一月中旬。

　　香江的氣候並沒有多麽地寒冷，跟GD差不多，正常情況下10-20度左右，最低溫度也不會超過5度，當然了這是一般情況，除非遇到什麽台風之類的氣溫會下降。

　　對於以前在南方生活了二十多年的李國豪，在香江過冬天簡直不要太爽，沒有那股子濕冷，整個人穿衣服也不用在把自己裹的跟個棕熊一樣。

　　“我們已經在啟德機場，廟街，皇后大道，深水灣，淺水灣等附近開始籌備新店的擴張。計劃在年前徹底弄好開業，待新年過後，就在灣仔區，中西區以及新界那邊在開五家分店。總共合計在三個月內，擴張是十家店面。”

　　“我們跟麥其裝潢公司合作，去掉租金外，平均一個店面的裝潢費用已經壓縮到了三萬港幣左右，當然了有些店面較大，費用也會提高，總體是在三萬左右。現在開的五家分店，預計支出大概會在一百萬港幣左右。”

　　“平均一家店鋪二十萬，是連帶租金，裝潢加器械設備等。不過租金差不多就佔了三分之二了。”

　　聽完李強的匯報，李國豪問道:“租金還是太高了，有沒有可能買下一些店面?我們現在資金充足，完全可以買下店面。”

　　李強搖搖頭說:“我有考慮到租金的問題，不過一些市口比較好的店面他們都不會去賣的，畢竟租出去的利潤會更高。”

　　“香江有沒有什麽地方適合建廠的。”李國豪忽然問道。

　　李強問:“怎麽?你想開食品加工廠?”

　　“嗯，現在資金充足，我想開個工廠，專門用來製作一些高檔糕點，密封好讓其保質期增長，在拿去百貨公司等大型商場進行售賣。”

　　這個想法李國豪很早之前就有了。

　　記得第一次去商場買東西的時候，李國豪就發現商場內的高檔糕點類非常的少，基本上沒有，大部分還都是RB以及國外一些零嘴，並且價格昂貴，不是一般工薪層能消費的起的。不過香江有錢人很多，再加上逢年過節的時候，都會有人買來去送禮。

　　“就算是辦廠做食品，我們也沒有這個技術，要知道保質期這個東西，並不是那麽好弄的。”

　　李強對這個東西不太懂，說出了自己的意見。

　　“可以派人去學呀，並且我們去國外購買生產線的時候，完全可以讓那些人教我們，只要牽扯到機器，一般東西都比較好弄的。具體的東西我們在聯系專業的人來弄。”

　　李國豪也不太懂工廠的事情，不過按照正常情況下，去買生產線的時候，一般都會有技術人員前來指導，具體的怎麽操作還是需要找專業的人來。

　　“對了，我想起來了。”李強忽然想到一個人說:“采購部前段時間招聘來的人，不就是從食品工廠辭職的麽?把他叫來問問?”

　　“你是說羅斌?”

　　“嗯，他之前就是在食品工廠做過。”

　　“那叫來問一下吧。”

　　不一會兒。

　　羅斌就來到辦公室。

　　“董事長你找我?”

　　李國豪點點頭問道:“羅經理，聽說你之前是在食品加工廠工作的?”

　　羅斌點點頭:“嗯對，就是在元朗那邊的一個小食品廠做，不過後來盈利不好，快倒閉了，我也就被辭退了。”

　　李強問了一句:“你們工廠的設備是從那采購來的?”

　　“從RB那邊買的，價格很貴。”

　　“那RB那邊是不是會派人過來進行技術指導?”李國豪問。

　　“這個我就不清楚了，工廠建好，一切弄妥後，我才應聘過去的，具體什麽情況我不是很了解，不過應該差不多，畢竟買東西他們總會派人過來負責一下的。”

　　“那行，你先回去做事吧。”

　　“嗯，那我走了董事長，李總經理。”

　　待羅斌走後。李強看了一眼李國豪問:“你真的想開食品工廠?”

　　“我覺得在這一塊有搞頭，就算在香江這邊賣的少，我們完全可以賣到台灣，出口到RB以及東南亞等國，我們香江本來船務就多，在海運方面也是很快的。”

　　開食品工廠，李國豪早就有了想法。

　　只不過因為資金不足，再加上糕點店當時離不開他。

　　現在糕點店已經成立公司，手頭上又有幾百萬的資金，自然是要多元化發展一下。

　　這個多元化，倒不是說什麽都插一手。

　　反而是局限在了糕點這一行業。

　　畢竟現在李國豪就是靠糕點發家。

　　後世商場裡面，各種餅乾，零嘴，糕點類的食品賣的是非常的好，就更別提這個時候在包裝食品上本就很少有新的產品出現了。

　　怎麽說呢。

　　以前的人，覺得去商場買塊包裝好的老婆餅，或者之類的餅乾，遠遠比在家附近的糕點店買來的東西， 要高檔不少，也覺得很有面子。

　　至於現在?那就是手工的東西遠比生產流水線做出來的好。

　　“我會派人去問一下有關方面的信息，不過你最好不要抱有多大的希望，畢竟我們現在雖然有五百萬的資金，可是開一個工廠，也是要耗費不少人力跟資源的，”

　　現在開糕點店，不是跟以前李國豪一樣，說開就開，看那個市口好就在那開了。

　　需要經過財務部的計算，考慮成本人工以及收益才會去開。

　　辦廠也一樣，畢竟香江沒有像80-90年代內地一樣，辦廠有政策優惠，如免稅等。

　　“問問吧，辦廠我覺得還是挺有賺頭的。”

　　真正的想要將糕點行業擴張開來，單純的靠開店鋪，是非常浪費時間跟資源的，如果能夠辦個流水線的工廠，那麽能夠更快的將公司的名氣打出去。

　　後世的一些餐飲食品業大鱷，除了酒店酒樓外，基本上大都是靠工廠起家，如康師傅，哇哈哈等。

　　“隨你，你是董事長，不過我會找專業的人評估一下的，如果不建議我們開廠的話，我覺得還是暫時不要冒然的進入我們不懂的領域，畢竟現在糕點市場我們還沒有完全佔領。”

　　的確，現在九龍半島，還有榮記。

　　香江島跟新界更是有不少老招牌存在，想要完全佔領糕點市場的份額是不可能的，只要能囊括一半就算的上是這一行的龍頭了。

　　畢竟人的口味是不同的，再加上價格的差異，就更不可能讓李記糕點一家獨大。