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《一村一品興農家》第3章 山重水複疑無路
  赫重瑞的離去對全家人都是一個不小的打擊。張氏強忍著悲痛照顧姐弟倆,也終於在一個月後病倒了。

  張氏這一病倒,也就不得不將家裡的一切交給了赫儒依,而赫儒依此時才知道,這個家已經變得如此窮困不堪。

  據張氏說,赫重瑞這些年上山下河的也掙了不少錢,但是每年修房子買地什麽的也搭進去不少,再加上前一陣赫儒依偷錢的事,家裡的錢已是寥寥。這次赫重瑞身故,要不是張秀才拿來了十兩銀子,葬禮恐怕都不知怎麽寒酸。張氏給了赫儒依兩千二百三十七文錢,這已經是家裡所有的家當了。

  赫儒依又交給了張氏一千文,讓她留著,這一千二百三十七文,她用來日常用度。

  張氏的病雖說是憂傷所致,但也需要藥物調理,赫儒依找了郎中開了方子,再加上買藥,又花掉了六百多文。

  赫儒依此時也算是明白了,這裡的一文錢大概就是現代的一塊錢,因為一文錢兩個饅頭,現代也是。所以買藥花掉六百多,在現代開副中藥也就這麽個價錢,所以赫儒依倒是沒覺得貴,隻是家裡這錢也少的太可憐了點。

  這日,赫儒依安頓好了張氏,就說著要帶著小二到山上走走,看著采點野菜蘑菇什麽的,來添點菜。張氏本想張口反對,可是一想到如今家裡孤兒寡母,女兒也不會再如從前一般養在深閨不知愁了,於是就同意了。

  赫重瑞這一走,小二也穩重了不少,本來七歲的孩子也是懂了挺多,現在也知道家裡的不易,能夠幫家裡的忙,小二表現的很積極。

  “咱們也不往深山裡走,就在近山裡走,知道嗎?”赫儒依叮囑道。

  “我知道,爹帶我上過山的。”小二揚起小臉,應道。

  “乖。姐姐一定會好好照顧你的!”提到赫重瑞,赫儒依還是難免傷心。

  “我也要保護姐姐和娘!”

  “嗯!小二真乖。”

  二人說著就穿過了農田,沿著小徑,慢慢上了山。

  如今已是夏季,走到山上時,姐弟倆已經是大汗淋漓。看小二倔強的樣子,赫儒依提出要歇一會兒再走。找到了一塊平整的大石,姐弟倆坐了下來。

  在這兒坐著,也不是隨便選擇的,因為赫儒依發現,這塊大石的周圍居然是一大片的地衣!在小二喝水的功夫,赫儒依放下背簍,一點一點把地衣撿起來,放在背簍裡。

  “姐姐,你在撿什麽?”

  “這叫地漿皮,也叫地衣,是很好吃的哦!”想到張氏這幾天不愛吃東西,如果有地衣下飯也是不錯的。

  “就這灰土土的,是好吃的?”

  “對啊!別看它不起眼兒,可是很有營養價值的呢!”

  “什麽叫營養價值?”小二揚起小臉,充滿了求知欲。

  “就是很補,對身體很好!”赫儒依笑道。這地衣在現代的時候也是純天然無汙染呢,一盤地衣燉的土豆,就放很少的地衣進去,最便宜的飯店也要三十幾塊錢,而且通常是有錢都吃不到。

  赫儒依眉眼彎彎,輕巧地撿著地衣。

  “那姐姐,我也幫你。”

  “好啊!”赫儒依笑道,“不過,要撿這樣的,你看,就是這種,看著比較嫩的。”

  “嗯。”

  姐弟兩個動手,很快就撿了二斤多的地衣,轉過大石,在背陰的地方,一叢植物引起了赫儒依的注意。

  心形葉子的植物並不少,可是,這樣莖青紫色的倒是不多見。赫儒依小心翼翼地撥開葉子,裡面藏著的紫棕色的小花後,赫儒依就可以肯定這是一株細辛了。

  在現代的時候,鄉鎮都流行著“一村一品”,即每一個村都要有自己的特色產業。其中有一個村是發展中藥材的,細辛的種植戶達到了二十幾戶,人均年收益達十萬元以上。細辛對頭痛、牙痛、祛風、散寒等都有很好的療效,而且需求量小,效果好。很適合在家裡種植。

  赫儒依拿出小鋤頭,連帶著下面的土,小心翼翼地整片挖出,細細看了一下,一共有十六株。

  “小二,你過來。”

  小二趕快來到了石頭後面。

  “小二,你幫姐找找,看附近有沒有這種植物,這是一種藥材,我們可以拿回家種哦!小心些。”

  “好嘞!”

  經過半個多小時的忙碌,姐弟倆一共找到了四叢,五十多株的細辛。赫儒依小心翼翼地把它放在了地衣上面,然後背著這些繼續前行。

  走了幾步,一顆樺樹上攀著的紫色的鈴鐺似的小花引起了赫儒依的注意,這種植物她幾乎不用再看第二眼就知道是什麽,因為當初她幫扶的農戶家裡就種著這個!沙參!

  “小二快來!這個,看見這個紫色的小花了嗎?這個植物叫沙參,也是一種藥材,對娘的身體很好,你看姐姐怎麽挖,一會兒你在附近找找,我們再繼續挖。”

  一聽說這個沙參對張氏有好處,小二忙不迭點頭。

  這裡的沙參個頭很大,大概是沒有人挖的關系,看起來至少都能有三四個年頭,平均都有半斤重。

  挖了二十幾個之後,姐弟倆都累的氣喘籲籲。

  “姐姐,這裡還有好多,可惜我們今天挖不完。”小二可惜道。

  “沒關系,我們今天挖一些,哪天再來繼續挖。等到秋天的時候我們還可以過來采籽,來年我們就在家裡種,沿著菜園子的籬笆種一圈,這樣我們以後都不用上山來挖了。”想到這可能成為一個致富產業,赫儒依的嘴角不禁勾了起來。糧食雖是必需品,可不管古代還是現代,如果不大面積的種植,就不可能有發財的一天。可是藥材就不一樣了,人不管有錢沒錢,到什麽時候都不會再延醫治病上省錢,所以藥材到什麽時候都是一個高回報的產業。

  “好誒!”聽到姐姐的話,小二也更開心了。

  姐弟倆邊走,赫儒依邊隨手采一些認識的草藥,也是虧了那幾年做鄉鎮公務員的經驗,赫儒依如今才能夠這樣得心應手,信手拈來。

  山就是塊寶,赫儒依比以前更能體會到這點。在山上呆到日頭不再曬,大概下午四點左右的樣子,姐弟倆又挖到了山藥、桔梗等滿滿兩大筐。兩個人還都是小孩子,所以回到家時,太陽已經完全落山了。

  “娘,我們回來了。”一進院子,小二就大喊道。

  “可算回來了,我擔心死了。”張氏圍著頭巾,從屋裡走了出來。

  看張氏已經把灶火點著了,赫儒依有些過意不去。“娘,我以後盡量早些回來,您就等養好了身子再乾活好嗎?”

  “誒。”張氏應著,眼中滿滿的感動。

  “小二,姐姐把米淘在鍋裡,你把山藥洗一洗,洗乾淨之後把皮削去,用菜刀切成手指寬的片,然後就給扔到鍋裡,知道了嗎?”姐姐先去後園子把細辛載上。

  “嗯。”小二答應著,拿著兩個半根的山藥跑了出去。

  赫儒依不禁覺得可惜,因為他倆力氣太小,挖出的山藥都是半根半根的,浪費了這上好的食材。不過沒關系,等秋天的時候上山把山藥豆采回來,來年也是可以自己種的。

  天黑之前,赫儒依把分株後的細辛全部栽完了。又把采回來的地衣泡了起來,才進來吃飯。

  山藥大家是都吃過的,不過因為不好挖,所以價格很貴,一般人家也吃不起。雖然晚上因為匆忙沒做什麽菜,可是全家人都吃得很飽。

  第二天一早,赫儒依先把頭一晚上泡好的土豆乾放鍋裡燉了,又加上了新鮮的地衣,燉了兩大海碗,和濃稠的玉米粥一起,一家三口吃的精光,小二直說地衣新鮮又好吃,還說土豆要是新鮮的就更好了。

  吃過早飯, 赫儒依把前一天弄回來的沙參、桔梗都仔細地清洗了,又拿小刀輕輕地把外皮都刮了下來,留了夠兩天吃的,剩下的就都用小刀劈成小條,在外面曬著,如今正是夏季,日頭毒的很,一天就能曬得差不多了,第二天再曬一曬,就可以裝在布袋裡放著了。

  家裡很窮,隻有這麽六百多文的流動資金,隨隨便便有點小事兒,都不夠用的,怎麽能賺錢,讓張氏好好調理,讓小二健康成長才是赫儒依首先要想到的問題。

  可是,在現代的時候,她隻是一個老老實實上班的小小公務員,工作五年憑借著努力當上了副科級的幹部,從沒做過生意,如今,她靠著前世的經驗做一些事情,不求發家致富,隻要一家人平安和樂也就好了。

  赫儒依想過幾天去集上看看有沒有收藥材的,如果有的話,她可以先賣一些,存點家私。張氏聽了也沒有意見,隻說下次趕集的時候她如果身體能行,就和她一起去。

  趁著還有幾天才趕集,赫儒依決定和小二再上山一趟。

  這天姐弟倆有了經驗,天剛亮就吃了早飯,前天下了大雨,山上一定會長些好東西,再加上昨天一天的烘曬,山上也不會濕滑,更不會有太多的蛇蟲鼠蟻曬太陽,這天上山是最合適的。

  兩人在太陽升起之前就進了山,和上次一樣,小二拿著鐮刀,小一拿著鋼叉,以防有野獸攻擊。不過好在他們不去深山,也不會有什麽問題。
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