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《城主是狗官》第九十二章 哪裡夠吃嘛
  看著個別幾個被噴的抱頭鼠竄的黑子,天吳笑眯眯的。

  這都是酒樓的擁泵粉絲苗子啊。

  “你們幾位去湊一桌吧,隨便吃,免單。”

  天吳把幾個剛才沒頭沒腦對酒樓一頓捧的客人單獨叫到一桌,說道,頓時人群一陣懊惱和後悔。

  “別擠別擠,都有,都有。”

  笑眯眯的背著手,天吳在三樓欄杆處往下看,酒樓中間打通了天井,第一層有二十桌,二三層都各有十桌,同時吃飯的人數能達到接近二百,也堪稱小有壯觀。

  涮鍋素菜串,原價2銅幣/串,今日特價1銅幣/串(另:10串送1串,20串送3串,50串送10串,100串送30串)

  葷菜串,原價10銅幣/串,今日特價5銅幣/串(贈送條件和素材同)

  麻辣擔擔面,1兩小份原價8銅幣今日4銅幣,2兩中份原價14銅幣今日7銅幣,3兩大份原價18銅幣今日9銅幣(每人限購1次)

  這就是兩大招牌菜的價格。

  天吳設定價格是有出發點的。

  比如涮菜,素材便宜,看起來就像是個做噱頭博人氣的,然而實際上卻比葷菜串還要賺錢。

  當然葷菜串也不差,乍一看素菜2銅一串葷菜10銅一串似乎也沒啥不對,可對比一下現代素串葷串的價格就知道天吳有多黑了,足足五倍的差價啊,等於吃一串烤蘑菇要一塊錢,一串烤雞翅卻要五塊錢!何等坑爹!

  但是這古時候給人的觀念,葷菜對普通人來說確實貴,加上看起來兩個串份量似乎差不多,再一看菜市場裡葷菜的價格遠遠高於素菜五倍,於是不懂的人偷偷地笑,吃的美滋滋,懂的人基本上也看不上這點錢,這錢就讓天吳賺到了。

  事實上呢?

  沒錯,同等份量的葷菜串比素菜串貴五倍確實沒問題,食客還真的以為賺了。

  然而…這是建立在素菜是市價的前提下來說的啊,一斤白菜葉子差不多也就2銅幣,天吳卻可以串他媽20多串…難為老實人覺得自己賺了,天吳嘴都笑的合不攏了。

  40桌直接坐的爆滿。

  能進來的基本上口袋都有點錢,嘴巴貪一點的點了涮鍋還要點擔擔面,大家一看價格,哎喲小份的確實便宜,可中份的比小份的多一倍的量,換算下來卻更便宜啊。

  但是一看大份頓時又不淡定了,從實惠的角度來看當然是大份劃算了,於是人們都買大份。

  一張桌子一口涮鍋,人們點來了串自己涮著吃,一個個吃的紅臉咳嗽吐舌哈氣,一邊猛灌茶水一邊流著眼淚的豎大拇指,一邊貪著手裡嘴邊的一邊又心疼乾癟的錢包。

  廚房那邊工作量最大的事,就是不停的上串了,一根長長的竹簽就尼瑪那麽一丁點東西,吃的人心疼,串的人何嘗不頭疼。

  周水仙三個女孩幫忙有說有笑玩的不亦樂乎,就是看不出丁老頭這貨有東西的,這家夥刀功可是了得啊,手擀細面煮出來充分過水然後要切短,這活他全包了。

  “哎喲,地主老爺你還能乾這個?”

  天吳直接驚了,丁家不是有你嗎足足兩千畝地嗎,一家佃戶分20畝都得雇傭一百戶,在小地方都是頂級土豪了,按理來說丁老頭應該隻懂享受才對。

  “年輕!你當老頭我是廢柴啊!年輕時候小老頭也是練過的!”丁老頭還有點洋洋得意的。

  回收回來的簽子是絕對不能丟的。

  否則按照酒樓今天這火爆程度,

保守算一天吃個一萬串,這尼瑪誰來每天削這麽多竹簽啊,而且時間一長竹林受得了麽。  雖然天吳對衛生問題不以為然,古人懂個屁的衛生講究啊,不過倒也沒腹黑到簽子涼水洗了就再利用,消毒肯定是要消毒的,方式就是在沸水裡小煮,撈出來涼水過兩遍就可以再拿來用…天吳覺得自己良心簡直大大的有。

  “太少啦,太不過癮了!”

  有顧客抱怨起來了,小份的就不說了,中份大份的擔擔面也就二兩三兩,多少加了些湯水外加調料,其實真實面條重量還要少一些,也就是兩口下去的事,這讓人怎麽吃得飽吃的過癮啊。

  不過天吳壓根就沒打算讓這些人吃飽,這是一開始就打出去的噱頭,可以避免其他酒樓視自己為敵,畢竟客人在我家吃過了混個嘴癮,還是得去你們的酒樓填飽肚子不是?

  涮鍋也是一個道理,二三十串葷菜那還有點意思,素菜的話就不要想了,倒是瘋狂喝茶能混個水飽, 可又有幾個人能堅持天天這麽吃。

  “吃不飽嗎,我可以給你們一個建議啊!”

  天吳出主意道:“你們可以今天買一份回去存著,明天再買一份回去一起吃,兩份下肚不就飽了?”

  食客們一臉黑線,這破老板出的什麽鬼主意。

  “今天開業第一天就不能讓我們多吃一點嗎?”貪吃擔擔面的人們很不爽啊,要麽不爽大份給的半多不少小份乾脆不夠塞牙縫,要麽不爽每個人只能買一碗。

  天吳輕飄飄的轉回三樓繼續看風景。

  尖椒汁不正規,很不正規。

  這種不經由食物油榨取獲得香辣味的原始使用方法有點浪費,只有辣而沒有香,做很多飯菜做調味其實還是不夠格的。

  不過下雨天人也有點懶洋洋的,就衝這次暴雨是不要想能把石磨運回村了,所以他想著找個時間去磨坊自己租個磨榨取一下花生油,看看味道理想不理想。

  其實還想處理宅院家居安置的事情,畢竟村子短期內再怎麽發展也不可能比的上城裡住的舒服,偶爾來西州城住一住樂滋滋,所以把宅院布置好還是很重要的。

  可惜還是那句話,下雨天懶得動。

  生意很紅火。

  從開業的第一刻起,不要說沒有座位,連站位都沒多少,坐著的客人表示服務體驗極差,為什麽,因為總有王八蛋要搶自己涮好的串!

  為此下午酒樓裡甚至發生了幾次鬥毆事件,天吳覺得這些成年人也太不懂事了,動不動就打架,真的是世風日下。

  時間飛快,天已經黑了。
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