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《大清隱龍》三千五百七十八 菜色隨便點
太監都是什麽人?那都是天下第一的陰微人,最會捧紅踩黑的心理陰暗變態!

的確,他們確實很無辜,他們也是制度的受害者,但是他們改變不了這個制度那就只能當這個制度的守墓人,反而從心理順從起這個變態的制度起來。

太監都是非常利己的實用派,而且根本就不懂得掩飾,你有用當然就客客氣氣的,你要是沒有用處,那就休想得到一點好臉色。

伊思哈在侍衛中是最受擠兌的一個,連一般蘇拉小太監都不怕他,就更別說李蓮英這個級別的了,一看這個傻到偷窺內宮的窩囊廢出現在面前,他氣就不打一處來。

“叉出去!看見這個傻子我就來氣……”

門房養的一幫下人擼袖子就要過來轟人,結果李拓滿臉堆笑說道“公公息怒……別生氣,伊思哈是給我跑腿的,看在我的面子上,就讓他在門房候著吧……候著吧!”

看在李拓的份上,李蓮英沒有轟伊思哈“我說李大人啊,您這也是朝堂新晉的紅人了,就算找跑腿的也得找個機靈點的不是?這麽一個二傻子你也要……”

“得了,算我沒說,您心眼好見不得傻子受欺負,那就門房候著吧……”

沒人給伊思哈臉,他一個人站在門房吹著冷風,那些看門的下人們一個個都懶得用睜眼瞅他,甚至連一口熱茶都沒有。

伊思哈只能哈不熟悉的李拓家老管家和轎夫們湊在一起,也不知道說什麽,場面別提有多尷尬了!

夜深人靜,只有大柵欄方向還傳來一些吵鬧的聲音,而李蓮英的宅子就在大柵欄東面,取一個鬧中取靜的意思,越往後面走氣氛也就越好,不知道從哪裡移栽過來的古樹,鬱鬱蔥蔥的,新盤的宅子居然有那麽幾分百年的滄桑。

“好……真是好……總管大人這宅子沒有個十萬兩是置辦不下來的,別說地皮了,就這些裝點擺設就得多少銀子啊!”

“哈哈,李大人您走眼了……”李蓮英宅邸的管家在一旁察言觀色“我家總管大人為了置辦這小院足足花了二十萬啊!”

“這裡有好幾顆柏樹都是關外長白山移栽過來的,光運費那就老鼻子錢嘍……”

“就你個老狗廢話多?”李蓮英明著訓斥下人但是心裡別提多高興了,人都有一個炫耀的心理啊。

“錢不錢的都是老佛爺的恩典,咱們當奴才的好好辦差自然少不了享福的……李拓大人您那宅子可比我的好,位置好啊,內城,我這是南城!”

“哎呦……公公您看您說的……您要這宅子那還不是一句話,下官明兒就轉給您!”

“瞎說……老佛爺賞賜的你敢轉手?我還不敢要呢,得了進花廳咱們喝酒……酒菜早就準備好了!”

還真是蘇杭請來的高手廚子,一進花廳就是撲鼻的香氣,伺候的小丫鬟忙著打開保溫的白瓷蓋碗,一盤盤精致的江南菜肴看的是賞心悅目。

水晶肴肉、雪花蟹鬥、大燙乾絲、蟹粉獅子頭……松鼠魚、母油船鴨、響油鱔糊……零零總總十二道菜,喝的是十八年陳的狀元紅,那酒色都已經呈琥珀色了,倒在杯子裡好像能掛出長長的絲出來。

“哎呦……哎呦呦……我說總管大人啊,就算在蘇杭這一桌席面也得準備一天吧,你著都是掛了水牌天天吃?”李拓真是沒有想到。

管家一笑,旁邊就有丫鬟扣動了牆上的什麽機關,結果嘩啦啦一陣木牌撞擊的響聲,房頂綠蘿從中突然出現好幾條鐵絲,上面掛著足有兩百多個黑漆紅字的水牌。

“李大人您上眼……二百三十六道菜,

隨便您點,後廚保證讓您今晚都吃到嘴裡……這些菜肴每月更新十二道,一年下來基本上就大換樣一遍……”“您甭客氣,點幾道……”管家看出今天李蓮英心情好,知道這客人很重要,結果獻寶一樣的讓李拓點菜。

李拓白天送上兩萬兩抄家的銀子,晚上有是一萬兩門包,這禮送的是真夠厚重的了,李蓮英自然不會小氣,用鼓勵的目光看著他。

“這麽說來,下官也就不客氣了……來一道……”李拓看了看突然發現鐵絲角落上的一塊水牌。

“就來這道文思豆腐吧!”

“哎呦……李大人這是要考考廚子的刀工了,讓後廚仔細的做……來李大人咱們先喝著!”

推杯換盞之間,李蓮英把剛剛傍晚禦花園裡的皇家家宴給詳細的描述了一番,期間慈禧算是大放異彩,一掃之前宮變失敗後的頹廢,不僅兩位王爺低眉順眼了,就連北苑的慈安也得點頭稱讚。

在同治帝親政之前,這個當額娘的先贏了一局,這可是開門紅,彩頭太好了!

“不管怎麽說,這都是李大人的功勞啊,雜家得好好敬您一杯……”

“不敢不敢……”就在這時候,花廳的門開了,管家掀開簾子,大丫鬟捧著一個白瓷盆走了進來,掀開蓋子一看正是李拓點的文思豆腐。

李拓上眼一看就不由得拍手叫絕“妙妙妙啊……果然細如發絲,而且難得的是粗細均勻,這刀工是絕對漂亮……”

“我嘗一口……”小丫鬟給李拓布了一碗,李拓一嘗差點鮮的把舌頭都給吞進去。

“哎……這味道跟我以前吃的不一樣,鮮味足足提升了一倍還多啊!”

“這湯吊的有水平,香菇、火腿、筍乾、雞湯……裡面肯定有雞肉蓉來吸收雜質,不然不會有這樣的清冽!”

“可是為什麽如此之鮮甜?江珧柱?鮑魚?蟹子?難不成這吊湯裡有扶桑的木魚花?”

李蓮英連忙挑起大拇哥“吃貨,果然是吃貨, 就這一碗清湯就品出吊湯的佐料了?不簡單……”

“不過您可說錯了,這裡面海鮮的味道可不是真放了海鮮……而是有秘方啊!”

管家趕忙從身後接過一個漂亮的水晶玻璃瓶,裡面是很多灰白色的粉末“李大人您上眼……這可是琉球新弄出來的好玩意,叫做什麽鮮之源!”

“這一小瓶裡面,也就二兩粉末……您才價值多少?奴才我是二兩金子換來的,而且有價無市,都是限量供應……”

李拓當時就傻眼了“多少?二兩粉末……二兩金子換的?還買不到?”

“對嘍!李大人您可知道當官兒的好處了?這都是肖樂天他們鼓搗出來的人間極品調味料,價值連城……”

“聽說是先在歐羅巴發售的,那歐洲貴族為了這東西都瘋了……各國王室都得排隊*,這玩意據說生產起來極其麻煩,產量低的令人發指!”

“所以只能搞什麽……預售製……先給錢後給貨,還得排隊!”

“咱們京師這點配額那是萬歲爺的面子才給爭取來的,一個季度好像就給二十斤!”

“這點能夠幹什麽的?四九城王宮大臣們稍微一分都不夠……而且大內還得佔大頭呢?”

李拓徹底瘋了“一個季度就給二十斤,那就是二十斤黃金換?”

“拉倒吧!我的李大人啊,同等金子的價位那是友情價,得是有頭有臉的人才能買到呢!”

“下面黑市裡,價格炒的早就翻倍了……這麽跟您說吧,一個季度他肖樂天至少靠這玩意從京師搜羅走三十斤黃金!”
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