琉球國送來的近千頭水牛在1266年的春耕生產中起到了巨大的作用，甚至對手工業生產也有了重大的幫助。

　這些水牛分成了四個牛欄來喂養……同時，它們也許是這個時空吃的最好的水牛，至少它們能吃上淋過木醋液的青貯飼料和純正的玉米和地瓜渣。

　鮑威隊長領著全體隊員出早操的時候，那些水牛們也正排著隊慢悠悠地去水田或旱田了。

　也許他們彼此都互相熟知了，誰也不搭理誰。

　站在山坡地上的張國安拿著望遠鏡，看著山下那些正圍著八道河地區跑早操的衛隊隊員們……他滿意地笑了。

　隊員們的狀態非常好，精神頭很足。

　張國安是要查看一下自己新建成的茶園，看看基礎設施上有沒有不足之處。說實話，他和安靜都煩死了大宋的茶湯式喝茶方式，今年，他們預定了一批新茶，而且不用茶園加工，直接運到這裡來，張國安要親自炒製。

　而且，他還從福建引種來種植。

　茶園嘛，宜選擇山地和丘陵的平地和緩坡地，附近有較豐富的水源，周圍生態環境較好;地域年降水量1200毫米以上，大於10度的活動積溫在3500度以上。

　土壤呈酸性或微酸性、值4.5-6.5，非石灰岩發育成土的地方都可以。

　在流求島上，符合這樣條件的山坡地有的是。

　本來像這樣新開墾的結構差、肥力低的荒地，宜先種植綠肥以改良土壤，但是張國安直接上馬了，他仗著自己有的是天然有機肥料，直接增加肥力。

　他看了看那些梯田的間距，非常合適……當初他剛說要建茶園，馬上就有一個廂首說，他懂，他可以帶人修建。都沒有用張國安操心，人家自己帶人就建好了。

　甚至還問建不建桑園……桑園一般是要在平地上的，當然會佔用一些可做農田的土地，但是。只要繞開山區，只要肯開荒，土地對他們來說是無窮盡的。

　張國安對那個廂首說:“你觀察那個木薯葉子，看看蠶能不能吃……”

　那個廂首當時就揪下一片木薯葉子，直接嚼了起來。

　張國安心想。幸虧帶的是無毒型的……

　地瓜葉子和支蔓可以炒菜吃，也可以喂豬牛羊和家禽;但是木薯葉子不行，只能當飼料。

　張國安說過多少次了，可是還有人來嘗這個木薯葉子，妄圖把它像地瓜葉子一樣，變成一種美味的吃食……但是失敗者眾。

　木薯葉子可以製成乾粉做為配合飼料之用，也可以提取濃縮葉蛋白，可供單胃動物飼用，其葉蛋白質的氨基酸模式與豆科植物相似，營養價值極高。

　木薯葉子可以直接飼喂牲畜。而且木薯葉粉是喂豬的好飼料。

　在木薯葉氨基酸中:除蛋氨酸低於臨界水平外，其它氨基酸含量豐富，組成平衡，比一些優質牧草還高得多。

　更重要的一點，如果把木薯葉加工成粉狀後，與優質苜蓿草粉的粗蛋白質相比，要高出很多，如木薯葉粉粗蛋白達到27%，苜蓿蛋白只有20.40%，所以。從整體營養水平評估上看，木薯葉的營養價值與苜蓿草粉相當。

　但是，就現在流求島上的家禽和牲畜數量來說，再來幾個來回的。也消化不了木薯葉子……當綠肥就太可惜了。

　木薯葉子還可以養蠶，張國安在那面的世界時，有這樣用過的，但是，那樣生成的蠶絲，別說和桑蠶比。就算是和柞蠶比，也是粗多了，但是粗有粗的好處，更結實一點不好嗎?中下層的窮人家裡也是需要的，再說了，它會是工業上最好的濾布材料之一了。

　那個廂首果然是還懂蠶業，他笑了一下說:“某只看到可以用蓖麻葉子或柞葉、梨樹葉來充當桑業，未聞用木薯葉子……”

　當然了，他要是聽到過就見鬼了。

　他望著那山坡上的木薯說:“若是此物真如土豆和地瓜的產量……天神啊，天下若還有饑餓，那該是造了多大的孽……”

　張國安一點也不想和他探討這個問題，直接就把他安排成茶業、蠶業、胡椒業種植和管理的總負責人。

　蠶種的問題，讓他自己去解決，不管他是用桑蠶種改喂，還是找能吃蓖麻葉的蠶種，哪怕是他自己去野外抓野蠶，人工喂養也行……反正就是要把多余的木薯葉子用光了，還要出蠶絲。

　大宋玩精細的，咱們玩粗狂獷的！

　桑葉價格不低的，木薯葉子基本不要費用，至於人工費用，那個兩方是一樣的了。

　如果能把絲綢賣成棉麻價錢……流求島就又有一項有力的商貿項目的。

　安靜則領著女人們加工粉條，這種奈貯存的商品，一推出來就受到大宋市場的歡迎，她還沒有怎麽推廣食用方法呢，人家自己就開始發明了，特別是加上西紅柿、圓蔥、土豆、地瓜、花生和卷心菜之類的蔬菜，流求島也往外運送換錢鈔和其它的物資。

　跑船的人就沒有不買土豆、圓蔥和卷心菜的，這物件雖然比不上粉條耐放，但是遠比這個時空的一般蔬菜好多了。

　張國安以前問過蔡二郎船長，他們遠航時吃什麽菜，他沒有想到，人家還真有自己的辦法。

　他們帶了足量的黃豆和綠豆，還自己發豆芽呢！

　而且有時候還在船上養豬！

　張國安當時就佩服萬分……但是他也問道:“如果你們知道養豬， 為什麽不捕捉一些海龜呢?只要天天給它淋點海水……它能活很長時間?”

　蔡二郎船長當時驚奇地說:“那活物外形可怖，能食乎?”

　好吧，張國安無語了，海龜還不夠可愛?它的味道賽過雞肉了……

　張國安想的辦法是，那些去挖鳥糞石的人，順便都給我抓一些海龜來，然後專門放進一個大水泥池裡，灌上一些海水，想吃的時候就讓人抓上一隻上來，殺了後，用辣椒和麻椒去了腥氣，好吃。

　這樣，才開始讓大家適應了。

　但是，沒有用他推廣的是海龜蛋……這個經常出現在他們的食堂裡。

　食物的多樣性，讓流求島上的人們遠比其他地方人的動物蛋白質收入的多，當然，可能還比不上韃靼人。

　所以說，張國安在準備大戰一場的大目標下，依然拚命發展和改變著他能影響的地方。