找食材來源這事，可以說是目前擺在李宇面前的首要難題，除此之外，則是自媒體平台的首戰。

　　在李宇重生前，自媒體營銷第一人當屬怕屁醬。

　　這位怕屁醬，本名薑逸磊，是一名中央戲劇學院導演系學生，2015年10月，她開始在網上上傳原創短視頻，2016年2月份憑借變音器發布原創短視頻內容而走紅，被稱為“2016年第一網紅”。

　　2016年4月21日，怕屁醬的視頻廣告貼片招標會召開，拍賣最終以2200萬競拍成功，這是華夏自媒體人招標的最高價——順帶一提，第二的是那位熬廠長。

　　怕屁醬的風格獨特，活潑而極具槽點，而李宇呢，他是隻兩輩子加起來，年紀接近七十歲的單聲狗，雖然不是純木頭屬性，但也絕對做不到如此跳脫。

　　所以複製怕屁醬的風格，這事斷無可能。

　　但如果只是單純的錄製做菜...還不如去看那些直播平台呢。

　　要知道，華夏的幾大直播平台，平均每台都簽約了二至三位五段大廚，這些大廚有華夏的，也有國外的，以常人的眼光，尤其是無法品嘗成品的情況下，李宇的吸引力遠不及他們。

　　這該怎麽辦呢?就在李宇有些頭疼的時候，他的電話突然響了起來，是秦海顧的。

　　李宇沒怎麽猶豫，按下了接聽鍵:“喂，秦大哥。”

　　“李老弟啊，沒吵到你吧?”秦海顧的聲音很洪亮，只是帶著淡淡的...煩躁?

　　李宇道:“沒吵到沒吵到...話說秦大哥，您找我有什麽事嗎?”

　　“咳咳，是這樣的，”秦海顧輕咳了一聲，音量突然低了幾分:“......我剛剛接到了個電話，有位長輩到樹城了...島對面來的。”

　　島對面?李宇微微一愣，旋即反應了過來，閩省臨海，對面...就是彎彎！

　　不過李宇心態倒是沒怎麽波動，彎彎省的來賓而已，歸根到底還是一條血脈的，上輩子那些金發碧眼、動不動“interesting”“native”的老外，不知道比彎彎高到哪裡去了，李宇照樣和他們談笑風生呢！

　　不過畢竟算是菜館首客，李宇正準備感謝對方幾句，秦海顧幽幽的傳過一句話:“這位長輩...隻想吃一碗面。”

　　李宇:“......”

　　他這下是真有點懵了，他這是私房菜館啊，菜單上都是十道起步的整席，而且秦海顧在聯系李宇之前，肯定和趙靖通過話，不會不清楚自己菜館的價格和類別，來他這隻為吃一碗面...這和去旋轉餐廳要了個包間，結果只是吃了個茶葉蛋有什麽區別?

　　再說了，這幾十年間，肉類雖然禁食，面類可是沒怎麽禁的，一些諸如牛肉面、大排面這些的食材固然不能用，但是它們的製作方法，卻基本上一脈流傳了下來。

　　以拉麵為例，李宇重生前，拉麵的世界紀錄保持者，名叫厲恩海，其曾經四創吉尼斯世界紀錄，他曾經拉出過兩百多萬根的細拉麵，沒錯，兩百多萬根！

　　也是就是說，他用一公斤麵粉拉出了總長度為2650公裡的面條，一個針眼內可容納39根！(注1)

　　而這個世界，拉麵紀錄保持者雖然沒有厲老爺子那麽強，但其紀錄數據相差並不大。

　　整體來說，這個世界的面類傳承，保留了百分之七十以上，而華夏這個面類大國，保留率更是接近百分十八十。

　　除非...這位彎彎老者，

要吃的是地域性面條，李宇的腦海中，刹那間閃過了數十種選項:沙茶面、延吉冷面、昆山奧灶面....　　需要用到肉類的地域性面條，這是唯一的可能，就如同Z縣豆瓣醬和樹城魚丸一般，這種小類面，還是有概率遺失的。

　　沒等李宇開問，秦海顧的聲音又傳了過來:“我這位長輩每年都會來一趟大陸，幾乎尋遍了華夏境內，都沒有找到想要的面，而且...前幾年他得了一場大病，徹底的失去了說話能力，八十多歲的老人也不會用手機電腦，只能簡單的寫一些字...這幾年真的是...愁死我了。”

　　秦海顧說完，頓了一頓， 估摸著李宇消化完信息後，繼續道:“李老弟，在四年前，我曾經找過一次雷六...雷七段，奈何雷老爺字也不知道這道面食，今年我那位長輩又來大陸了...我唯一想到能幫我的，只有你了。”

　　秦海顧的語氣有些消沉，李宇大致能明白他的心情，人至八十，已經如殘燭一般隨時將去了，秦海顧想在那位長輩西去之前，能圓了他這個掛念，倒也不難理解。

　　沉吟了一會兒，李宇道:“秦大哥，忙我能幫肯定是會幫的，不過你總得告訴我，你這位長輩想吃的面叫什麽，或者有什麽食材吧?”

　　秦海顧聞言，猛一拍腦袋:“你瞧我這急的...這事兒都忘了說了，面的名字不知道，我那位長輩，在沒有失去聲線前，曾經說過那面很寬，油多有點辣，還有挺多肉...他是出生在肉類禁食前幾年，和黃老周老他們不同，他只在五六歲的時候吃過肉...至於其他的信息...沒了。”

　　李宇皺著眉頭，思考了一會兒，符合條件的面不少，刀削面、臊子面甚至米面都有可能....“對了秦大哥，你那位長輩...是彎彎人嗎?給他做面的人口音還記得嗎?”

　　秦海顧道:“他是彎彎人，做面人的口音...那時候他才五六歲呢，那能分得出口音啊，隻記得那個人說話尾音老是帶著個‘咧’字，揉面的時候聲音很大，和打鼓似的...”

　　李宇聞言，頓時眼前一亮:“難道是....！”

　　PS:厲老先生這是真人真事...大家可以去搜搜視頻，比利站、油庫這些上面都有。