如果你喜愛我們小說狂人的話,可以多多使用登入功能ヽ(●´∀`●)ノ
登入也能幫助你收藏你愛的小說~跟我們建立更深的連結喔 ♂
《華夏風潮襲美國》第48章 驢肉
  老傑克帶著幾個牛仔來到營地幫著把驢宰殺了,把驢殺了以後,老傑克讓牛仔們回去繼續看護牧群,自己和古風一起把宰殺好的驢收拾好。

  古風把剝下來驢皮收好,準備帶回去交給老爸熬阿膠用,這時徐超悄悄地和古風說道“把那東西留著,帶回去咱倆自己做著吃。”

  “去你大爺的,你又沒結婚,吃了這東西晚上不想睡覺了。”古風說道。

  “我靠,這東西你在這裡做了也沒人吃浪費。”徐超說道。

  古風說道“我幹嘛要告訴他們這道菜是驢的那個部位做的,以後他們想吃還吃不著呢,你是不是腎虛想要補一補?”

  “你才腎虛!我的腎好著呢!一夜十次也沒問題。”徐超說道。

  古風說道“知道啦,你是屬驢的,而且還是屬叫驢的(在農村叫驢就是公驢)行了吧。”

  “你還能不能好好的聊天了,和你說話怎麽這麽費勁呢,看來是該找個女朋友了。”徐超說道。

  兩人聊天的功夫,老傑克已經把驢的內髒都給剖出來了清理一下,準備晚上放在烤箱裡烤熟給牧犬吃。

  古風把整頭驢在中間分開,準備把另一半給老媽送去,剩下的一半一會兒做菜用。

  老傑克和徐超在驢身上往下剔著驢肉,古風帶著半匹子驢肉去老媽送去,順便拿些鹵肉用的大料。

  等古風回來之後,先做醬驢肉,將驢肉用清水清洗乾淨,在鍋內注入清水燒開,把清洗好的驢肉氽一下,然後放入涼水中過涼,再把氽好的驢肉加入冰糖炒至金紅色。

  古風又在鍋內倒入清水、醬油、精鹽、料酒燒開後打去浮沫,再加入用紅曲米煮紅的水及山楂片,最後放上各種大料蔥段、薑片燒開,燒開以後再將驢肉放入,然後用旺火燒開,撇去浮沫,再用中火燉燒。

  因為時間匆忙,許多細節都被古風省去了,古風又趁這段時間把驢鞭處理乾淨,煮一鍋水加幾滴醋和老陳皮,將驢鞭氽燙了幾分鍾,用清水泡了一會兒,然後調料醃製一段時間。

  忙完這些,古風和老傑克還有徐超三人在外面聊天,徐超非常喜歡美國西部的生活,也想來這裡生活。

  得知徐超的想法,古風說道“你有沒有想過來這裡以後幹什麽?賣藥材肯定是行不通的,在這裡中藥一般是以食品補充劑名義進口,只是營養食品和健康食品而已,這裡醫療保險是不會支付“看中醫”和買“中藥”費用的。因為,在這不是醫生,不是藥。至於針灸,雖然有執照,合法開業。但是許多保險公司仍不支付。”

  徐超聽了之後說道“那麽爺爺為啥還開藥鋪,又不賺錢。”

  古風說道“爺爺想要把中醫在這裡發揚光大,現在看來難度不小啊!在這裡也就是一些中華特色的工藝品和小吃受歡迎,像字畫古玩什麽的,只有一些富豪和愛好中華文化的人喜歡,普通人和國內一樣隻關心自己的利益,只要能給他們帶來利益,他們什麽都能接受。”

  古風頓了頓接著說道“像現在周圍的幾個城鎮裡的居民,差不多都要依靠我給他們工作,讓他們有了經濟來源,所以我做的每個決定都能影響到他們的生活,他們必須按照我的決定改變,因為這裡是資本主義社會,這裡的人們非常現實,有錢你就有資本就可以改變許多事情,民主的只是在選舉和一些無關緊要的政治問題方面。”

  聽了古風的話徐超才知道,這裡是天堂沒錯,是有錢人的天堂,對窮人來說這裡就是地獄。

  看到徐超在思考問題,古風沒有打擾他,轉過頭去和老傑克聊著天,剛才兩人聊天用的是中文,說話的速度又快,對於中文半吊子的老傑克來說不亞於在聽天書。

  老傑克問道“BOOS你們剛才在聊些什麽,你們用中文說話的速度太快我沒聽明白,沒法和你們聊天。”

  古風說道“抱歉傑克,剛才忘了你的中文不太好,徐超想在這裡定居,向我詢問了一些事情,他現在正在思考,我們不要打擾他了,讓他思考一下。”

  老傑克說道“沒關系BOOS,如果徐想在這裡定居那簡直太好了,非常歡迎他在這裡定居。”

  “傑克,我代徐超向你表示感謝,當然我也要感謝你,這段時間牧場的事情都是你在這裡看著,真是辛苦你了。”古風說道。

  “別這樣說BOOS,應該是我和牛仔們感謝你,是你給了我們提供了工作,讓我們不再為生活而苦惱,這比以前好多了,我喜歡現在這裡的一切變化,這裡有薪水豐厚的工作,還能經常去漢城遊玩,我現在非常喜歡中華的文明方式。”老傑克說道。

  古風聽了之後心裡非常欣慰,看來不只是資本改變了這裡,環境和時間也在改變這裡,一種外來文明和另一種本土文明相遇,只要在一小片的區域穩定住,才能向外傳播。

  古風和老傑克正在聊著天, 這時徐超也思考好了,等徐超也加入了聊天,三個人聊得更加高興了,三個人聊了一段時間,古風覺得肉煮的差不多了,便去廚房看看,老傑克和徐超也過去看看能幫上什麽忙。

  古風打開鍋蓋看到驢肉煮的差不多了,就問道“你們誰會做薄餅?”老傑克說道“這個我會做,我做的薄餅味道非常棒。”

  古風問道“傑克,你會做什麽樣的薄餅?”老傑克說道“我會做墨西哥薄餅,味道真的是很棒。”

  “那麽還是我來做薄餅吧,等一會兒要做的一道菜將要用到薄餅,墨西哥薄餅還是太厚了,不行,傑克,你把肉撈出來切一部分,切成片就可以,徐超你把一些驢肉切碎,再切一些蔥花和芹菜,也是切成碎末。”古風說道。

  古風給老傑克和徐超安排好了活,自己開始和面,和好面之後,古風把徐超切好的驢肉和蔥花芹菜調成餡,將揉好的麵團擀開擀成薄餅,然後均勻的鋪上驢肉餡,再從一邊卷起,卷好之後,就直接放入蒸鍋中,等全部做好之後,大火燒開,再用中火燒二十分鍾左右,這道菜就做好了,這道菜叫做肉龍,因為是長條的,吃的時候切成大小合適的塊就行。

  做完肉龍,接著又把老傑克切好的驢肉直接裝盤,古風讓徐超和老傑克出去收拾餐桌,自己把驢鞭拿出來切好,切好的驢鞭放在鍋裡爆炒了一遍,現在沒人會想到這是驢的那個部位,老傑克和徐超把餐桌收拾好,三人開始把菜端上餐桌。
鍵盤左右鍵 ← → 可以切換章節
章節問題回報:
翻譯有問題
章節內容不符
章節內容空白
章節內容殘缺
上下章節連動錯誤
小說很久沒更新了
章節顯示『本章節內容更新中』
其他訊息