因為餐館的位置足夠偏，是以在裝修的過程中，基本上沒什麽人關注，無人問津。周圍的商家以及路人都不知道，這將要開的是什麽店?

　　但是，在裝修峻工的這天，其卻在很快的速度裡，被中國城的所有華人所知曉。且，每每有人路過餐館前，不論是黃黑白哪個人種，都會停下來，瞅上一番。

　　其實，之所以餐館一下變得就這般引人注目，並不是餐館的裝修有多奢華，或有多個性吸人眼球，相反餐館的裝修很簡約，就是刷了下牆，吊了個天花，幾乎僅此而已。

　　真正引起人們注意力的，是招牌。

　　中國鯉魚！

　　金光閃閃的四個楷體漢字。

　　下面是這四個字翻譯過來的英文，字體要略小上一些。

　　“中國鯉魚?”

　　“難道說，這家店是要做專門出售中國鯉魚的生意?”

　　“中國鯉魚不就是亞洲鯉魚嗎，誰不知道，我們美國亞洲鯉魚泛濫成災，多到讓政府都頭疼?而我們美國人對亞洲鯉魚沒一點好感，沒人喜歡吃，視之為垃圾。這家店的店主竟然做拿亞洲鯉魚來賣錢，他一定是想錢想瘋了吧！”

　　“我看有可能是腦袋被誇特馬的蹄子給踢過！”

　　路過的人看到招牌，無一例外地都會議論一番，不過幾乎都是些嘲笑之言。

　　而更熱烈的討論，發生在中國城的那些華人群裡，畢竟這是‘中國鯉魚’，而非‘亞洲鯉魚’，或者‘美國鯉魚’什麽的。不過他們的討論之言，和那些外國人基本上差不多，也是不屑輕蔑譏諷，甚至有人痛而斥之。

　　“開這店的二貨肯定是我們華人，尼瑪，竟然想用鯉魚來掙美國佬的錢，也虧這家夥想得出來！真是個奇葩！”

　　“特麽的這蠢貨簡直是出我們中國人的洋相啊！”

　　總而言之，言而總之，沒有人看好‘中國鯉魚’，還有很多人在等著看‘中國鯉魚’的笑話。所有人都認為，想在美國用鯉魚來賺取美刀，絕逼是異想天開！

　　對於這一切，程誠並不知道。

　　開業這天一大早，他駕著皮卡車，車廂裡裝著幾百斤各種魚，來到了餐館。

　　將這些魚放進後面的水池裡，沒過多久，兩名員工也來了。

　　廚師是中國人，和程誠是老鄉，也是來自湘省，但同省不同市，是程誠通過網絡渠道招聘的。他叫傅自成，四十多歲的年紀，長得很憨厚，膀大腰圓肚子挺，廚師范兒十足。

　　服務生是莉莎介紹的，她的堂弟，叫萊納德，二十出頭的年紀，身材比較瘦弱，性格內向靦腆。

　　“老板，你確定我們的生意能夠做起來?”傅自成站在招牌底下，瞅著‘中國鯉魚’，很是有些擔憂地說道。

　　他並非移民，而是過來淘金的，那時他像國內很多人一樣，以為美國作為世界上唯一的超級大國，遍地是黃金，俯拾皆是，錢很好掙，便隨著潮流過來了。然而來了之後，他才發現現實與想像根本就不是一回事兒，加上他不會英語，華人在這邊還受岐視等等，他混得並不如意，所掙不多。

　　半個月前，他所在的中餐館倒閉了，於是他失業了。

　　他可不想再一次失業，畢竟沒有工作，就沒有收入，而這邊的開銷又不低。再者，他也不想回國，因為來美國時，他可是放出過豪言壯語的，如今這副慘淡模樣，他覺得無臉回去見江東父老，怕被人笑。

　　如果程誠開的餐館是家湘菜館，他會有些把握，充滿乾勁，但‘中國鯉魚’，讓他很沒底氣。本來他是不心願來的，可半個月都沒找到工作，他沒轍，計劃先在程誠這裡乾著，騎著馬找馬，等有更好的地方去了，便辭職。

　　當然他這心思程誠是不知道的。

　　“傅叔，生意能不能做起來，我不想去討論這事。我想說的是，相信看到光明，懷疑則看到黑暗。”程誠微微一笑，顯得信心十足，說道:“所以，你要相信你自己，也要相信我，更要相信我們的‘中國鯉魚’。”

　　“理是這麽個理，可光相信沒用啊，亞洲鯉魚在美國這邊的情況，老板你是知道的……”程誠的自信並沒有增加傅自成的底氣，嘮嘮叨叨地說道。

　　“好了傅叔，說什麽都沒有用，要做才行……辛苦你去後面殺一下魚吧，先不殺多了，殺個十來條吧。”程誠擺了擺手，打斷他道，今天是開業的日子，傅自成居然說這等泄氣的話，讓他多少有些不爽，但他知道老傅的情況，也知道他是好心，所以並沒有責怪他。

　　“好吧，那我殺魚去了。”傅玉成答應了一聲，忙活去了。

　　“萊納德，你覺得我們的生意，將會怎麽樣?”程誠笑著問一直在一旁的萊納德道，想聽聽他的感想。

　　“我相信會很好。”萊納德卻是很有信心。

　　“哦?”這回答出乎意料，程誠一愣:“為什麽?”

　　“因為莉莎和我說過，BOSS你做的亞洲鯉魚，味道絕美，不管是誰吃了，都會情不自禁地愛上。”萊納德靦腆地笑道。

　　“呵呵，我卻是忘記了，莉莎是你堂姐。”程誠不禁一笑。

　　“BOSS我該做什麽?”萊納德道， 他是個菜鳥，對餐館方面一竅不通。

　　“現在還沒正式開業，你先去後面，先跟傅叔學習殺魚吧，以後還有很多東西你要學呢。”程誠說道，萊納德是莉莎的堂弟，有這層關系在這裡，程誠計劃先觀察他一陣子，如果人品和莉莎一樣不錯的話，將來是要委以他重任的。

　　隨即他離開餐館，來到附近的菜市場，進行各種原材料的大采購，回去後洗切了一些。

　　到九點鍾時，程誠叫傅自成和萊納德都停下手中的活計，三人來到門口，進行開業儀式。

　　儀式非常簡單，就放了掛鞭炮，在劈哩叭啦聲中，宣告‘中國鯉魚’正式問世。

　　鞭炮聲很響，傳遍了個中國城，引起了很多人的注意，尤其是那些華人商家，乍聞聲響，俱先是一愕，遂反應過來，紛紛興致勃勃地招呼左右鄰居:“看來是‘中國鯉魚’開門營業了，走，瞅熱鬧看笑話去。”

　　不一會兒，餐館門口就圍了不少的人，且大半是華人，一個個面帶笑容，指指點點，談笑不斷。

　　還有些華人走進去，向程誠道賀，說些‘恭喜發財，開張大吉’之類的吉利話。但程誠看得出，沒有一個人是真心實意的，但他不以為意，餐館生意將會怎樣，他知道。

　　PS:這周在新書榜的排名，居然較之上周不升反降，掉了十幾個名次之多，風月也是醉了……淚求鄉親們的支持啊……