小當家和創真君的包子極大的衝擊著裁判們的味覺。這時最後吃山方大叔的包子，其實對山方大叔來說是特別不公平的，因為前2人留下的衝擊印象是非常深刻的，如果山方大叔不能明顯的超越他們的包子的話，就完全無法給裁判留下印象。這就是先入為主的優勢，作為後上包子的山方大叔比較不利啊。

　　“久等了，這是我的新品蟹黃包，名為檸檬不心酸。請慢用。”山方大叔端出了熱氣騰騰的包子。

　　當包子擺在裁判們面前時，強力的鮮味直衝每個裁判的鼻子，觀眾們都蠢蠢欲動了。山方大叔也給了新八一份，看來成熟的大叔還是顧及了新八的感受，免得新八又被人懟。新八感恩戴德的接過了包子。

　　蟹黃包的美味呼之欲出，香氣已經足夠熱場了，誰也無法抵禦這個蟹黃包的誘惑了。

　　 5個裁判和新八迫不及待的咬下了一口包子。

　　“上帝啊！真是太好吃了！”5個裁判和新八異口同聲的狂吼道。

　　關羽直接衣衫綻裂了。“什麽情況，蟹黃和蟹肉的美味提到了極致，感覺就像置身於愛琴海一樣，究極的鮮味在舞動著，啊，這海底的世界真是無邊無際啊。這是博大的海的味道。”

　　“啊，我的衣服。”白葉腦海裡也爆衣了。“蟹黃包的湯汁滿口留香，滾燙的湯汁就像洶湧的潮水一樣，一波接一波的拍打過來，鮮味的連鎖爆炸在口腔裡不斷的進行著，何等豪邁的味覺大爆炸啊。”

　　“啊啦，衣服又沒了。”看來十香心裡也爆衣了。“湯汁裡的料酒、鹽、薑末和醋強力的碰撞著，紅糖和碎木耳在味精的調理下變的格外搭調，鮮味不僅是食材的鮮味，大叔自己人為調理出來的鮮味和食材天生的鮮味強力碰撞，產生了強力的鮮味大爆炸，簡直是天人合一啊。”

　　“太讓人害羞了，又爆衣了。這鮮味還不僅如此而已，蟹黃和蟹肉本身就特別鮮了，再加上雞蛋，食材的鮮味可以說到達了出神入化的地步。之前十香說的調料調出的極鮮，食材本身的極鮮，雞蛋的極鮮，3者的衝擊力以3次方的算法在瘋狂遞增，最終形成了味覺大爆炸。真是太完美的美食了。”夏娜認真的又咬了一口，小嘴上已經滿是誘人的湯汁。她內心裡再次爆衣了。

　　“衣服又爆了。這一口，仿佛愛琴海都盡在口中。不，不只是愛琴海，連英吉利海峽，北海，甚至大西洋都盡包含在這一口裡。對於不列顛而言，海的味道也是家的味道。”Saber作為不列顛之王竟然給出了如此高的評價啊。對了，她內心裡也爆衣了。

　　“耶穌啊！我赤裸了。”新八惡心的內心戲脫口而出，這貨看來是悶騷型的啊，他肯定內心爆衣了。“怎麽會這麽美味呢。明明作為陪襯的五花肉都鮮香四溢，五花肉的油脂融入了蟹肉裡，讓蟹黃更加的曼妙美味，次方的鮮香遞增感如出水的蛟龍，沁人心脾啊。”

　　幸平創真和小當家也找山方大叔要到了包子。

　　 2人一口咬下，瞬間一起怒吼道:“真TM的太好吃了。”

　　“衣服爆了。”“我也是。”看來幸平創真和劉昂星內心裡也爆衣了。

　　“雞蛋完美的吸去了油脂，並用於自身的2次熟成。中華料理裡為了平衡油膩，讓口味爽口，也會加入雞蛋，真是最適合不過的搭配了。”阿昂讚歎道。

　　“不只如此啊，這大叔還有秘密武器隱藏在料理裡啊。一般來說蟹黃蟹肉五花肉雞蛋都是大腥的食品，

然而大叔的這道作品裡竟然沒有腥味，這是怎麽做到的。而且為什麽我吃了大叔的包子之後，有點想流淚的衝動。”幸平創真摸著下巴不解道。　　阿昂又吃了一口，驚叫道:“我知道了，是洋蔥。大叔用碎洋蔥來吸去了油脂，還吸去了蟹肉蟹黃五花肉雞蛋的腥味，平衡了口感。而且洋蔥本身也再次突顯了鮮味的主旋律，看來這不只是3次方的鮮味，而是4次方5次方級別的。而且大叔的洋蔥會讓人流淚，讓吃的人不經意間也懷念其陣亡的士兵，真可謂是口心一體的傑作啊。”

　　“小兄弟，你說對一半，還有一半沒有說對。”山方大叔溫和的看著小當家。

　　“還有一半，那是什麽?”小當家和創真君睜大眼問道。

　　“那就是碎檸檬片和檸檬汁啊。”山方大叔穩重的說道。

　　“我明白了，大叔偷偷放進去的蔬菜碎片是碎洋蔥，而悄悄放進的水果碎片是碎檸檬片。洋蔥催淚且吸油，而碎檸檬片可以去除蟹黃蟹肉五花肉雞蛋的腥味，碎檸檬片清新的微酸味完美的去除了主料的腥味，而且完美保留了主料的鮮味，大叔的這道料理不只做了次方級的遞增效果，還恰如其分的做了減法，遞增鮮味的同時，用碎檸檬片去除了主料的腥味，連細節都被大叔把握的如此準確，真是毫無破綻的作品啊。”幸平創真認真的琢磨著。

　　“這檸檬汁的使用更是厲害啊。去除腥味的同時，微酸的味道和洋蔥微甜的味道形成了一個令人回味的酸甜組合，讓鮮味也不那麽孤單。而且更厲害的是，大叔這道料理除了洋蔥讓人流淚之外，還讓人心裡有點酸酸的味道，似乎讓我想起了一起進行廚藝修行的夥伴們，讓我想起了母親。”阿昂心酸的擦拭著淚水。

　　“這個包子微酸的感覺也讓我想起了極星寮的大夥們，讓我想起了老爸。”幸平創真哽咽的說道。

　　“這個包子裡的洋蔥味道讓人有點想流淚的感覺，而檸檬微微的酸味讓我心裡有種揪心的酸楚，心酸又想流淚。這份酸楚與淚水，讓我也想起了遇害的社團大夥了， 想起了為我而死的貓咪先生，雖然我一刻也沒有忘記過他們，雖然我依然在自責自己害死了他們，但這份名之為檸檬不心酸的蟹黃包卻無限放大了這份心酸感。能讓人直面內心的心酸，能讓人真心的哭出來，這真是了不起的包子啊。”白葉淚流滿面。

　　“魔王說得太正確了。這份名為檸檬不心酸的包子，就是要讓吃的人直面自己內心的心酸往事，哭出來也就釋懷了。人的一生不會只有坦途，也會有數不清的曲折與痛楚，每個人都會有心酸的過去，只有直面心酸的過去，才會有前行的動力。這次的主題是要安撫戰死的冤魂，這些戰死的士兵他們也會有數不清的心酸往事，他們奮戰過，然後失敗了，最後成為了死不瞑目的炮灰，其中的心酸可想而知。這個檸檬不心酸的包子也是對他們的一絲慰藉，希望這個包子能讓他們直面內心的心酸，然後哭出來，釋懷，坦然的升天成佛。生前淪為炮灰死不瞑目，死後成為冤魂作祟人間，陣亡士兵的人生也太心酸了，檸檬不心酸這包子能讓他們釋然就好了，他們實在太累了，也該好好安息了，但願他們的靈魂能夠得到永久的安寧。能安撫他們心酸的靈魂的話，海嘯台風也會消散吧。”山方大叔平靜的看著遠方。

　　“檸檬不心酸。檸檬本來就是酸的，檸檬的心更是酸楚，但就是這樣一個反差的檸檬不心酸的菜名，反而更讓人動容啊。檸檬的心是酸的，人的一生也是心酸的，但但願檸檬不心酸，但但願人生不再那麽心酸。真是個哲學的菜名啊。”白葉感歎道。

　　“正是。”山方回道。