李國豪坐在嘉賓席位上，看著此時70年代的電視台演播廳。

　不得不說還真是夠小的。只有大概一百多平米的演播廳，分出一半做成了嘉賓席跟觀眾席，全場一共差不多有三百多號人，居然擁擠的坐在五十平米不到的席位上。

　李國豪上輩子沒參加過什麽電視節目，不過從一些節目上也能看到一二場景，無論是從燈光還是場景布置，舞台建設，都要比現在先進時尚很多。

　舞台大約也只有二十平米不到，上面早已經準備好了烤箱，跟各種製作點心的材料，一些讚助商或者廣告商的牌子都已經貼在了三張桌子的正面，這是李國豪的意見。

　“這地方還真小。”李國豪囔囔自語了一句。

　坐在其身側蔡闌聽到這話，笑著說道:“不算小了，原本的演播廳更小，要不是考慮到這次參加的嘉賓跟觀眾比較多，再加上又是總決賽，可能還更小。”

　說到這，蔡闌問道:“我說你該不會之前沒有比賽吧。”

　李國豪尷尬的笑了笑，他還真的沒在電視上看過比賽，也就之前跟謝宏和去過一場預賽觀摩了一下。

　“好了，大家別吵了，我們的節目馬上就要開始了！”

　尤金傑手上拿著個大喇叭，快步走到舞台下方衝著觀眾席跟嘉賓席說道:“大家都應該清楚，這是一場直播，所以我希望各位不要發出不必要的噪音，還有帶小朋友的觀眾，希望你們能看好自己的小朋友。如果中途有人想要上廁所的，就從這邊的小道出去，外面就是衛生間。”說完，尤金傑指著觀眾席正中央的一個過道說道。

　助理小跑的來到尤金傑身側，低聲的說道:“導演，已經準備好了，線路那邊已經準備就緒，還有大約一分鍾就要開始了。”

　“嗯，我知道了，你去吩咐諸位準備開機。”

　“是。”

　尤金傑又衝著觀眾說道:“好了，馬上就要開始了，大家安靜一下！”

　...

　六點十分準時。

　香江各個家庭內，正在收看麗的電視台頻道的市民，也從電視上看到了節目正式的開始。

　“大家好，我是陳發！”一名身著西裝的主持人從舞台的後面掐著音樂邁步走了出來，一出場就笑著衝大家微微鞠了個躬。

　“接下來將是陳大富，暢小兔，劉正峰三位選手問鼎冠軍的總決賽，讓我們先來歡迎一下到場的嘉賓跟評委。”

　二號機位也是順勢的切到了嘉賓席跟評委席。

　“讓我們首先歡迎港督夫人沈女士……”

　在聽到沈女士也到場了，李國豪驚訝的順著陳發目光望去，只見沈女士微微從評委席站起來，笑著衝攝像頭打招呼。

　“沈女士不是說不過來的嗎?”李國豪小聲的湊到蔡闌耳邊問道。

　“之前因為一些事情，沈女士那邊沒有給出明確的答覆，我也是下午過來的時候才從尤金傑嘴裡知道的，我還以為你知道呢。”蔡闌驚愕道。

　不等李國豪回話。

　只聽主持人陳發介紹道:“歡迎知名監製，作家，編劇，蔡闌蔡先生。”

　話畢，蔡闌也是立馬站起身子，衝著場內觀眾揮了揮手，又笑著看了一眼攝像機的鏡頭。

　此時趙家。

　“阿姐，你快點，李國豪也在！”阿珍看著無趣的介紹，忽然眼角瞥到鏡頭左側坐著的一個人，驚喜的拉著趙雅芷。

　“別晃了，我知道阿豪去參加總決賽了。”

　同時李家，張棟跟麥小敏等人也從電視上看到了李國豪。

　“接下來讓我們歡迎這次大賽的舉辦者，也是中華美食協會的會長，中華糕點協會的會長，宮廷糕點的創始人兼董事長，李國豪，李先生！”陳發念了一大串頭銜，方才介紹到李國豪。

　被主持人陳發介紹，李國豪先是一愣，旁邊的蔡闌不著痕跡的推了一下他的腰，李國豪才驚醒過來，連忙站起來，也是生硬的露出了一絲微笑，尷尬的衝著鏡頭揮揮手，就急忙坐了下來。

　...

　趙家，阿珍看著電視機裡面的李國豪，見他僵硬的姿態，哈哈笑道:“哈哈，李國豪這個樣子好傻哦。”

　趙雅芷也是嬌笑道:“是有點呆呆的，不過挺可愛的。”

　一聽趙雅芷說李國豪剛剛的樣子可愛，阿珍忍不住翻了個白眼說:“果然是情人眼裡出西施，李國豪都這麽傻傻的了，你還覺得他可愛！”

　“要你管！”趙雅芷輕哼一聲，沒在搭理阿珍，自顧自的看起節目來。

　...

　李家。

　“阿豪這小子，怎麽這麽呆滯呢！揮手都那麽不自然。”李德孝一臉恨鐵不成鋼的樣子，剛剛別人站起來揮手微笑，一氣呵成，換成自己兒子呆滯了幾秒就算了，站起來還差點撞到前面的座位，真是丟人。

　“你行你上，不行別嗶嗶。”李慧芳在一旁冷笑道。

　李仁忠笑著說:“還行，阿豪還是挺上鏡的。之前我看粵曲名家鳳凰女在電視上表演，跟私底下演出完全是兩個樣子。”

　...

　場下觀眾，電視機前的觀眾，在看到李國豪的時候，一個個驚呼起來，這些名流文豪大部分都在三十歲以上，這突然夾雜著一個二十出頭的年輕人，怎麽不吸引別人的注意。

　“哇好年輕這個人！”

　“居然是宮廷糕點的老板，長的還真年輕啊，看樣子也就二十多歲。”

　“美食協會會長，宮廷糕點創始人！”

　“我聽說這個李國豪只花了一年的時間，就成為了千萬富豪，真是了不起。”

　“今年的港督舉辦的慈善晚宴他也有受邀。”

　不提大眾的熱議。

　就連在場的一些受邀評審跟嘉賓，也是驚訝與這位協會會長盡然如此的年輕。倒是沈女士在聽到李國豪也在現場的時候，嘴角一笑，跟著旁邊的友人說道:“這位李先生的手藝可是很棒的，連我都有加入協會成為名譽會員。”

　“是嗎?中點真的這麽好吃?”旁邊金發碧眼的友人疑惑的問道。

　“是，非常棒，待會你嘗嘗就知道了。”沈女士笑著回應。

　...

　隨著比賽的正式開始。

　孫大富，暢小兔，劉正峰三個人上台，報出了各自所要製作的點心後，就開始正式的製作起來。

　因為這次是直播，考慮到製作的過程中未免有些無趣跟浪費時間，電視台方面也是下了一番功夫，找了幾個歌手過來演唱幾首歌曲，同時也讓王師傅上台解說糕點製作，以及一些所要注意的情況。

　“讓我們看一下孫大富選手製作的糕點，他選擇的是傳統的粵式點心，九層糕！”

　王師傅舉著話筒，配合的攝像機的拍攝，解讀道:“九層糕是一直流程在佛山海南一帶特色甜米糕點心，做工十分的講究，也包含著很美好的寓意。九層糕，九層糕，取其長長久久，步步高升之意。”

　“傳統的做法是用白米浸透，用石磨磨成水粉，攪拌成漿，加入糖水，用銅盤放一層薄水粉，加熱蒸熟，然後逐層加粉至九層。我們可以看到孫大富選手，在用石磨磨成水粉的時候，特意的加了一點馬蹄粉(荸薺)，傳統的製作方法裡面沒有這一項，我覺得可能是孫大富選手想著讓白米粉增加一絲甜味，所以才添加了馬蹄，這樣混合在一起磨成粉，完全的融入到一起，等做成點心吃起來的時候，就會發現每一口都充滿著馬蹄的淡淡清香。”

　因孫大富在用小型的石磨磨粉，看上去還要不少的時間。

　攝像頭轉移到了劉正峰選手身上，王師傅也是配合著看了一眼手上的稿子，繼續解讀道:“我們的劉正峰選手這次選擇做的點心，是被稱為粵式八大金剛的馬仔(沙琪瑪)。”

　“馬仔之前在清朝時期被稱為“薩其馬”，我們香江稱呼為馬仔。馬仔以其松軟香甜、入口即化的優點，贏得人們的喜愛，也是家喻戶曉的一種飯後點心。”

　說到這，王師傅笑著說道:“馬仔馬仔，吃了買馬一定好叻(贏，厲害)。”

　接著就輪到暢小兔了。

　王師傅看著手上的稿子，皺了皺眉頭說道:“至於我們的暢小兔選手，一如既往的選擇了中點跟西點的結合，這次他製作的糕點名字叫做，牛奶紅豆椰絲小方糕。”

　“因為這個點心，是暢小兔選手自己根據西點和中點的優點結合而成的一道點心， 所以我也不知道說些什麽。”

　“不過我們可以看到暢小兔選手，拿出了牛奶，倒入了一小碗澱粉之中，又用杓子進行攪勻。攪拌好之後將碗放在了一邊，暢小兔又拿起了小鍋，倒入了少許的牛奶，以及加了一點好像是淡奶油的東西，接著就是紅豆粉，兩杓白糖，點開煤氣，用溫火加熱。”

　...

　這麽乾巴巴的坐在這裡，的確是有些無聊。

　李國豪看了一眼四周圍，大家夥好像都很好奇的看著台上選手的製作流程。

　“怎麽?很無聊?”蔡闌在身側問道。

　“是有點。”李國豪笑道。

　“錄節目就是這樣，多來幾次你就習慣了。”

　“算了，以後我也未必有時間過來。”李國豪搖搖頭，又不是什麽綜藝節目，這麽乾巴巴的看著選手在台上做點心，實在是有些無趣。 閱讀網