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《遊之軌跡》第6章、新菜譜的品嘗
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 七班B組總算是湊到了一起。老板熱情的給他們追加了新開發的海鮮火鍋和用鮑魚為主材料的新菜品。

 明明面對滿桌子的熱氣騰騰的美食,如果氣氛也是熱氣騰騰的就好了……

 昨天被澤諾那麽一刺激,菲和勞拉本來就僵化的關xì 變得更加僵化了。

 啊……真是麻煩死了。

 遊看著對面而坐,緊緊盯著對方但是卻不說話的兩個人……

 忽然有一種看見了過去的自己的既視感。

 對的……就是好像看見了剛剛和諾艾爾表白時候的那個感覺。

 嘛,不過那時候的經驗可沒法用在這裡。總不能讓菲向勞拉告白或者讓勞拉向菲告白吧?這樣的話,大概光之劍匠閣下會一路追殺自己的……他確實是讓自己開導他有點死板的女兒,但是可沒說過要讓他的女兒和一個女人結婚啊!這是要絕後啊!

 遊腦補了一下,如果有個混小子把自己的女兒推給另一個女人……不不不,在這之前,我肯定先宰了那種不知道哪裡來的混小子。

 就在遊胡思亂想的考lǜ 著要不要拿女兒的事跟諾艾爾開個玩笑的時候,忽然感覺有人在戳自己的胳膊,回過神來,只見艾略特可憐兮兮的向他尋求幫助。遊仔細看去,果然,勞拉和菲默默的吃著,但是雙方都沒有看著菜,而是在對視,空氣中仿佛還能聽見視線交錯的嗶哩嗶哩的聲音。

 哇……我算是明白為什麽莎拉姐要選zé 另一邊了。我現在也想去黎恩那邊了……

 “勞拉,菲。吃飯的時候要看著食物才是對廚師的尊敬。”

 遊想了想,甩出這麽一句話。勞拉不為所動,菲倒是乖乖的點點頭,低頭看著食物,不再理會勞拉。這樣終於是讓氣氛緩和了。馬奇雅思和艾略特松了口氣,這才開始品嘗美食。

 看著大家把食物送到嘴裡,店老板滿是期待的看著,雙手不停的搓弄著,看得出他很緊張同學們的評價。

 “好吃!”

 “好辣!”

 馬奇雅思和艾略特各自給出了不同的評價。

 “嗯,味道很好。”

 “過得去。”

 勞拉和菲也給出了各自風格的肯定。

 “哎?我倒是覺著還是教官的手藝更好……”

 “閉嘴澤諾……”X4

 只有這話,得到了B組一致的吐槽。

 跟那個人對比是沒有意義的!那是自取其辱啊!毫無意義的!

 得到了同學們肯定的回答,店老板總算是松了口氣。

 遊看看芮,她正在和海鮮拉麵做鬥爭,灑滿了大量珍guì 海產的食物,光是這個價格就夠讓人從心裡產生“美味”的錯覺了。

 再看看月,她一言不發的吃著幾乎看不到魚,滿鍋子都是辣椒……艾略特剛剛就是吃了這個,結果現在還吐著舌頭,不停的扇風來著。結果月居然面不改色的吃著……

 這家夥的不光是腦子,味覺也壞掉了嗎?

 看到沒有人提出異議,店老板幾乎要笑成一朵花。遊歎了口氣,還是決定潑他一身冷水。

 “老板,講真的,這次的新菜,很失敗啊。”

 “哎?!”

 忽如其來的涼水讓老板仿佛從頭到腳冰了個透。

 不過,遊才不會顧忌他呢~

 畢竟,這是為他好。忠言總是逆耳的,想想也是,如果忠言很好聽,那還讓壞話怎麽活?

 “那,果然,味道還不夠好嗎?”

 老板戰戰兢兢的問。剛剛通過學生們的反應,他已經知道面前這個年輕人是個手藝很不錯的人了,心想著他肯定是個高人,老板繼續放低了自己的姿態,詢問著。

 “不。味道還不錯。”

 “那,是因為不夠大眾化?”

 “我想,對於海鮮來說,大家的品味都差不太多的。”

 “額……”

 這下老板詞窮了。

 他畢竟是個老板,經營方面很在行但是做菜就不行了。現在正是營業的時候,也不能把廚子叫來,只能老板親自來收集新菜的反饋了。

 “那,這位教官,到底是哪裡不夠呢?”

 “呵呵,各位,你們看呢?”

 遊笑眯眯的問七班的各位,結果大家都是一副犯難的樣子,心說自己又不是廚子,怎麽知道哪裡不對?

 “嘛,都不知道嗎?那麽,我問你老板。這裡的菜,都是使用了最上等的材料吧?”

 “對!這可是本店的自豪啊。為了開發新菜,我可是特意進了一批名貴食材呢!”

 “那麽,你都說了名貴,如果這個真的作為新菜發布,它們的定價是多少?”

 “!”

 一語驚醒夢中人。

 七班的B組學生這才明白他要說什麽,當然,菲和澤諾沒有太在意他的話。這兩個人比起怎麽做,更關心好吃不好吃就是了。只是聽著遊的話,沒有怎麽思考。

 是的,價格。

 飯diàn 的目標是盈利。為了盈利,菜的賣價勢必要高於材料的錢。還要計算生火,調味料,廚師和夥計的工資,材料的浪fèi 損失,還有店鋪的租金。這樣一來,使用名貴的材料做出的菜,價格勢必昂貴。

 價格昂貴倒也不是大問題,如果是貴族的餐桌,比這個昂貴的比比皆是。但是問題就是,這裡不是貴族的餐桌,來這裡的也不是貴族而是普通的旅客。

 “為了開發新菜使用了大量昂貴的材料。作為菜來說,這確實很有吸引力。但是這個價格,會讓人害怕的吧。來這裡旅行的人,大部分是學者和旅客。學者要把錢花在研究上,不會吃太奢侈的東西,旅客則要考lǜ 遊玩,也不會來嘗試。這樣的話,這個新菜,就算研究出來了,也只是裝點菜單的東西罷了。”

 遊的話多少有些刻薄。他對於廚房相關的事情一向如此。

 而且,他說的還非常正確,讓人無法反駁。

 “可、可是,說不定,也有貴族的旅客來的?”

 雖然心裡明白對方說的是對的,但是老板的面子還是讓他做出了最後的掙扎。

 “沒錯。肯定會有。但是,貴族會來這種小店面嗎?他們肯定會去裝潢華麗,至少空間廣闊的氣派的店面。老板,你該不會為了貴族的旅客,裝修一下自己的店面吧?”

 如果我有那個錢我還開發個毛的新菜譜……老板在腹誹,這個年輕人說話委實不太客氣,實在是讓他心裡不愉快。

 “這就是所謂的‘適當’。並不是說,好的,就一定好。只有適合的,才是好的。舉個例子,黎恩的八葉一刀流很厲害。但是把它交給馬奇雅思,讓你用散彈槍使用八葉一刀流,那就是亂來了。”

 嗯,我覺著您這個例子更亂來就是了。

 馬奇雅思歎了口氣,最後還是放qì 了吐這個槽。

 “適用麽……”

 勞拉咀嚼著這個詞,心裡默默的記住他的話。

 雖然是再說食物,但是他的話意外的具有泛用性。武術也是這樣。勞拉的武道之心徹底運轉開了。

 “所以,老板。與其一味使用新材料,倒不如,用現有材料來開發。廚房能借我一下嗎?”

 “額,哦哦,可以。”

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