廚房裡，看見劉七手得意洋洋地帶著雲淺進來，大家都放下手頭的事情上來熱情地慰問。

　　雲淺被團團圍住，隻好尷尬地揮手敷衍著。

　　“咳咳。”劉七手大聲咳嗽兩聲道，“都各自回去好好乾活，雲淺小弟是來給老夫幫忙的。”

　　眾人聽到劉七手發話，果然都老老實實地散開去做事情了。雲淺心頭不經詫異，這劉七手才來幾日居然就能把這幫人製的如此服服帖帖的。

　　劉七手似乎是看穿雲淺心中所想，嘿嘿一笑:“雲淺小弟，我老劉做這掌廚可是很有一套的。”

　　雲淺不禁點點點頭:“老劉，要我幫你做什麽事情?”

　　“我最近想做一道獨一無二的菜式，而且非得由你來幫忙才行。”劉七手賣關子道。

　　“哦?什麽菜式?”雲淺也有些來了興趣。

　　“老夫遊歷天下之時，發現百越巴蜀一帶濕氣較重，當地人喜歡在烹製食材的時候輔以各類草藥。當年老夫行至一處深山之時，誤入毒瘴之中。老夫雖有些許內功護持，但在其中迷失太久卻也有些吃不消。幸得一山中土民相救。當地民風質樸，那位土民將老夫請回家中盛情款待。最讓老夫記憶深刻的便是他那一鍋藥膳燉，將山中獵得的野雞宰殺洗淨整隻放入土鍋內小火烹煮，再陸續投入各類草藥香料三十七種。開鍋之時十裡飄香。予人食之，不僅解毒祛濕，更對身體大有補益。”劉七手興致勃勃地說道。

　　雲淺微微頷首問道:“你的意思是我們煙雨樓的也為食客提供這樣的東西?”

　　劉七手認可地點點頭:“不錯，如今正是初春時節，這金陵城中還十分的濕寒，特別是到了夜晚的時候，外面的人都要穿著厚重的裘衣保暖。我們酒樓裡雖然較外面要暖和一些，但是飯菜上到桌上很快也就涼了。再者，如今的富商貴人哪個不想多活幾年，若是打出延年益壽的噱頭，想必能吸引不少賓客。“

　　“嗯，那你告訴老板娘做就好了。非要尋我來做什麽?”雲淺對覺得劉七手的想法倒是可行，不過被這老家夥抓到廚房裡幫工心裡還是有些不爽。

　　“唉~這事兒找老板娘沒用，非得要有你小子幫忙才行。“劉七手拍著自己的大肚子說，”要做這鍋仔有兩個問題。第一，我們酒樓作為金陵城中數一數二的酒樓，所用食材必須要精美。每一種食材都需要用絕妙的刀法片切才不會讓其中的味道被破壞。第二，我說的那些草藥並非能在市面上買到的，所以還需要你小子多出些力。”

　　“嗯，這些確實都是需要考慮的問題。不過你刀法那麽厲害，這食材的準備你肯定能輕松解決。至於你說的那些材料我也沒有辦法，難不成我還要去山裡給你挖來?“雲淺隻想趕快把劉七手打發了，他現在的心思根本不在這些事情上。

　　劉七手嘿嘿一笑，壞笑著說:“老夫堂堂掌廚，怎麽可能有閑工夫天天在這裡切菜。這種事情當然是你這個幫廚來做最合適了。再者嘛，能者多勞，雲淺小弟想必利用閑暇去山裡弄些草藥來也是輕而易舉的事。”

　　“什麽！?”雲淺瞪大了眼睛惱怒地說，“幫你切切菜就算了，還想讓我去山裡給你采藥！莫說我對藥理一竅不通，就算知道，這江南的水土產出的藥材也與那百越的深山老林大為不同。”

　　“嘿，年輕人別這麽大火氣。老夫當然知道這江南水土與那百越大不相同，不過憑借老夫對藥理和烹飪的深刻理解，自然能尋到合適材料。

過幾日老夫陪你一同進山，指點你小子一二，之後你定期去采集便可。”　　“既然我幫你采藥了，切菜的活交給他們不就好啦。他們雖然沒你厲害，但也是專業的大廚。”雲淺無力反駁劉七手，卻依然不死心地試圖討價還價。

　　“不行！他們笨手笨腳的，根本就學不會老夫精妙地刀法。”劉七手毫不給面子地大聲說著，幾個廚師都是羞愧地埋頭做事假裝沒有聽見。

　　“那你想怎麽樣！我可沒有那麽多閑功夫幫你做這做那。”雲淺有些惱了。

　　“老幫娘讓你做幫廚，你就得聽我的安排。老夫看你小子精力旺盛著呢。你這雙手修長堅實，一看就是握刀的好手，不用那多可惜。”劉七手將雲淺的一隻手拉起，撫摸起來。

　　雲淺一陣雞皮疙瘩，憤怒地將手抽回:“我這雙手能握刀是不錯，但是只會殺人不會做菜！”

　　“無妨，無妨。殺人和做菜都差不多。”劉七手輕描淡寫地說著，“你小子這麽聰明，肯定用不了就能將老夫的刀法學會。”

　　雲淺心中一動:”所以你是要教我你那天用的刀法?”

　　“嗯，沒錯，老夫要教你的就是這做菜的刀法。”劉七手故意將做菜兩個字說得極重。

　　雲淺此時再愚鈍也明白了劉七手是有意栽培自己，有些感激地應道:“全聽前輩指點，晚輩謝過了。”

　　”嗯。“劉七手滿意地點點頭，又道:”不過這只是一件事，另外一件事也需要你幫老夫解決。”

　　雲淺面露疑惑。

　　劉七手故意拖長了語氣啊賣弄著說:”火焰燃燒必需要有助燃之物，而這世間最精純的助燃之物就是練武之人的真氣內息。內力之中蘊含著強大的能量，只要運用得當將其凝聚在一處，就能保持火焰的燃燒。“劉七手說著，右手虛握，一股強大的真氣匯聚於手中。

　　他取過一支蠟燭，將燭火輕輕地靠近手心。

　　”嘭“地一聲，一團玲瓏火焰在劉七手掌中飛舞。

　　”這…”雲淺看得目瞪口呆，他見過用內力隔空撲火的，卻沒見過這般用來生火的。

　　“小子，你也試試。”劉七手忽地手掌一握，火焰瞬間熄滅。

　　雲淺點點頭，學著劉七手的樣子將手掌虛握著，凝神將內息從經脈中調動起來。

　　一股勁流順著雲淺的手臂奔湧而出，然而這些內力離了雲淺的身體就不再受控，全部在空氣中四散而去。雲淺的衣襟微微飄動。

　　“怎麽樣?不容易吧?”劉七手笑呵呵地說道。

　　雲淺有些失落地說道:“我對於內力的控制實在是不夠。“

　　“嘿嘿，莫要灰心。想要將內力在體外凝聚不是那麽容易做到，老夫當年也是練習很久。”劉七手捋著胡子說，“不過這控制內力的事情只能靠個人的感悟，老夫卻是沒辦法教你。老夫只能提點一句，內力真元本來就都是天地之氣，先要能將自己的心融於天地之間，方能將其運用自如。”

　　將心融匯與天地之間，雲淺心裡默念著，思考著怎麽才能做到。

　　劉七手看著雲淺認真的表情，露出了衣服孺子可教的笑容:“雲淺小弟，這生火的事情暫時就由老夫來做著，但老夫畢竟精力有限，你可不能偷懶，要早日學會才行。”

　　雲淺鄭重地說道:”多謝前輩傾囊相授，晚輩自當不負所望。“

　　劉七手乾笑兩聲罵道:”客氣個屁，老夫還真不習慣。我就先教你這切菜之術。你去拿紙筆來。“

　　雲淺恭敬地將紙筆遞給劉七手:“前輩請。”

　　“我劉七手浪蕩江湖半輩子，總算是收到個小弟了。”劉七手心情十分不錯，他將筆輕輕蘸墨，在宣紙上清晰地畫下了七十二個小人。

　　這些小人手上都舉著一把小刀，朝不同角度揮舞著，只是那些小人的雙腳卻都是僵直在原地，毫無變化。

　　“劉大哥，這刀法…”雲淺也發現了這些小人的招式雖然精妙但卻毫無身法可言。

　　劉七手淡淡說道:”這些都只是做菜的刀法而已。“

　　雲淺知道劉七手有所保留，但也不敢再多奢求:“這些招式精妙無比，雲淺一定會勤加練習的。”

　　“嗯，老夫篤定你會用心的。”劉七手意味深長地說，“不過想要練好這切菜之術，光有招式沒有速度是不行的。你將一個食材高拋空中，若能在其落下之前斬出九式則算入門，十八式算精通，三十六式算是小成，七十二式則為大成。到時候你憑著這手切菜的功夫不管去哪個酒樓都必然能拿一份不錯的薪水了。臭小子，好好考慮下怎麽謝老夫。”

　　“那自然是要請前輩喝一個月的醉仙飲了。“廚房門口傳來了離玖清脆地聲音。

　　”哈哈，老板娘深知我心！“劉七手大笑。

　　“我離玖當然不是小氣的人。“老板娘掩唇輕笑，忽地話鋒一轉，”不過嘛，這花銷得從雲淺之後的工資裡預支。”

　　雲淺此時卻毫無反應。他呆呆地看畫上的招式，默默地在腦海中演示著。

　　離玖被雲淺無視，心裡不爽，上前在雲淺的頭上狠狠一敲。

　　“乾…幹嘛…?”雲淺一臉茫然。

　　離玖得意地吹吹手，揚起眉毛故作生氣地問，“我剛剛跟你說話聽見了沒有?”

　　“啊，說什麽了?”雲淺的心不在焉地問道。

　　“我說，你以後的工錢都充公了。”離玖狡詐地看著雲淺，劉七手在一旁愜意地偷笑。

　　“哦…”雲淺心不在焉，忽地一個激靈，怒聲叫道，“啊！憑什麽！”

　　“老劉教了你那麽多厲害的本事，你當然得請他喝一個月醉仙飲了。你沒錢，所以就從你的工錢裡預支啦。”離玖理所當然地說道。

　　雲淺一愣，憤憤不平地對離玖報以怒目。

　　“雲淺大侄子，你自己說，醉仙飲一壺多少銀子，連喝一個月要多少銀子?”離玖突然湊到雲淺身前，狡猾地說:“不過，只要你肯幫我個忙，我就繼續付給你工錢。”