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《餐飲巨頭》一百二十七、張棟的喜帖
  8月3號。

  元朗大榮華公司廠房。

  “哈哈,這次真是賺大發了,現在全香江大半的糕點店都跟我們有合作,從我們這拿糕點去他們店進行售賣!”一胖乎乎的中年男子坐在廠房單獨留出來的會議室內,看著手中的報告高興的哈哈大笑道。

  顧永和同樣高興道:“不止糕點店,酒樓、茶樓、茶餐廳、冰室,我們都有不少的合作人,劉老板說一下現在我們一共有多少合夥人。”

  劉培林笑著看了一眼場內的股東道:“自從開公司以來,我們先後在元朗,荃灣、屯門等地跟多家糕點店茶樓茶餐廳等合作,先期取得了很不錯的效果,又在九龍跟香江島找了很多的人合作。早上的時候我問了一下,差不多一共有一百多家店鋪跟我們有合作。”

  “賺大發了!”

  “哈哈,我就知道跟著劉老板有錢賺!”

  “這是肯定的了。”

  這才過去一個多月,居然有一百多家店跟公司合作,這簡直就是超乎想像。

  “不過。”

  劉培林又道:“不過現在我們只有元朗這一個廠房,很難在跟更多的店鋪合作,畢竟我們忙不過來,每天不僅要製作糕點,又要派人送過去。所以接下來我準備在九龍跟香江島都找個地方,在開兩家廠房,這樣就能滿足需求。這次邀請諸位過來,也是為了這個事情。”

  “沒問題,我全力支持劉老板的意見!”“劉老板你說了算!”“我支持!”...

  “既然大家沒有意見,那最近公司賺的錢我就不給大家分紅利了,就全部用來投入新的廠房建設。”劉培林忽然道:“對了,最近我忙著公司的事情,你們有誰注意到李記?”

  聽到劉培林問起李記,有一股東想了想說道:“最近倒是聽說李記的加盟商有不少人去他們總公司找他們老板的麻煩,好像就是因為我們搶走了他們不少生意,反觀宮廷糕點公司的人一直沒有做出相應的措施。”

  聽完,劉培林嘴角露出一絲笑意,他道:“李記的糕點都比較貴,雖說很多糕點口感上要比我們好不少,可我們十五家老店聯合起來,將各自的招牌點心共同出售,相差的倒也不是很遠。他們又不能像我們一樣,將糕點出售到各個店鋪去售賣,這樣循環下去,遲早我們會擊垮李記的。”

  “對,打垮李記!”

  “打垮李記!”

  “李記的老板我見過,小毛頭一個,根本不懂得做生意,還弄什麽加盟店,哼,這次就讓他見識一下什麽叫薑還是老的辣!”

  說這話的人,明顯就是氣憤之前自己沒有被選中為加盟商,可是這會兒也慶幸,要是當初選為了加盟商,這會兒恐怕要哭死了。

  ...

  宮廷糕點公司。

  “董事長又有兩位加盟商過來。”

  手下秘書過來小王敲了敲辦公室的門走進來道。

  聽到又有加盟商到公司來,李國豪眉頭一皺道:“不是說了麽,跟這些加盟商說,暫時不要著急,公司馬上會弄一個新的活動,來應對這次的危機。”

  “我知道,可是他們……”

  “沒有可是!有問題直接找加盟部的熊經理。”

  “是。”

  小王點點頭轉身出了門。

  待人走後,李國豪雙眉緊鎖,他也沒想到這劉培林居然在短短的一個多月時間,就拉攏了那麽多的店鋪加入。

  咚咚。

  “進來。”

  李強一進門就直接道:“我查清楚了,

現在全香江,差不多有一百二十多家店有跟劉培林合作。”  “一百多家店!”

  李國豪之前知道劉培林跟很多店鋪有合作,可也沒想到居然有一百多家店鋪,這可不是一個小數字,每天一家店賣一千塊錢的糕點,就差不多有十萬港幣了!

  “嗯,這大部分還是新界那邊的店鋪,不過我聽說最近劉培林有意要在九龍跟香江島新開廠房,到時候這個合作的店恐怕還要在翻個兩倍!”

  受限於運輸的問題,劉培林合作的店,基本上都在新界那一塊,因為廠房就是在新界,每天做好,就直接派人開個小貨車送過去。

  李強又道:“最近劉培林又在報紙跟電視台打廣告,這樣下去,等他們做大以後,我們恐怕很難應對了。”

  聽到這,李國豪的眉頭更加緊鎖。

  以前,宮廷糕點不說一家獨大,可依靠自身過硬的糕點手藝,拉攏了一大批顧客。

  倒不是說別的店就沒有什麽生意,小的夫妻店暫且不提,但就一些老店還是有不少顧客去關顧的。

  可是在怎麽比也比不過宮廷糕點。

  你喜歡元朗劉記的老婆餅,喜歡榮華的花生糖,喜歡顧記的缽仔糕……

  沒問題,可是你不可能將這些糕點一一買齊,畢竟你不可能為了一口吃的跑那麽遠的路一家店一家店的買。

  反觀宮廷糕點就不一樣了,裡面的糕點全都是美味精品,你想吃的糕點這裡都有,味道也比其他的店好上很多。

  可隨著劉培林聯合十四家老店開了一個公司後,這個形式就有了逆轉。

  路邊隨隨便便一家小店鋪就有賣這十五家店最好的點心,想喝個下午茶就能去茶樓吃上他們的糕點,中午餓了去茶餐廳吃個飯,也能買到他們的點心。

  方便!

  這有點像是後來在商場附近開煙酒超市店一樣。

  誰都知道大超市裡面的東西多,買的多還能打折,可人都有懶的時候,就近去小賣部買東西就懶得在去大超市了。

  不過,說到底,還是李記的店鋪太少了。

  八家自營店,十家加盟店。

  看上去很多,可攤分在全香江就少得可憐。

  可榮華不一樣,他跟很多的店鋪都有合作,每天準時將糕點送過去就行。

  價格不僅比李記要便宜不少,口味對於大眾來說也不差。

  選擇那一個不言而喻。

  李國豪心煩意亂。別看現在對自己的公司影響不是很大,那是因為對方還沒有擴張到自己這邊來,九龍跟香江島還是有不少沒有跟對方合作的,可單純的放任不管,到後來恐怕會養虎為患。

  “劉培林這麽做,他到底能賺多少錢?”

  李強搖搖頭道:“不知道,不過我聽說是去掉成本,賣掉價格的一半利潤。”

  “賣掉?”李國豪疑惑的問。

  李強解釋道:“嗯,為什麽這麽多店跟劉培林合作,就是因為劉培林承諾,糕點賣出後他才會分利潤,如果有糕點沒賣掉的過期了扔了,虧損全算在他身上,這也是為什麽越來越多的人跟他合作。”

  李國豪忽然靈光一閃,可是又有些捉摸不透,他道:“也就是說,要是糕點賣不掉,損失全由他一個人來承擔?”

  “不錯,不過這個一般很難,因為每天每家店需求多少糕點,都會提前說的,也沒有人會故意去虛報數字,讓劉培林送多過來,然後賣不出去,讓劉培林損失。”

  這種方法損人不利己,而且你一個店一天能賣多少,劉培林自己心裡也清楚,不可能做多給你去浪費的。

  “這樣啊!”

  李國豪腦子原本劃過一絲靈光,這會兒見李強這麽說,也白白斷了。

  “阿豪!”

  這時候張棟忽然闖進來,見李強也在,尷尬道:“不好意思,不知道你們在談事情。”

  “沒事,也快談完了,你說吧有什麽事情?”

  張棟高興的笑道:“讓你們破財來了!”

  說完張棟從懷裡掏出一份請柬。

  “嗯?婚禮準備好了?”李國豪見張棟掏出一個大紅色的請柬,哪裡還不明白這就是喜帖。

  “不錯,十月七號,中秋節後兩個星期。”張棟一臉喜滋滋的道。

  “恭喜恭喜了。對了,我的請柬呢?”李強笑問。

  張棟解釋說:“李經理你的喜帖在我辦公桌,剛剛我不知道你在阿豪這,待會拿給你。”

  李強點點頭,故作怪調道:“還真有我的?唉,這回恐怕是要大出血嘍!”

  “哈哈,你堂堂一個公司總經理不多出點怎麽行呢!”張棟調笑道。

  忽然。

  李國豪大叫一聲:“中秋節!”

  張棟李強二人見狀,疑惑的看了李國豪一眼問道:“中秋節怎麽了?”

  “中秋節是不是要吃月餅!”

  “廢話!”張棟白了對方一眼,這不是廢話是什麽。

  “李強,劉培林之前的餅家是不是靠月餅出名的?”

  李國豪想起之前看的對方資料問道。

  李強回憶了一下之前有關劉培林的資料道:“不錯,63年的時候,這個劉培林率先在月餅上改革,棄用了之前大家一直使用的豬油,用純植物油搭配他的獨家秘方,研製出了白蓮蓉月餅,這種月餅在口感上比以往的月餅要吃不少,並且也不像傳統月餅那麽油膩,依靠這個白蓮蓉月餅一炮而紅,才讓他在新界糕點界佔據一席之地!”

  李國豪腦子一轉,瞬間將之前那道靈光想起,心裡有了一個好主意。
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