禾老四當天下午就收拾了行囊鋪蓋,又特意來三房辭行。
聽了禾早的話,禾老三就勸了對方幾句,借給對方二兩銀子並幾百個大錢。
禾老四原是堅持不肯要的。
他自己覺得禾早給自己出了主意打燒餅,就已經夠不好意思了,再拿人家的錢,那和大房就沒啥兩樣了。
但是禾老三勸道:「窮家富路哩,你一個人在城裡,真有個頭疼腦熱的,別連個吃藥的錢都沒有。這錢我都記著哩,等回頭你賺錢了,再還我也一樣哩。再說,我家的光景你也看到了,如今,真是不缺這幾兩銀子。」
禾老四身上確實沒多少錢,城裡的物價貴,他這錢估計就夠吃幾頓飯的,想了想,他便鄭重接了過來,道:「三哥,你放心,租房子的錢,做燒餅爐子的錢,我都記著哩,等我掙錢了,以後連本帶息還給你們,不讓你們吃虧。」
禾老三擺擺手:「說啥傻話哩,咱們親兄弟,能幫就幫一點!時間不早了,你也走吧,到那兒還得忙著。」
禾老四就站起身告辭。
禾老三想起什麼,問:「老四啊,你是怎去哩?要不,讓大山送你一趟,我家驢車就在那兒放著哩。」
「不,不用,我去黃老漢家租他家的車。價錢也不貴,你們家事忙,這車得送貨啥的,我就不佔用了。」
「哎,你跟我客氣啥,送貨的還有那牛車呢,再說,城裡也時不時就來人拉貨,這驢車就是自家用的。大山,大山,你進來。」
禾老三就吩咐大山,讓他把禾老四給送到地兒再回來。
禾老四仍百般推辭,總覺得太麻煩人家了。
禾老三虎了臉,眼一瞪:「你看看,你看看,怎還跟我客氣上了,可不應傻了啊,坐車走吧,再等等,天就黑了,家裡有車,幹啥要去租車,那錢是多得要燒包是吧!」
他催著大山去套車。
禾老四的臉就微微燒得慌。
老宅也有一輛牛車,但是他出門的時候,禾老爺子卻說那牛在鎮上被使喚得很了,得好好養養,讓他去找黃老漢租車。
又說窮家富路的,拿出二兩銀子給他。
但是禾老太太與禾橘兒就虎視眈眈在那瞅著,馬氏也在門外探著動靜,他想了想,多一事不如少一事,今天要了這二兩銀子,怕是又要惹出一場爭吵,便堅決不肯要。
禾老爺子無奈,便也罷了。
禾老太太就忙讓禾橘兒將錢給收了起來,還振振有詞:「你去城裡,人家管你吃住,可是餓不著你哩!要這錢也沒用,省著給你二哥讀書吧。倒是你掙的錢,自己可得顧著點,不應瞎花啊!」說著又嘆氣:「都好幾十的人了,沒出過門哩,讓我怎的都放心不下。」
禾老爺子倒是又囑咐好幾句,讓他多吃點多穿點,一個人在外面不應省錢,該花就花。又對他說:「臨走了去你三哥家坐一坐,不是說多虧了你三哥的面子,人家才要你,去那說一聲謝。」
禾老四就提著包裹過來了。
禾老太太的行為他不做評價,但老爺子的話卻讓他有些感動。
但是,一直到大山趕車牛車送他出了村,他才有些回過味來。
為哈老爺子早不說讓他去三哥家坐坐,非得臨走了,還要提著包裹背著鋪蓋去。
難道為的——就是讓三房送他路費,又套車讓長工送他去縣城嗎?
禾老四這樣一想,心裡就微微發寒。
他走後兩天,就趁著大山去送貨的時候,讓他捎信回來,說燒餅已經賣了兩天了,但是,生意不算太好,掙的不多,倒是和春堂的人對他很客氣,吃午飯時總會特意給他打一份飯。
葯堂裡是管夥計午飯的。
他不好意思,就特意做好幾個燒餅送過去。
但是,又怕自己與和春堂這麼親密,會影響禾三房與之的關係,就特意來問問。
禾老三就笑笑:「你們四叔也太小心了,咱與劉家啥關係,八竿子打不到一塊去。」
他有些擔憂:「早兒,你的那個燒餅是不是不中?你四叔不掙錢!」
其實,不管是繞蠍子,編漂子,還是做松花蛋和柿餅,禾三房的生意坐起來可謂是一帆風順,從沒有說不賺錢的。
也因此,讓禾老三造成了一種錯覺,似乎不賺錢的生意就不應該做。
禾早就掘唇笑:「爹,你太心急了,這吃食哪有那麼容易就火上來的,總得讓客人吃吃,再品品味道,然後給著宣傳宣傳吧,這吃食啊,是靠著口碑做出來的。就像是那酒,是靠著酒香聞出來的。這做生意各有各的門道,急不得!」
禾老三見她一副胸有成竹的模樣,就也放了心:「中,咱早兒有做生意的天分,你說中,那肯定就中。」
正月,一轉眼就過去了。
禾家的松花蛋度過了過年的高峰期,如今已經進入了正軌,每日賣出的量都基本保持了平衡。
禾春兒仍舊管著松花蛋作坊的事,但與之前不同的是,這回四寶也加入進來。
他花費的時間並不多,隻三天一小回,五天一大回,到作坊裡看看情況,再翻開帳本看看這幾天的銷售情況,做到家中的生意心中有數。不像是之前,連家裡每天能掙多少銀子,都沒有個譜。
七寶是個小跟屁蟲,當然跟他一起看。
這樣翻看帳本的時候,禾家人就發現問題了。
一直認為比較精怪機靈的七寶,竟然在做生意上比四寶有天分。至少那帳本,禾早給他講了一遍,他就能看懂,有事沒事就要翻一翻,哪天賣的多,哪天賣的少,又掙了多少銀子,他心裡邊門兒清。
禾家的帳本,當然是禾早從後世挪過來的,做了表格,一條條記錄得清清楚楚,禾春兒除了每日在作坊檢查幫忙外,另外一個重要的工作,就是記帳本。
她學了半年,也認了幾個字,尤其是帳本上的那些字,早就背得滾瓜爛熟了。
禾早卻相當於一個總管,將各部分的細節分工下去,自己就做了甩手掌櫃。隻半月檢查一次。
在她的熏陶下,禾老三與陳氏都能大約看懂帳本,至少,拿起一本帳本,知道是關於松花蛋還是作坊的,每天大約的銷售量是多少,銷售額是多少,凈利潤是多少。不至於鬧笑話。