每年的年底,確切的說是在過完臘月二十三小年之後,在年三十之前,總有一天是王家莊一年之中最熱鬧的時候。壹小說 ≤≦≦≦
這一天,村裡無論是在外打拚的遊子還是從來沒有走出過方圓十裡的老農,無論是牙牙學語的孩童,還是連牙都掉光了的耄耋老人,總會在那一天全部盛裝的出現在村裡。
這一天就是被譽為王家莊一大盛景的王家莊長街宴!
今年的長街宴與往年不同,以往各家各戶支個小攤準備好各家的拿手好菜的任憑品嘗的場景不見了。取而代之的是一排排的桌椅整齊的排列在道路兩旁,大紅的桌布鋪在桌子上,連凳子上的坐墊都是大紅色的。
一桌桌的莊裡的老老少少們穿著新衣服,聚在一起吃著糖塊,花生瓜子,大棗栗子,開心果,大杏仁等堅果,笑容滿面的聊著天。
一幫還沒到上學年紀的小屁孩一會兒竄到這桌抓一把花生就跑,或者到哪一桌搶一把糖裝兜裡,捂著兜灑下一路歡快的笑聲。
十幾個年紀大一些的,十幾歲的半大小子們則分散在道路的中間和兩端,不時的嬉笑著點燃二踢腳或者鞭炮,惹得一些正在忙碌的婦女滿臉笑容的抱怨幾句。
“哎,哎!你們等會再放!一會兒放完了,新娘子來了你們還放個屁啊?”王耀武穿著一身合體的定製西服,指著剛把一掛鞭炮扔到他身邊的熊孩子數落道。
“大伯,放不完的!我馬叔準備了一屋子的鞭炮二踢腳,閃光雷,還有煙花,禮花彈,就是從現在起一直放到天黑也放不完!”
熊孩子們可不怕王耀武,梗著脖子振振有詞的反駁道。不過,很顯然,對付這些熊孩子,王耀武還是很有經驗的。
“怎麽著,我說你還不對啦?你看看都在乾活呢,你在這放鞭炮,紙屑飛的漫天都是,都飛鍋裡去了!等中午吃飯,全都撈出來專門給你吃!”
聽王耀武這麽一說,熊孩子不吱聲了,做了一個鬼臉,彎腰拎起裝滿了鞭炮的袋子,轉身就跑向道路的北頭。
“放炮的都給我躲遠遠的,要是那個敢讓紙屑飛到鍋裡,看我不讓你們都給我吃光了才怪!”
“啪啪啪啪——”
王耀武話音剛落,身後突然就傳來一陣鞭炮震耳欲聾的炸響。嚇得他一縮脖子猛地就往前竄了出去。
都不用回頭看,準時那幫不服管的熊孩子報復自己呢!這幫混小子,一天不打就上房揭瓦,還蹬鼻子上臉了,今天非要給他們個教訓不可!
可還沒等他轉身呢,就聽見身後一幫熊孩子你一言我一語嘰嘰怎怎的就叫嚷了起來:
“是我劉斌哥扔得!”
“你陷害我們!”
“抓住他,別讓他跑了!”
“對,快抓住他!”
“哪跑你?”
“想跑?沒門!連窗戶都沒有!”
等王耀武回過身的時候,既看到一幫十來歲的小屁孩子你摟腰,我抱腿,他拽胳膊,還有一個最狠,竟然掐住了劉斌的脖子。
再看劉斌,臉上的幸災樂禍的笑意似乎還沒有散去呢,就被這幫小屁孩子給圍攻了!尤其是被人家掐住了脖子,現在喘不上起來,臉白了不說,眼睛都開始翻白眼了。
“都幹嘛,都幹嘛?還不趕緊給我放開了,再掐就出人命了!”王耀武驚得差點蹦起來了,這幫死孩子下手真是沒輕沒重啊!
上前轟跑了那幫小屁孩,把劉斌救下來,扶著他走了幾步到路邊的一張空桌子旁坐了下來,一邊在他背後幫他順氣,一邊好笑的看著那幫已經跑遠的罪犯,無奈的搖搖頭。
“呼——尼瑪的差點小命不保了!”
聽到劉斌說話了,王耀武這心總算是放到肚子裡了。剛才那一幕真是把他都嚇壞了,那個掐脖子的小混蛋那是真下死手啊!
“尼瑪,別讓我知道是誰乾的,要不然,老子讓你後悔活著!”劉斌剛緩過勁來,就對著那幫跑遠的熊孩子大聲叫嚷著。
“行啦,人家都跑遠了,你又追不上,瞎怎呼什麽啊?”王耀武一巴掌拍在劉斌後腦杓,很是氣憤的說道。
剛才這就是這家夥扔了一掛鞭炮在自己身邊,把自己嚇得差點沒蹦起來。現在心還突突的跳呢!
“我都差點被他們給乾掉了,還不行我叫喚幾聲啊?您剛才可是看到了,他們那可是謀殺啊!至少也能判他們個謀殺未遂吧?”
“還謀殺未遂呢?你這些年的書都白念了!不知道國家有個《未成年人保護法》嗎?剛才就是他們真的把你給弄死了,你也白死,人家啥事沒有!”
劉斌一下傻了,可不是嗎?未成年人犯罪國家可是不追究他們責任的!那剛才自己要是死了,還真是白死了!
想到這裡,他這心裡的火可就更大了!尼瑪到底是哪個小屁孩這麽狠啊?我是那啥你媽了,還是砸你家鍋了?至於這麽下狠手嗎?
猛地站起來,劉斌拔腿就奔著那幫熊孩子跑的方向追下去了。他啥時候吃過這麽大虧啊?雖然那是個孩子,但是也不能這麽下手沒輕沒重的啊?
“那個,剛才掐你的是陳濤,跟別人無關啊!”
王耀武的聲音在身後響起來,劉斌腳步踉蹌了一下,然後調整好之後,以更快的度很快就消失在眾人視線之內。看著劉斌消失的背影,王耀武原本嚴肅的臉上漸漸露出了笑容,心裡沒來由的升起一股自豪感。
咱村子就是比別的村子牛!連孩子都別的村子的孩子調皮搗蛋,看看別的村子的孩子,一個個老實的跟小白兔似的,再看看咱村的,一個個都是猴崽子熊孩子!
想到這裡,視線四下打量了一下,看到很多別的村子的村民那討好的笑容還有那些孩子害羞的躲避的身影,王耀武更自豪了。
挺了挺已經有點駝的背,雙手往後一背,仰著腦袋,四十五度角看天。據王勇說,這個動作最是能表現出自己作為村長,不,現在是書記的威嚴!
嗯,似乎感覺是跟平時不一樣了!
就在村民活動中心的大院子裡,這裡已經被改造成了一個大露天廚房。還沒來得及離開的柳煥照柳老師成了這裡的大師傅,正操著一把菜刀唰唰都看不到刀刃的以極快的度切菜呢!
“真厲害啊!”
“不愧是廚師學校的老師啊!看看人家切得這菜,看看你們切出來的,你們這幫老娘們還有臉說自己會做飯嗎?”
“陳國強你說的那是什麽屁話!”
“你故意找事是不?”
“火氣這麽大,我嫂子幾天沒讓你上床了?”
“你行你來一個讓我們看看?”
“滾犢子你!啥也不乾還挑上了?你會做你來啊?”
柳煥照專心的切墩,雖然聽到了邊上一幫村裡人的話,可並沒有受到什麽影響,依然穩定的揮著自己多年練就的刀工手藝。
一片片切得硬幣厚度的肉片不斷堆積到一起,隨手一推,然後手一按,一提刀,隨著菜刀下落,條條粗細均勻的肉絲就不斷地出現在案板上。
“聽說這是王勇的師兄呢?跟著李老爺子那個大廚學了七八年,現在人家是那家老在電視上做廣告的廚師技校的老師。”
“你那早是老黃歷了,我聽王勇說,他這個師兄已經是哪家學校的股東了!股東知道不?就是老板之一!”
“這麽厲害?”
“那可不!聽說是人家大老板為了留住他主動給的股份!”
“嗯,要是我有親戚想學廚師了,我一定讓他們去這家技校學去。就憑有柳師傅坐鎮,那裡也肯定差不了。”
“哎,你說說人家這麽一大來頭,怎麽給老馬家操持起婚宴來了?”一個四五十歲的婦女一臉羨慕,話語中帶著濃濃酸氣說道。
“嘿嘿,這個我倒是知道,聽說是王勇忽悠的,說是以後村宴廚師必定大有作為,要他學習一下村宴的做法,好回去教學生,讓學生將來多一條出路。”
“就因為這?”
“這老師對學生太好了!”
“太負責任了!”
柳煥照聽得實在是沒辦法保持平靜心態了,手中刀往菜板上一剁,轉身在身後的臉盆裡洗了洗手,正準備去村宴大廚那裡看看,偷學兩手的時候,陳國強湊了過來。
“柳師傅,來來,抽根煙歇一會兒。”
“抽煙傷害嗓子和嗅覺,所以,我不會抽煙!作為同行,我也建議你不要抽煙!”
王勇要是在這裡,一定會說,看這逼裝的!能把裝逼裝的這麽自然的,至少在王家莊是找不到第二個了!
不管陳國強如何的尷尬,他徑直來到正忙著燴肉的村宴大廚那裡,打了個招呼,然後站在一邊看了一會兒,這眉頭就緊緊的皺了好幾次。
“油炸之後,會產生很多有害物質,特別是其中致癌物質含量急劇增加,不利於身體健康。”
“沒事,俺們又不是天天吃,偶爾吃一次沒啥的。”
“青菜焯水的時候,水裡放點鹼面,可以保持菜的眼色和口感。”
“不用,俺們都喜歡吃火候足的,什麽東西都得做的十成熟甚至十二成熟大家才會叫好呢!我們這裡就是這個口味,跟你們不一樣!”
“可是這樣一來,裡面的營養物質都流失了,這都是浪費啊!”
“我說你沒事的話,幫我把那個黃瓜切成菱形塊吧,待會兒抄宮保雞丁的時候得用。對了,再幫我把花生米炸一下,皮就不用去了。”
柳煥照愣了一會兒,無奈的再次轉身回去切菜當小工去了。有多少年沒被人這麽訓斥的吩咐乾這乾那了?想了半天他也沒想出個確切的時間。
以他如今的地位,除了他師傅李老意外,哪個敢這麽吩咐他啊!就是王勇那也是說著好話忽悠一通才行呢!