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《我家有個洛天依》第298章 海鮮意面
  (作者又來給大家介紹v家統一戰線的作品了,《我的老婆洛天依》、《洛天依地球之旅》、《樂正綾漫遊各界》,目前這幾本書都處於萌芽階段,大家多多支持一下。)

“你小子到底耍的什麽花樣?”久我照紀學著小林龍膽的樣子站在洛影的料理台前,不同的是這次久我照紀直接走到舞台上,連主持人都攔不住,薙切仙左衛門皺了皺眉就不多說啥,畢竟久我照紀沒有打擾到洛影的發揮。

“久我學長,你這樣擅自走上台令我很為難。”主持人發出軟萌的聲音妄圖把久我照紀請下台,可她遇到的是誰?久我照紀啊,一個研究川蜀料理的料理瘋子,果然十傑就沒一個正常人,他那霸道的性格,除非你用食戟打敗他才肯下台。

“那又怎樣?有本事來跟我食戟,沒本事就別打擾我在這觀看這家夥的一舉一動。”久我照紀那凶惡的眼神立馬就把小姑娘嚇跑了,媽媽,十傑太可怕了,我要回家。

“盯~~”久我照紀盯著飛舞的生魚片和絲毫沒有表情的洛影,有什麽特別的地方嗎?就在久我照紀想問齋藤綜明和小林龍膽到底看到什麽時,突然一道光一閃而過。久我照紀以為閃光的出處是那把冰刀,然而他發現,閃光竟然是生魚片發出的。

“生魚片會反光?”久我照紀破音大喊,他覺得非常不可思議,這到底要切到多薄才能反光?而且他竟然在生魚片上看到了自己,沒錯,整個一生魚片就是一面鏡子。

“我以前見過一名華夏廚師能把豆腐切成萬絲,我當時感覺那種料理已經是頂峰之作,沒有什麽刀工能比他再厲害,現在我看見了真正的絕技,能把生魚片切成一面鏡子一樣光滑而平整,能讓我見識到如此刀工,我死而無憾。”

“繪裡奈大人,這次我們要不要放棄?”新戶緋沙子呆呆地看著繪裡奈那不可思議的臉龐,氣炸了有木有?緋沙子十分清楚繪裡奈的性子,她就是那種別人會的自己必須會,別人不會的自己也要會,這倔脾氣也沒誰了。

“這種刀工…我學不來。”緋沙子驚了,平時繪裡奈小姐遇到什麽對她而言極難的菜肴都會先去嘗試一番,放棄也要等到嘗試了幾十次幾百次過後,怎麽這次異常反常?

事實證明繪裡奈是對的,新戶緋沙子無意間看到洛影的手已經凍得發紫,甚至還有一點壞死的跡象,就算是十傑也沒這個毅力堅持下去吧。緋沙子可不想繪裡奈大人受這種委屈,這個自虐式菜譜愛誰做誰做。

“我tm手要廢了!這次做完我絕對不會再碰這個菜譜。”洛影的內心在瘋狂咆哮。

切完最後一片生魚片時,洛影怒摔北辰天狼刃,大家都被這舉動嚇了一大跳,怎麽突然一言不合就摔菜刀了?洛影並不是在發泄心中的怒火,而是如果再不把冰刀從手上脫離,可能真會出現原著上雷恩把粘在手上的冰刀握把硬扯下來,右手血肉模糊鮮血落地。

洛影見機從口袋裡掏出一大把的白色醫用膠布(再做這道菜之前洛影已經把醫療物品準備完畢)裹在手上做簡單處理,別忘了這道菜並沒有完成,還有一個特質蘸醬(因為原著當中沒寫其做法,直接一帶而過)。

“時間已到,請兩位選手停下手中的動作,首先有請評委們品嘗司瑛士的作品。”因為司瑛士的認真對待,差點他就超時了,而作為他對手的洛影倒是挺悠哉地坐在那裡發呆。

“請品嘗‘帝臨天下’。”這名字吊炸天啊,但你能不能告訴我,為啥你就給評委們呈上一道清蒸帝王蟹?是至簡沒錯,可這未免也太簡單了,隨便找一個小廚師都能做出來。這些話權當洛影一時的吐槽,司瑛士呈上的菜品哪一道不是遠月學院的楷模作品,簡單之中肯定有不簡單的地方。

“沒想到有幸能再次品嘗到司瑛士同學的料理,‘帝臨天下’,是這道菜的名字沒錯吧,讓我猜猜,這蟹殼之中是不是被你挖空並且添進去一些食材?”

“您猜的沒錯,請掀開蟹殼,你會看到不一樣的世界。”司瑛士面無表情地站在原地說道。

“海鮮意面?意想不到的作品。”評委們聞到意面飄來的陣陣香味口中的唾液不斷分泌,涼了就不好吃了,現在不動叉子要等到什麽時候?

“無法克制的鮮味在口中的傳播,帝王蟹蟹肉鮮美無比,章魚足和小魷魚都非常有嚼勁, 但最特別的還是意面q彈爽口,你加入了檸檬汁吧。”

“我在翻炒海鮮的時候加入了適量的檸檬汁,檸檬汁可以去除海鮮多余的腥味,還能去油解膩。同時我還加入了適量的黑胡椒提味,在酸和辣的雙重刺激下,人本能的食欲就得到最真實開放。”

“恐怕這道海鮮意面的秘密還不止於此,說說看吧,這湯汁到底是用什麽做的?”不愧是薙切仙左衛門,立馬就抓住了重點。

“總帥說的沒錯,這道料理最大的秘密就取決於乳白色的湯汁。”司瑛士這麽一說評委們才如夢初醒,這湯之前原來是乳白色的,可惜到最後被番茄染紅導致跟普通湯汁在樣子上沒什麽兩樣。

“你這倒是提醒我了,我之前還吃到類似於果凍但又不像果凍的乳製品,從味道上來判別這似乎是煮爛的椰肉,難道這乳白色的湯汁就是椰子汁?”

“這位評委猜的沒錯,就是椰子汁,其作用跟檸檬汁一樣,但作用卻比檸檬汁大很多,這才是起到意面q彈爽口的決定性因素。”

“超脫於平凡的菜品,非常出色。”/“如果下一位選手的作品不能打動我的味蕾,我會把這寶貴的一票投給司瑛士。”/“我一個月之內不會再吃任何一道比司瑛士作品差的海鮮意面。”

“我就知道司瑛士贏定了,別看那小子花裡胡哨的動作,我要看看他等下怎麽出醜。”
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