還不快點登入,你們這些看小說都不登入就離開的。
登入可以幫助你收藏跟紀錄愛書,大叔的心血要多來支持。
不然管理員會難過。
《地獄大航海》第330章 10大名菜
相對論的提出絕對是劃時代的,萬事萬物都是相對的。

比如現在,把相對論的觀點用在黃為才他們身上,也挺合適。

在品嘗到烤鴨的極致美味之後,黃為才他們的吃相是“狂野”的,是“爭先恐後”的,是“能多吃一片是一片”的,但在明王說還有下一道菜之後,他們變得“斯文”起來,只是這種斯文也是相對之前的狂野來說的斯文。

幾次筷子起落,一隻烤鴨已然消失無蹤,全然落入他們的腹中,所以說,其實他們一點都不斯文,依舊狂野,只不過程度降低了一些而已。

如果是美食家在嘗過烤鴨的味道之後看到黃為才他們如此風卷殘雲,定會大聲斥責,野蠻、暴殄天物、辜負美食,如此美食怎可如此倉促入腹,應該細嚼慢咽,細細品嘗才對!

但顯然,身為航海員的黃為才他們以及柳芸、萱萱她們是不懂這些的,作為一個普通人,好吃就要多吃點,這才是王道。

望著空空的烤鴨盤,餐桌上的眾人都有些意猶未盡,其中小姑娘表現的最為明顯,怎了怎舌,不住的看向廚房,仿佛在說:下一道菜怎麽還沒好,好慢哦!

廚房內,明王正在裝盤,這次他做的是麻婆豆腐,同樣是華夏十大名菜之一,只見一塊塊豆腐落入盤中,受力彈起落下又晃了晃,任是沒碎,可見豆腐的彈性十足。

不僅是食材好,配料也不差,一層鮮紅的辣椒汁覆蓋其上,紅豔豔的白裡透紅,那股辣勁讓人聞之就口齒生津,食指大動,此外,上面在撒一些青蔥,一白二紅三青,讓麻婆豆腐的形推上了極致。

明王滿意收工,端著這盤誘人的麻婆豆腐來到餐廳。

“嘶!”看見明王手中那盤菜,黃為才等人就忍不住嘶聲一片,口齒生津,菜肴有色、香、味之說,麻婆豆腐一出,香味先行襲來,辣椒的辣味,豆腐的豆香以及青蔥的清香,三種香味混合在一起,香氣更勝一籌,十分誘人。

接著便是顏色,就如之前所說的,一白二紅三青,將麻婆豆腐的形推上了極致,讓人無可挑剔。

“明王,這道菜叫什麽名字?”菜品上桌,黃為才咽了口口水,立刻詢問道。

“麻婆豆腐!”明王笑著報了一下菜名,接著又介紹了一番,“這道菜有八個特點,麻、辣、燙、香、酥、嫩、鮮、活,請慢用!”

關於這八個特點的具體解釋,明王沒有再詳細說明,留待他們自行體會,說完這些明王就轉身回廚房去了,接下來還有還好幾道菜呢。

“麻、辣、燙、香、酥、嫩、鮮、活,竟然有八個特點,那得好好嘗嘗!”黃為才先給小姑娘舀了一塊豆腐,讓小姑娘嘗嘗看,看合不合小姑娘的口味(小孩一般吃不得辣),然後他才給自己舀了一塊豆腐,準備品嘗。

正正方方的小塊豆腐在杓子裡晃悠著,但就是不碎,韌性十足。

“看著就覺得麻、辣!”曾錦鯉看著豆腐上站著的些許花椒粉以及鮮紅的辣椒,咽了口口水嘶聲道。

“燙!”鍾毅一口咬下整塊麻婆豆腐,辣、麻的強烈刺激隨之而來,但還不等發酵,豆腐本身的燙就讓鍾毅忍不住張大嘴巴呼呼吸氣,一個燙字就出口了,他哪裡想像得到,豆腐表層不燙,燙的是裡面,把熱氣完全包裹其中,一下爆發開來,一種極致的感受。

旁邊幾人見狀定然不會再重蹈覆轍,小口咬下麻婆豆腐的一角,已然感覺得到“燙”,但是不再那般明顯,在可以接受的范圍之內,這個時候他們才開始體會到麻婆豆腐的其他幾個特點。

麻、辣、燙過去之後,香味緊隨而來,那是豆腐固有的豆香,十分美味,接著,豆腐的酥、嫩、鮮、活接踵而來,那種韌性、那種口感,讓人讚不絕口!

“好吃,太好吃了!”李一繼首先說道,“就是有點辣!”他不太能吃辣。

“嘶,太美味了!”曾錦鯉嘶聲說道,額頭辣的汗都出來了,給出一個好評。

“好辣、好麻,好吃!”小姑娘伸出舌頭,小手扇著風,呼呼說道,好吃是好吃,就是太辣!

柳芸連忙給小姑娘倒了杯涼水,家裡的小公舉可別被辣壞了。

麻婆豆腐麻辣十足,不能吃辣的人只能望而卻步,稍作品嘗就可以了,比如說柳芸、小姑娘她們。

但是對黃為才和鍾毅來說,就是絕美的佳肴,過這一波等的值。

一旁緩過勁來的曾錦鯉和李一繼看著黃為才和鍾毅大快朵頤,不知道經過了怎樣的心裡鬥爭,最後也毅然決然的拿起杓子,繼續加入戰鬥!

“錦鯉、一繼,不能吃辣就別硬撐著了!”黃為才勸阻兩人道。

“腸胃要緊,看你們那滿頭大汗的樣子,不能吃辣真的就別吃了!”鍾毅忙裡偷閑,附和黃為才勸阻二人。

“美食當前,雖然辣,但是無論如何我也要吃!”曾錦鯉發狠道。

“你們兩個想獨享這盤麻婆豆腐,休想!”李一繼搖頭說道,同樣舉杓入盤。

“切,好心當作驢肝肺!”鍾毅嘀咕一聲,撇嘴說道,其實他和黃為才還真存了這個心思,美食當前,當然分享的人越少越好。

於是一場轟轟烈烈的清盤行動開始了,當真是轟轟烈烈,黃為才四人吃的那叫一個熱火朝天,辣到汗水直冒依舊貫徹著清盤的信念。

這一幕把柳芸和萱萱都看得目瞪口呆,歎為觀止。

終於,一盤麻婆豆腐在四人汗流浹背的努力下,徹底清盤了,除了些許辣椒殘余……

“爽!”

“痛快!”

“舒服!”

四人張大嘴巴試圖散發一些辣度,同時依舊感歎不已,似乎為了美食付出一些“代價”完全值得!

緊接著,明王端著下一盤菜出來了,“謔,你們下河游泳了?”明王驚訝說道。

黃為才四人擺了擺手,似乎明王問的不值一提,雙眼盯著明王手上那盤菜問道:“這盤菜又叫什麽名字?”

明王搖頭一笑,哪裡不知道他們是因為麻婆豆腐辣出一身的,不過既然他們不想說,明王也就不再調侃,回答道,“西湖醋魚!”

“西湖醋魚?”黃為才重複了一遍然後茫然看向明王:“西湖在哪裡?”

“西湖在哪裡?呵,不重要,一個名字而已!”明王搖頭說道。

“請慢慢品嘗!”明王把菜端上桌,伸手示意了一下,然後又返回廚房了,今天下午他做了這麽長時間的準備,就是為了把華夏十大名菜都準備齊全,接下來,還有七道名菜要上呢。

“粑粑,這個辣不辣啊?”小姑娘叫住爸爸,小聲問道,仿佛剛剛被辣怕了似的,現在還心有余悸呢。

“你剛剛吃了很多麻婆豆腐嗎?”看到小姑娘還在吐舌, 明王嚇了一跳,同時有些自責,自己忘記提醒小姑娘要少吃一些麻婆豆腐的。

“沒有,我隻吃了一個!”小姑娘萌萌的搖頭說道,明王這才放下心來。

“這個不辣的,是你最喜歡的味道,酸酸甜甜的!”明王揉了揉小姑娘的腦袋笑著說道。

“真的呀!”小姑娘聞言眼睛一亮,酸酸甜甜的味道她最喜歡了,想糖醋排骨、糖醋裡脊、可樂雞翅什麽的,都是她的最愛。

“當然是真的!”明王笑著說道,接著提醒道:“不過魚裡面有刺,你要小心不要卡到了自己。”

“嗯嗯!”小姑娘點頭,也不知道爸爸的話聽進去沒有,目光早已投向西湖醋魚了。

西湖醋魚,華夏十大名菜之一,以草魚為原料,烹製過後,澆上一層平滑油亮的糖醋既保有魚肉的鮮美,又增添了酸甜的味道,使整道菜鮮嫩酸甜。

“這魚肉,太嫩了,配上這酸甜的糖醋,味道好極了!”鍾毅夾了一塊魚肉品嘗,眼睛一亮,讚不絕口道。

“確實鮮嫩酸甜,明王的廚藝真是太棒了,這和我們出航時船上吃到的完全是兩回事啊!”李一繼嚎了一嗓子道。

“嗯,你們吃出來沒有,這西湖醋魚裡除了鮮嫩酸甜的味道,還有一股蟹味!”曾錦鯉詢問幾人道。

“還真是!”黃為才細細品嘗了下,點頭讚同,的確有一股蟹味,更添醋魚風味。

“這簡直絕了,太好吃了……”溢美之聲不斷,但是幾人夾魚的動作卻沒有慢下分毫。進入章評(0) ?
鍵盤左右鍵 ← → 可以切換章節
章節問題回報:
翻譯有問題
章節內容不符
章節內容空白
章節內容殘缺
上下章節連動錯誤
小說很久沒更新了
章節顯示『本章節內容更新中』
其他訊息