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《農女風華》第35章 芝芳齋的點心(2)
  作者的話:本章中有一大段披薩的詳細的製作過程,本來想簡略來著,但是沒舍得,誰讓偶就是一枚吃貨呢。不喜的直接跳過吧,喜歡的可以在家自己製作一下。為了表示不是灌水湊字數,本章2800字多寫了一些.謝謝大家  ——————————————————————————————

  原來是二叔宋大河和二嬸楊氏,文川看著安離她們都出來了便道:“人你們也都看到了,我們都很好,就不勞二叔二嬸掛心了,你們還是回去吧!”

  宋大河憋紅了臉不說話,楊氏從門縫裡看見院子裡停著的馬車心裡早就唏噓不已,想著都豁出臉來了怎麽能輕易的回去呢?楊氏拿起手裡的點心就往二牛蛋懷裡塞,邊塞還邊說:“來拿著,這是二嬸專門去芝芳齋給你賣的點心”二牛蛋雖然嘴饞但還是知道這二嬸可不是什麽好人,二牛蛋一個勁的往安離身後躲。

  安離心想,這芝芳齋的點心真是饋贈親友,求人辦事的首選佳品啊,看來哪天還真的買點回來嘗嘗呢。安離把二牛蛋護在身邊,直瞪瞪的看著楊氏。

  楊氏堆著一臉的假笑道:“哎呀,怎麽說我們不也是一家人嗎?現在整個連城縣都傳你們抱上了縣太爺的大腿,攬了鎮北的整個活計。你們怎麽也得幫襯幫襯你二叔和寶栓哥不是?”

  安離看著楊氏惺惺作態的樣子忍著惡心道:“二嬸快別提了,前個兒知府大人還帶著官兵來查抄呢,差點把我們都抓進牢裡,雖說被誠王擋了回去,可這事也還沒完呢,如今誠王已經走了山高皇帝遠的,我和哥哥是不敢再去了,怕只怕要是哥哥和我有什麽事,我們也都指望著二叔和二嬸幫襯幫襯呢”

  宋大河一聽急忙站起來說:“怎的?又要攤上官司了?要不還是回去住吧。”

  “回什麽回!你個蠢貨!你沒聽見他們都有王爺幫著?一個知府敢跟王爺對著乾?你看看他們穿的是啥?住的是啥?他們需要幫襯?這小蹄子就是不待見我們!只有你個傻子才信!”楊氏又扯安離衣服,又指宅子的說道。

  宋大河聽的是又羞又騷,哥嫂都不在了,對於幾個子侄,自己幫不上什麽忙也就算了,還任由楊氏作踐。現在子侄們不待見自己宋大河心裡其實也不好受,但宋大河天生就是一副唯唯諾諾的樣子,三棍子也打不出個屁來,雖然宋大河對楊氏的做法也很是不滿但也不敢說什麽。隻得垂著頭蹲在一邊不說話。

  楊氏哼了一聲,手裡墊了墊拿著的點心笑著說道:“怎的?有錢了便不認親戚了?你們可別忘了,你爹走的時候可是當著全村人的面求著我和你二叔要和你們一起合著過日子的,你爹不在了,我和你二叔可就的給”說著看了看安離又看了看杏花接著道:“做主了!”

  “呸,誰用你做主!”杏花實在忍不住啐了楊氏一口。然後喊著:“哥,姐,二牛蛋咱們回屋去,沒得看瘋狗亂叫!”

  楊氏聽了像是有了主意似得詭異的笑了笑,趾高氣揚的對宋大河說:“我們走!”

  安離看著楊氏推搡著宋大河出了胡同,心裡總是隱隱的有些擔心但又說不出個所以然,見文川他們都回了屋,便也轉身回了家。這一上午鬧騰的,安離腦仁都疼了。

  剛想坐下休息會兒,就見二牛蛋不好意思的笑著在安離身上蹭來蹭去,安離這才想起答應給二牛蛋做點心吃。

  安離會做很多的西點和小吃可是現在沒有烤箱一時半會兒做蛋糕和點心也是不可能的,

安離瞅著灶上的鍋想著做什麽呢?披薩!對可以做披薩,這個對溫度沒有太多的要求,放在鍋上慢慢烙也是可以的。  安離看家裡除了時令蔬菜就只有些山桃和野果子。便想著可以做蔬菜披薩和水果披薩。說做就做,安離先將面裡揣了面肥和成麵團放在一邊醒著,沒有起司,那就做個沙拉醬代替吧,安離將雞蛋,糖,鹽放在一個乾淨的盆裡,然後將盆裡的所有材料攪拌融化,慢慢的加入菜籽油,不停的攪拌,等攪拌到發稠了,安離嘗了一口嗯味道不錯,大有丘比沙拉醬的味道。

  接著安離就開始炒披薩醬,沒有洋蔥那就大蔥代替吧,不一會安離就用蔥沫和柿子混著蒜蓉炒了一碟子披薩醬。炒好了醬,安離在灶上放了一個砂鍋,裡面用糖水熬著切碎了的野果子。

  安離看麵團醒的也差不多了,就用手沾了點麵粉,插在麵團中央戳了一個洞,看到這個洞沒有縮小,安離知道麵團發酵好。安離揉著麵團將麵團裡的氣都積壓了出去,分成三份,分別做了三個餅坯,安離用刀尖在餅坯扎滿了插孔。

  然後安離就開始切蔬菜,安離把黃蘿卜,青椒,柿子都切成了丁。把山桃拔了皮都切成一條條的。都切好的時候看野果子醬也已經熬的差不多了,便換了鍋去烙餅坯。

  等餅坯上面快熟的時候安離將餅反了一個面,先是在餅坯上刷上一層披薩醬,然後又塗了一層厚厚的沙拉醬,把切好的蔬菜丁均勻的撒在了沙拉醬上。最後蓋上鍋蓋等著餅熟。

  安離在另外兩個餅坯上塗了野果子醬,撒了山桃條做了桃子披薩。安離用刀把披薩切成八角拿去給大家嘗嘗,二牛蛋喜歡的差點咬了舌頭,杏花倒覺得水果的還不錯,只有文川看著黏糊糊的披薩無從下手。

  幾個人正吃的熱鬧,院子外又有叫門,“今兒可真熱鬧,走了一撥又來一撥”安離調侃道。

  鑒於上午來的那些奇葩,大家都有些怵頭了。文川趕緊出去看看,不一會文川身後就跟著一個魁梧的年輕人進來了,文川忙介紹道:“這是大坤哥,快,叫人”安離,杏花和二牛蛋齊聲喊道:“大坤哥好!”

  “好好好,來這是大坤哥給你們帶的點心,快來嘗嘗,聽說是芝芳齋的呢!”大坤話音剛落。

  就聽二牛蛋道:“啊,又是芝芳齋?你真的要給我們吃?一會兒肯定不拿走?”

  大坤莫名其妙的說:“就是給你們吃的啊,為什麽要拿走呢?”

  文川過來把二牛蛋一巴掌拍開道:“去去去,一邊玩去!”然後示意大坤坐下把馬師傅和小武早上帶著點心來又帶著點心走的事說給大坤聽了。

  大坤才恍然大悟道:“我說師傅今天怎麽拿點心給出了徒的師兄們頂工錢,這包點心就是師兄便宜賣給我的。”

  接著大坤又道:“昨天還聽說你攬了鎮北活計的事是真的,今兒怎麽就聽小武說是又被攆回來了?想著你這弟弟妹妹一家子的人,就順道過來看看”

  文川道:“大坤哥多慮了,我和弟弟妹妹們也都還好, 聽小武說你們的日子也不好過?”

  大坤道:“鎮北那邊到處都在找工匠,給的工錢還不低呢小工一天給50文,大工一天給80文,師傅拉不下臉去應招,就想能攬個活自己當工頭,現下跟著師傅也沒什麽活計,好久都不發工錢了,這不早上還拿點心頂工錢來著,好幾個師兄弟都不幹了,都去鎮北應招了,我這也是打算過來看看你,然後也過去幹個小工去”

  安離心裡自是知道錦上添花易雪中送炭難,這個時候這個大坤哥還能如此足見其人品還是不錯的,正好自己建遊樂場也是缺人的何不讓這個大坤哥過來幫忙呢?想到這裡安離悄悄的示意文川出去,把意思說給文川聽,文川給大坤一講,大坤立刻表示願意在哪不是乾,而且文川又是信得過的人。

  安離允諾大坤每個月三兩銀子,主要是和文川一起負責前期的籌辦和興建,等開始營業了每個月五兩銀子,負責遊樂場的管理。大坤知道是這樣的工錢時都愣怔了,直說安離他們肯定欠了很多錢才買了火場的地,都是熟人象征性的給些工錢就好了,說什麽也不接受。

  安離笑著告訴他火場的地沒有花錢是縣令獎勵的,只要他好好做,以後掙了錢肯定比這拿的還多。大坤一再表示一定好好做。

  大坤走了,二牛蛋迫不及待打開那包已經到了好幾人手的點心,安離看了一眼就是一包桃酥而已,都已經碎了很多,看著二牛蛋小心翼翼的捏起一塊放在嘴裡,安離的眼淚都要出來了。

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