“好累啊。”洛影搬來了兩大袋子的大豆放在才波誠一郎家的後院,這把他累的氣喘籲籲,他可是從大老遠買回來再一路扛回來的。可恨的是這幫人想吃也不過來幫忙一起幫,女孩子就算了,其余的大叔那個手臂沒有肌肉,出把力有這麽難嗎?(富田友哉:其實我能來幫忙…洛影:你就算了,吃你的飯去)
“幸平你老爸去哪了?”火爐幸平家是有一個,就差一口大鍋,洛影回到廚房,沒見到才波誠一郎,只見到幸平創真在和同學們說說話。洛影清點了一下在座的人數,你們一個人也沒走啊!反而還多了幾個人。
“他在樓上,我不知道他在幹什麽。”
“那借你們家一口大鐵鍋行吧?”
“儲藏室裡有,我去幫你拿。”幸平創真去儲藏室拿來了一口巨型鐵鍋。
“我去,這麽大!”/“你不是要大鐵鍋嗎?怎麽樣,這個夠不夠大?”幸平創真又露出他那標志性的笑容,這口大鍋是父子兩個有空的時候出去購買新的廚具,無意之中看到這個鐵鍋跳樓大甩賣,然後就買了回來。
然而他們就被坑了一把,這口鍋實在是太大了,放在灶爐上,另一個灶爐就沒法用,而且受熱面積小,能不能炒熟都是個問題。
“不行,快給我換一個比這口鍋小一號的,要不然你就弄一個大一點的火爐。”洛影馬上否決了這一口鍋,就像剛才說的,受熱面積太少,水燒開和油炸都需要耗費大量時間。洛影可不想下午的秋葉原之旅泡湯。(其實已經泡湯了)
“那我去換一口。”幸平創真又跑了一趟儲藏室,這次拿回來的鐵鍋總算是正常一些,比廚房用的稍微大一點,足夠來油炸這些大豆。
“幸平創真你到樓上找你爸去,現在我的製作過程可不能給你看到,要不然一會讓你猜第六味是什麽你就能輕而易舉地回答出來。”
“好我上樓去了。”幸平創真走之前還哼著歌,那似乎是《食戟之靈》的op,我的天,現在的亂入連主題曲都跟著主角一起出世了嗎?
幸平創真走後,洛影也逐漸進入狀態,洛影用盆挖了四五盆黃燦燦的大豆放在鍋裡,之後用剛燒好的燙頭煮。
“洛君你這是在幹什麽?你不是要做麻婆豆腐嗎?你煮大豆幹什麽,我記得麻婆豆腐的菜譜裡面並沒有大豆。”山下智博見到洛影在處理大豆把心中的疑惑說出來並看向中國BOY,中國BOY是吃過魔幻麻婆豆腐的人,有沒有大豆這東西他一清二楚。
“你別看著我,魔幻麻婆豆腐也是麻婆豆腐,裡面怎麽可能會用到大豆?反正我吃的時候是沒看到有任何大豆的影子和味道。”
“不不不,BOY,你要知道,有時候人的視覺和味覺是會欺騙自己的。”洛影一邊解釋一邊撈出來後將這些豆子壓碎壓扁。
“看好吧。”洛影把壓碎壓扁的豆子重新放入倒掉湯汁的鍋裡,隨後用醬把味道調重一點。這個時候豆子已經擁有了肉的顏色。
“瞧瞧看。”洛影撈了一杓半成品展現在眾人的視線內,這個時候的大豆絞肉還在不斷向下面滴醬汁。
“大豆變成絞肉了?!”看到這不可思議的一幕,很多人真的以為自己的眼睛在欺騙自己,絞肉原來還有這種做法。
“噓!小聲點,你們這麽大聲喊會被樓上的幸平創真聽見的。”幾十人同時發出的吼聲可不是蓋的,洛影讓他們住嘴也已經晚了,樓上的幸平創真聽見了。
“大豆絞肉?”正在幫自己父親整理房間的幸平創真停下了手中的活,
大豆製成絞肉,聽起來好像很有趣的樣子。“老爸,能教我怎麽用大豆做絞肉嗎?”對幸平創真來說自己的父親才波誠一郎就是個美食百科全書,自己不會的料理都能在他那裡知道,自己的廚藝也是他手把手教的。
“菜譜在洛影那小子身上,就算是我也不知道這東西怎麽製成的,剛才的聲音我也聽到了,說不定他正在下面演示如何將大豆變為絞肉。”
“老爸你說的沒錯,我這就去請教。”幸平創真放下手上的抹布,剛站起來突然有一雙強勁有力的手按住他的肩膀上阻止了他前進。
“創真,你還在進行一場料理比賽,雖然第六味的原型你剛才已經聽見了, 但你也要繼續比下去,能不能猜中那第六味,你的舌頭會告訴你答案。”才波誠一郎一臉嚴肅地盯著自己的兒子,是比賽就得尊重,要拿出全力,這是父子兩個食戟提出的要求。同樣,洛影對幸平創真的考驗也算是一個比賽,才波誠一郎當然不能讓自己的兒子違背比賽規則。
“是的老爸,剛才是我衝動了,我會贏得這場比賽的。”幸平創真又燃起了熊熊火焰,就用這場比賽的勝利洗涮剛才的恥辱,看到兒子如此有感覺,他露出了欣慰的笑容,隨後又陷入了沉思。
洛影不知道事情已經暴露,他把撈出來的半成品放了回去,現在就輪到大鐵鍋出場了,大火高溫油炸,迅速鎖住醬的味道,同時還能達到相當的硬度。接下來製作過程就不多BB(詳細請見第十三章)。
“製作完畢,我去把創真叫下來,先警告你們不許偷吃。”美食對於人的抵抗力是非常低的,洛影走後麻婆豆腐的香味在不斷勾引這些饞蟲。
不一會中國BOY帶頭抽風,呸,帶頭拿了杓子吃了起來,商店街的大家也開始不管不顧地搶食。辛虧洛影回來的早,要不然鍋裡剩下的麻婆豆腐也要慘招毒手。
“你們啊…”純粹的杓子間碰撞的聲音圍繞在洛影的耳朵旁,洛影本身就對他們的控制能力不抱有多大希望。幸平創真則是被這搶食的顧客嚇了一跳,這種情況在店裡極其少見,只有他老爸做的料理能復出這一場景。
“打敗老爸的家夥實力果然足夠強悍。”幸平創真不禁咽了口口水。