當顧小娣說出自己心裡的想法以及關於定價的矛盾的時候，眾人皆是面面相覷。

　畢竟這些事情從前一直都是顧小娣自己在拿主意，所以眾人一時間也都沒有一個好的主意。

　最後還是苗元最先開了口，道:“我認為還是定個高價比較好，畢竟藥材不便宜，定價低了會賠本。”

　“可……定價高了之後還會有人願意吃嗎?”金氏問出了自己心裡的疑惑。

　金氏畢竟是農婦出身，她始終還是覺得賣便宜一點比較好，太貴了也許就不會有人願意花這個錢來消費了。

　苗元卻有不同的想法，道:“伯母你的擔心不無道理，但這裡畢竟不是合方鎮，更不是牛頭村，這裡是洛河城，這裡的消費水平遠遠比你們過去賣菜的合方鎮要高上許多，有錢人也多許多。更何況，藥膳原本也是針對有錢人想要健康長壽的想法才想出來的點子，自然應該針對有錢人定一個高價。”

　“這……這樣好嗎?”金氏問。

　顧小娣也不知道，所以隻好扭了頭又望向顧永福，問道:“阿爹，你覺得呢?”

　顧永福思索了一陣，開口道:“我覺得苗師傅說的有些道理。我們一般人家哪裡想什麽藥膳不藥膳的，只要能夠吃飽就夠了，再高一點的要求，那就是吃好一點。更何況，這些藥膳裡都添加了藥材，定價不可能太低，弄不好可能會出現一個高不成，低不就的尷尬狀況。”

　“不錯，伯父說的很有道理。對於窮苦人來說可能是越便宜越好，但對於有錢人來說卻並非如此，相對於價格他們更注重的東西的品質。你既然做的是藥膳，若是定價低了，人家可能就會懷疑你做的藥膳是不是真的是藥膳，那些藥材又是不是真的上好的藥材。這就是一個逆反心理，所以並非是價格越低就越好。”

　“就是所謂的逆反消費心理嗎?越是高價反而越讓人覺得東西金貴。也就越趨之若鶩?”顧小娣道。

　苗元點頭，“對，就是這個意思。對於有錢人來說他們並不在乎這麽一點點錢，反而還會覺得價錢低的東西不夠好。也配不上他們的身份，所以若是這藥膳的定價太低的話，有錢人可能會不屑於消費，而對於窮人來說，那樣的價格又太高。他們根本就不會為了填飽肚子而來這裡吃什麽藥膳。”

　顧小娣聞言仔細思索起來。

　的確，添加了藥材的藥膳就算再如何低價也不可能像普通菜式那麽低，最後很有可能出現如同顧永福所說的“高不成，低不就”的狀況普通人消費覺得太高，有錢人消費又嫌棄太低廉。

　與其這樣，還不如乾脆直接定個高價。

　“那麽……乾脆走高價路線嗎?”顧小娣道。

　“是，我就是這個想法。”苗元道。

　“可……我們顧家飯館一直走的都是低價消費路線，現在突然出現這麽高價位的菜該怎麽處理?顧家飯館畢竟只是一家飯館，不是酒樓，有錢人願意來嗎?”顧小娣疑惑地問。

　“這個……”苗元想了想。道，“過去顧家飯館小，可能不會，但現在飯館擴建了，環境看起來也都不錯，應該不成問題。不過你說的那個問題也的確成一個問題，顧家飯館一直都是走低價的路線，突然來個高價菜的確是有些不恰當的感覺，這個問題必須先處理好。”

　“阿姐，既然高低價位不同。不如就直接將它們變成兩個不同的部分?”一直在旁默默聽著始終沒有開口說話的顧圓滿突然開口道。

　顧小娣眼睛一亮，道:“滿子，你剛剛說什麽?”

　“我是說既然不同不如就直接將它們變成兩個不同的部分。”顧圓滿喃喃地重複道。

　“你繼續說。”顧小娣表現得好像很感興趣的樣子，讓顧圓滿繼續往下解釋。

　點點頭。顧圓滿又繼續道:“我的意思就是不如直接將顧家飯館變成兩個不同的部分，一個部分就賣平日裡那些普通的菜式，另外一個部分專門賣藥膳。”

　顧小娣越聽越是興奮，接著顧圓滿的話繼續道:“吃藥膳的座位我們可以全部安排在新院那邊的二樓，專門的包間，包間裡面還可以裝修得更加精致一些。讓它們看起來更加精貴。甚至，我們還可以弄一個限制銷售。例如每天只出幾份，這樣一來，想必肯定會吸引更多的客人。”

　苗元聽後不禁拍手叫好，道:“對，就是這樣。”

　說動手就動手，隔日顧小娣便找人來對新院那邊的二樓包間進行了新的裝修。

　借著裝修的時間，顧小娣也順便多想了幾道新的藥膳，畢竟單單只是那幾道菜肯定是不夠用的。

　裝修完畢之後，這藥膳就正式開始銷售了。

　在銷售這天，顧小娣又重新為顧家飯館“開張”了一次。又是鞭炮又是舞獅的好不熱鬧，門口也自然圍聚了許多看熱鬧的人。

　在舞獅過後，顧小娣又再一次站到了顧家飯館的門口，說起來這已經是她第三次站在門口以店老板的身份講話了。

　任何事情都是熟來生巧，這種事情也不例外，盡管只是第三次但顧小娣顯然已經對此駕輕就熟了。她輕輕清了清嗓子，而後衝著眾人開了口:“感謝諸位抽空前來，想必各位心裡肯定很好奇，想要知道我顧家飯館為何又開張。諸位不必著急，容我慢慢說來，前陣子，我顧家飯館開張熱鬧了一回，再不久我們顧家飯館擴建又熱鬧了一回，這一回呢是我們顧家飯館的藥膳坊新開業，所以就又熱鬧了一回。還是老規矩，開業大酬賓，但凡是今日在我們藥膳坊用飯的，全部消費一律八折。”

　“藥膳坊?藥膳坊是個什麽意思?”人群中立刻有人不明白地喊道。

　“這藥膳坊就是專門賣藥膳的地方，至於這藥膳是什麽，從字面意思上來看，就是以藥入膳，簡單點說就是將一些對身體有益的藥材放入這膳食之中，變成具有調養生息延年益壽之功效。”早就猜到肯定會有人不理解“藥膳坊”這三個字的意思，也知道必定會有人詢問，所以顧小娣一早就想好了回答的台詞。未完待續。(https://)