借著月色,顧小娣打開房門獨自一人走到了院中。
最近被行為詭異的許庭深和態度不明的潘士仁弄得有些頭昏腦漲,以致於她都無法好好靜下心來想一想顧家飯館將來的發展。
盡管現在的顧家飯館生意依舊還是很紅火,但這也只是現狀罷了,顧小娣知道如果不能夠繼續向前的腳步,生意勢必會走下坡路,所以在那之前她必須為顧家飯館找到新的發展之路。
可從“系統”裡得到的那些菜譜她都已經全部推出了,現在再繼續依靠“系統”顯然已經沒有用了,這讓顧小娣有些一籌莫展。
正當顧小娣完全陷入自己的思緒之中的時候,她身後突然傳出了一道聲音:
“怎麽這麽晚了還沒睡?”
被突然而至的聲音給嚇到,顧小娣驚了一下,片刻才平複下心緒,轉頭望向來人,反問道:“你呢,你怎麽也還沒睡?”
苗元一笑,道:“為師偶爾也有想要賞月的時候啊。”
顧小娣聽聞後不自覺地抬頭望了眼夜空,墨藍的夜空裡正掛著一彎新月,皎潔瑩白,引人入勝。
“怎麽,難道你也是出來賞月的?”苗元在顧小娣身邊坐定問道。
顧小娣搖搖頭,“不,我只是在想怎麽樣將顧家飯館做得更好。”
苗元聽後不禁歎了口氣,道:“你這個人還著真是沒趣啊,這樣好的月色,這樣好的氛圍,你想的就是怎樣賺錢?”
“不想賺錢還能夠想什麽?”顧小娣反問。
“還有很多事情可以想啊,”說著,苗元瞥了下顧小娣的神色,而後試探地繼續道:“例如……水生……例如……那個潘少爺……”
一聽到這兩人的名字,顧小娣的表情瞬間變得一僵,而後又緩緩放松,道:“他們有什麽可想的?”
“你可別告訴我你看不出他們對你的心思。”
“看得出如何看不出又如何。我根本就看不懂他們心裡真正的想法,既然看不懂多想也只會徒添煩惱。所以,想他們還不如想怎麽賺更多的錢來得實在。”
“你……哎……好吧,”苗元終於妥協了。不再繼續糾纏許庭深和潘士仁這兩人的問題,問道,“那麽你想到什麽好方法了嗎?”
“還沒。你說,這一般人到飯館裡吃飯除了注重美味跟獨特之外,他們還希望得到些什麽?”
“除了好吃還能夠有什麽?味道決定一切。”苗元道。
“可……再好吃的東西也總有吃膩的一天。如果顧家飯館一直這樣下去生意勢必會有下坡路,我總覺得還需要再多添加點什麽。”
“你這樣說倒也沒錯。”
“那你好好想想,如果是你,你要去一家飯館吃飯,除了味道好之外你還會考慮什麽條件?”
“除了味道之外……”苗元認真地思索起來,而後緩緩道,“其實……除了味道之外,我還會考慮的大概是安全吧。雖然這個稱不上什麽條件,不過我的確會考慮這一點。你想,如果去一家飯館吃飯。結果卻吃到壞掉的食物或者是有毒的不乾淨的食物而生出病來,那不是很糟糕?”
“那是當然的,食物如果有問題,味道再好也無用,之前魏子清不就買通了雷大他們誣陷我們的飯菜有問題,吃了會腹……痛……”顧小娣好似突然想到了什麽,眼睛亮閃閃的,後面的話也沒有繼續說下去。
“怎麽,是不是想到了什麽?”
“我記得那個時候雷大他們交代他們之所以會腹痛是因為他們吃了什麽藥草,而且這個藥草並沒有毒。相反還是治病用的,只不過他們故意吃多了量所以才引起了腹痛,我想……既然有吃了會腹痛的藥草,是不是也有吃了會身體更加健康的藥草?”
苗元聽後立刻明白了顧小娣的意思。道:“你是想……以藥入菜?”
“是啊,不知道可行不可行?”
“當然可行,有些富貴人家特別是像皇室那種地方,他們都有專門懂醫理的廚子負責藥膳。”苗元道。
“藥膳?”顧小娣問。
苗元點頭,道:“你也知道,這人越是有錢越是有身份地位就越是舍不得死。所以藥膳就成了他們調養身體的一種方法。”
“那……這麽說,這的確是一個好方法了?”
“好方法倒是一個好方法,畢竟尋常人家很難吃到藥膳,但是……這藥膳也不是普通做法就能夠做得出來的。所謂是藥三分毒,所以用藥必須十分謹慎,萬一弄錯了……就像你剛剛說的雷大他們一樣,只不過是份量多了一些就導致了腹痛,所以你如果真要做藥膳就需要先學藥理。”
“這個我自然知道,如果真的決定了要做藥膳,我肯定會去學藥理。雖然麻煩了些,但只要用心去學,我相信我可以做到的。”顧小娣有自信地道。
盡管她現在對藥理一竅不通,但她相信只要用心學習沒有什麽是學不會的,這並不會成為阻礙她的腳步。
見顧小娣態度如此堅定,苗元也就放棄了勸服,更何況他也同樣覺得以藥入菜的確是一個好法子,一旦成功勢必會給顧家飯館帶來一大筆財富。
不過,同樣也還有一個問題擺在顧小娣的面前。
此刻的顧小娣沒有想到,但是苗元想到了,所以他提醒道:“藥理可以學,藥膳也可以慢慢研究,但是……你有沒有想過一件事情?這些藥膳的價格你要怎麽定位?”
“價格?”顧小娣疑惑道。很顯然,她並沒有想過這個問題。
“你要知道,有些藥材是很貴的,難道你打算按照普通菜的價格去出售那些藥膳?”苗元問。
顧小娣一愣,這才想起這個被自己忽略了的問題。
剛剛苗元就說過,許多富貴人家尤其是皇室都喜歡吃藥膳普通人家根本就吃不到,這麽好的藥膳普通人為什麽吃不到,當然是因為太精貴吃不起。
而顧小娣給顧家飯館的定位一直都是美味跟實惠,這“實惠”二字同藥膳顯然就是衝突的。一旦以藥入膳,那就不可能再做得到實惠。
顧小娣剛剛只顧高興著尋到了一個新的發展方向,卻沒有考慮到這個現實的問題。未完待續。(https://)