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《重生之新農村》第466章不是每個好廚師都是好廚師長
?掏了錢,結完帳,王勇拎著自己那瓶還沒喝完的礦泉水,來到街上。一眼就看到了劉斌的身影,正站在街上不停的東張西望的尋找著什麽。

 看到王勇的時候,臉上立刻就帶著一個大大的笑臉衝了過來。很顯然,剛才他就是在找王勇的。

 “你跑哪去了?剛才找了你一圈都沒看到你人影。要不是遇到王亮和菲菲,說你在這邊,我還不知道要在集市裡繞多久呢!”

 一到跟前,劉斌就開始埋怨了。王勇的不告而別的確讓他很是著急。他一直在捉摸著,為什麽公交車就能停在八樓呢?它是怎麽做到的?高架橋?可是誰家高架橋修那麽高啊?沒必要啊?也許是八樓那家人特別有勢力又不怕花錢吧?

 可有錢有勢的人誰還會做公交車啊?你修一架高架橋的錢都購買多少好車了?這事太蹊蹺啊?對了,王勇說那裡是山城,會不會是靠著山啊?就著山勢建一棟住宅樓,然後再半山腰有個公交車站?

 “公交車怎麽可能停在八樓啊?”

 劉斌一問出這句話,王勇就知道他為什麽著急的找自己了。這是個習慣於打破燒鍋問到底,不搞明白了幹什麽都沒勁兒的主。

 “不是告訴你了嗎?真是笨死了!你自己去網吧搜搜看山城那邊的圖片,你就啥都明白了。”王勇沒好氣的說道,而後轉身離開,留下劉斌獨自一人站在街道邊上呆愣楞的陷入了沉思之中。

 “轟——”

 一聲震耳欲聾的炸響震得他渾身一哆嗦,差一點就一屁股坐地上。混沌的腦子也瞬間就清醒過來,詫異地順著聲音的來處看過去。

 謔,原來是爆米花啊?

 就在這一瞬間,劉斌突然想起了什麽,四下打量了一下,沒有發現王勇的身影,這個時候那還能找到啊,王勇早不知道去哪了。

 “壞了,壞了,剛才怎麽就忘了跟他說一聲他媽讓他趕緊回家啊!這回可麻煩了,怎麽辦,怎麽辦啊?”

 剛才,就在劉斌忙街道的找王勇的時候,接到王勇******電話,說是家裡來客人了,讓他看到王勇就讓他趕緊回來。

 原來,這小子也不知道是沒帶手機還是沒聽見鈴聲,撥通了電話就是沒人接。知道劉斌他倆一塊出去的,就把電話打了過來。

 此時的王勇家裡,柳煥照坐在沙發上,雙手端著茶杯,表情很是尷尬的低著腦袋一言不發的琢磨著心事。

 他原本是京城一家家常小飯店的廚師,一次偶然的機會,一道了前來吃飯的李老爺子。結果再吃到自己做出來的幾道家常菜之後,很是滿意,找來他鼓勵了幾句。

 至此以後,飯店生意火的一塌糊塗,老板高興的一連一個星期都天天給員工發現金獎勵。五十,一百,二百都有。

 店裡也從很多客人嘴裡得知是經過李老的推薦,他們才特意過來這家店嘗嘗背離老誇讚味道不錯的一些家常菜的。柳煥照心情那叫一個激動啊!比昨天老板當著所有員工的面給自己發了一個一千塊的大紅包還讓他興奮。

 做廚子這一行的,沒有沒聽說過李老的。對於很多廚師來說,李老就代表著華夏的廚師界,那就是所有廚師都需要仰望的傳說。

 大概是真的欣賞自己吧,李老後來又帶著朋友來過幾次,熟悉之後,他就仗著膽子要求拜李老為師。

 讓他欣喜若狂,不敢相信的是,李老聽完之後,就那麽平靜的點點頭,然後在他幾個朋友的見證下,柳煥照就變成了李老的徒弟了!

 沒有拜師儀式,沒有拜師禮,也沒有盛大的場面,僅僅是幾句話的功夫,他就成了李老的徒弟了。成了李老的徒弟,沒過多久,他辭掉了飯店的工作,一心一意的跟在老師身邊,學藝長見識。

 幾年之內,幾乎走遍了華夏大江南北,遍訪各地名師,品嘗各地名菜特色菜,於同行交流廚藝心得,聽一些老前輩講述他們的喜怒哀樂。

 在本事不斷增長的同時,柳煥照的名氣也是傳遍了大江南北。能被李老看重並收為徒弟,並得到眾多菜系大師的稱讚,柳煥照自然是有著他過人之處。

 他最厲害的地方就是對於火候的掌握,為此可是連李老都感到驚奇。似乎他天生就對這個敏感,對於別人而言難於登天的事情到他這反倒是輕而易舉的。

 隨著一位位廚藝界的前輩大師不斷地在人前提起柳煥照的名字,越來越多的人知道了柳煥照這個李老的弟子。跟著李老這個師傅整整八年,李老才讓他出師了!

 第一份找工作就是京城某個著名大飯店的主廚,由於是李老親自推薦的,人家在試吃了幾道他做的菜之後,當即就任命他做了酒店的行政主廚,負責整個廚師間的所有工作。

 可惜,讓所有人都不解的是,還沒到三個月,柳煥照就遞交了辭職信。沒辦法,他只會做菜,對於管理實在是不擅長,甚至是很反感的。

 其實過了一個星期他就有點力不從心了,但是就已經跟酒店老總提出來自己不懂管理,只會做菜,乾脆辭掉主廚的位置算了。

 但是,酒店方面確認為是廚房的那些人欺負新人,直接找了一些理由,辭退了好幾個廚師,小工來以儆效尤。

 可情況並沒有像酒店管理層所想象的那樣得到好轉,不到三個月,別因為菜品問題投訴的客人越來越多,而作為主廚的柳煥照卻累病了,住進了醫院!

 李老得知情況之後,直接干涉了,讓柳煥照辭掉了這份工作,又把他介紹進了大會堂去做國宴去了。這回,他隻做菜不管其他。倒是發揮了他做菜的特長,好多經由他親手製作的菜品都得到了中央領導和各國來賓的高度評價。

 這次他的名氣更大了!而看重他的人也越來越多,願意付出的代價也越來越大。房子,車子,票子,都不是問題!只要你來跟我乾!

 當時剛進入九十年代,華夏境內全民都在向錢看。在政府部門工作的柳煥照雖然名氣大,但是掙得可不多。

 家裡父母,老丈人還有三個孩子都正是花錢的時候,很快因為生活所迫,他就不得不屈從在那些老板揮舞的鈔票的魅力下了。

 這次,他來到了以為港台老板開班的會所做起了廚師長。為了不重蹈覆轍,他第一時間就跟老板提出自己隻管做菜,其它都不管。

 他自己知道自己本事,自己算是個好廚師,但是絕對不是一個好廚師長。別說管理手下的員工了,有時候就是跟人家多說幾句話他都不知道該說些什麽,更無論其它了。

 好在這家港台的老板到底也是個精明人。知道問題實在是解決不行了,而且柳煥照的確是不會管理,他乾脆把自家的一個跟了自己好幾年的有管理經驗的堂弟帶了過來,協助柳煥照管理廚房的大小事務。

 想的倒是挺好,柳煥照不擅長管理,甚至是不擅長處理人際關系,而且他這人還有點高傲,那就讓他專門研發新菜,專門做菜好了。

 可惜,沒過幾天,柳煥照就又一次寫了一封辭職信,離開了這個他剛剛幹了不到一個月的地方。沒別的,因為對於廚藝的嚴格要求,加之又不善於溝通,使得他在僅僅一個月內,就得罪扁了整個後廚的所有人。

 於是乎,在一場幾乎後廚所有人都參與進來的非暴力不合作運動中,他不得不在一次祭出辭職信這個法寶,狼狽的逃離這個讓他感到壓抑和痛苦的地方。

 大概是也看清了了這個徒弟的性格,李老這回沒有再推薦他去做什麽廚師長,行政主廚之類的,而是把他推薦給了一個老朋友開的廚師技校。

 都說天生我才必有用,大概柳煥照天生就是個做廚師的,同時也天生就是個做老師的。

 因為有真本事,要求嚴格,又不保守,只要自己知道的恨不得全都塞進學生們的腦子裡。慢慢的,竟然在學校裡受到越來越多的學生的喜愛,哪怕他總是一副很嚴厲的樣子。

 這次,他趁著學校放假,受老師委托,特意來王家莊就是代老師來考核一下小師弟這段時間的廚藝的。

 為了怕小師弟事先知道自己來的目的又躲出去,他連個招呼都沒打就殺過來了。可來了一個多小時了,還是連王勇的影子都沒看到。

 “這小子,你說說,出去就出去唄,怎麽不帶上手機啊?真是急死認了!”田秀華陪柳煥照坐在,嘴裡不停地埋怨大兒子王勇。

 “對了,煥照,你這次過來找王勇幹什麽啊?有什麽事你跟我說,有啥為難事,我幫你辦了不就行了,乾嗎非要等王勇來了才說啊?”

 柳煥照苦笑一下,想了想,還是乾脆跟這個比自己大不了幾歲卻平白高了一輩的嬸子說實話吧。

 “那個,嬸兒,這次我過來受老師的委托來考考王勇的廚藝。這不是怕這小子知道了,故意躲出去嗎?來之前老師特意囑咐我,悄悄過來,千萬不要跟他打招呼。”

 “啊?”田秀華一楞,好笑的看著柳煥照看的他都不好意思了,這才抿著嘴笑著開口了。

 “就這事啊,行了,你別擔心,我不告訴他就是了。現在都十點多了額,他最多十一點半肯定要回來做飯的,你就在家等著吧。”

 柳煥照聽了點點頭,也只能這樣了!
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