最重要的還是味道真好!”吉布森啼哩吐嚕地吃著,嘀嘀呱呱地說個沒停,讚不絕口。

  “BOSS以後我們的晚餐,就不做菜了,專門吃這火鍋吧。”伊克也是興致勃勃地道,雖亦是第一次這種吃法,但他已深深愛上之。

  “BOSS你的廚藝真厲害!怎麽煮怎麽好吃!”莉莎則朝程誠豎起了大拇指,神色間充滿了敬佩,以及幾抹說不清道不明。

  “呵呵,我說過的,我就煮魚有兩把涮子,煮別的我就不行了,會原形畢露。”程誠笑了笑道,毫無疑問這鍋子水煮活魚堪稱絕味,是吃了那麽多次最好吃的一次,但他還是覺得缺少了一樣東西……魔芋豆腐!話說,鍋子裡沒有這滑滑嫩嫩的豆腐異類,還真是一種缺憾啊!

  一條四五斤的草魚,數斤蔬菜,被四人給幹了個精光,這是愉快的一頓晚宴。

  吃飽喝足,吉布森伊克一如往常地睡覺去了,程誠和莉莎收拾殘局。

  “BOSS,我們能聊聊嗎?”搞乾淨後,莉莎似乎鼓起了勇氣,看著程誠道。如果是白天的話,程誠一定能夠看到她臉上有幾抹紅暈,這是因為羞澀。

  “莉莎你要聊什麽?”深更半夜,孤男寡女的,還能聊什麽?程誠這自然是明知故問,他心裡咯噔了一下,暗道這妞終於要捅破那層窗戶紙了,自己該如何是好?拒絕她,肯定會傷她的心;不拒絕她,自己過不了自己這關啊!

  “BOSS我……”莉莎低垂著頭,玩弄著手指,支支吾吾的。她猶豫,是她怕被程誠拒絕,那樣的話,她會很傷心,會生出離開這裡的心思。

  莉莎,大膽地說出來吧!可能BOSS也是喜歡你的呢?她暗暗裡給自己鼓勁,然而就在她再次鼓足了勇氣,要表露心聲之時,程誠卻是突然指著屋側說道:“莉莎快看,松鼠。”

  循其所指,莉莎看到那邊草地上,站著一個圓腦袋、大尾巴、尖耳朵、一身黃紅色毛發的家夥,正是隻北美紅松鼠。小家夥一動不動地立在那裡,偏著頭,好奇地看著兩人。

  “嘿,小盆友,咱們一起愉快玩耍吧。”程誠一臉人畜無害的笑容,熱情地朝它打招呼,走了過去。說實話,他很喜歡這些小動物,可愛得跟精靈似的,萌萌噠。最重要的還是它出現得太對時機了,簡直就是及時雨宋公明哥哥嘛!

  “吱吱……”紅松鼠警剔地看著他,隨著他的過來,它步步往後退去,隨即掉頭往屋後樹林裡跑去,轉眼消失無影無蹤。

  “小家夥,跑得這麽快,太不給面子了,我有那麽可怕嗎?”程誠笑呵呵地摸了摸鼻子,隨即對莉莎說道:“莉莎早點睡吧,我還有些事情要好好地琢磨下,就先回房了,晚安。”不等莉莎作出反應,說罷徑直就進了屋裡。

  莉莎愣在原地,黯然神傷了好一會兒,這才情緒有些低落地走了。

  程誠站在臥室的窗前,望著她的背影,雙眼微眯,心裡也是有些不好受,同時感到頭一陣大。他真的不知道,要如何面對莉莎的這份感情?這次運氣好,小松鼠出現得很及時,打了岔子。下回呢,自己要怎麽回復莉莎的表白?接受還是拒絕?

  “男人太優秀了,有個時候也是個麻煩事情啊。”程誠苦笑,對於莉莎這事,依舊拿不定主意。

  在書桌前坐下,拿了本書看著,兩個鍾後,來到一樓廚房,繼續進行沒有完成的重要試驗。經過試吃,程誠發現空間裡魚的品質變得更好了,但距離最佳依然有差距。

  為了得到比較精確的數據,程誠將試驗的頻率升到二十分鍾一次。一次一次又一次,在N次的檢測之後,終於魚的質量達到了最優。

  這時程誠看了下時間,魚從湖裡放進空間水潭,剛剛好十個鍾。

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