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《變身之陰陽世界》第282章 選定傳人
蘇文歆沒有強迫小軒馬上做出選擇,而是給了他一些考慮時間。

 小軒回到孤兒院,仔細想了一下覺得如果和蘇文歆學廚藝的話,確實得吃很多苦。

 因為這才剛開始,他就已經嘗了“百味”,而且他還問過玉媽媽,一個廚師都需要掌握什麽。

 玉媽媽雖然不是大廚,但是身為一個女人,做了這麽多年的飯,也知道廚師有兩項基本功必須掌握。

 第一就是刀功,這一點小軒已經感覺到了,刀功很難練,稍有不慎就會受傷。

 小軒現在還沒正式練刀功,他的手上就有不少傷口,如果蘇文歆要求太嚴格的話,他真不知道怎麽應付。

 第二就是翻鍋,在廚師行業,翻鍋這項基本功同樣有著舉足輕重的作用。

 翻鍋直接影響著成菜的美觀度與口感,這就決定了翻鍋的地位,所以這也是必須練的。

 除了這兩項基本功外,蘇文歆還有很多手法,比如殺魚、剔骨、雕花等專業手法。

 如果把這些東西都學會,蘇文歆算過,就算再有天賦的學生,也需要三年時間。

 師傅領進門,修行在個人,這僅僅是學會,如果要想精通,那最少還需要三年的時間。

 但是蘇文歆哪有那麽多時間培養一個人,她菜譜上近百道菜,也不全是不傳之秘。

 她讓小軒短時間掌握基本功,然後再傳授他幾道拿手菜,其他的菜式在慢慢推出。

 這樣小軒作為主廚,再找兩個經驗豐富的二廚幫他,這個酒店就能開起來。

 也許就像蘇文歆說的,是緣分使然,小軒最終決定拜蘇文歆為師,成為了蘇文歆的弟子。

 而這時候蘇文歆才注意到,小軒還沒有名字,孤兒院的孩子沒名字的很多,他們的戶口上都是姓黨,而名字都是隨意起的。

 蘇文歆得知這個情況後,就想把小軒的戶口簽到自己家,而且還給他起了一個新名字。

 “小軒,從今天開始,你我就是法律上的姐弟了,平時沒事的時候你可以叫我姐姐,但是學廚藝的時候你要叫師傅。

 我不會因為我是你姐姐而對你放松要求,因為那樣對你沒好處,吃得苦中苦,方為人上人,姐姐不會害你。

 而你的名字你要記住,從今往後你就叫蘇文軒……”

 “文軒,今天是你學廚的第一天,這要是在過去,你最少先刷一年的盤子,或者雜活。

 而在我這裡,雖然你省去了這一步,但你並不可以因此而放松。

 看見沙灘上的沙子了麽,抓一把放在鍋裡,顛起來不能撒出去,一次一五十下,今天你要做三百下,做不完不許吃飯!”

 蘇文歆說完,拿起炒鍋,抓了一把沙子,先給小軒示范一下,然後讓他來做。

 兩個人在沙灘上,蘇文歆教會了蘇文軒,就讓他自己練,而她卻躺在一旁的遮陽傘下,喝著西瓜汁乘涼。

 烈日放空,海水都變得溫熱,蘇文歆給他的鍋不大,也不是很重,裡面只有一把沙子,一開始小軒還能堅持,可是漸漸的他就有些受不了了。

 汗水說著小軒的鬢角滴落,他隻感覺手裡的鍋越來越重,手臂酸的要命,他不停的回頭看蘇文歆,希望蘇文歆可以讓他停下。

 可是蘇文歆並沒有讓他停下,他就是要看看,小軒到底有多大的耐力。

 五十下並不是很多,小軒雖然比較瘦弱,但是這才第一組,這點力氣還是有的。

 鍋裡的沙子,目前只是擺設,目的是讓他養成習慣,畢竟他拿的是鍋,不是武器。

 小軒實在累的不行,回頭看了蘇文歆一眼,發現她好像睡著了。

 小軒見此心裡一喜,想要把鍋放下休息一會兒,可是他要蹲下,蘇文歆忽然開口了。

 “不許放下,如果覺得累了你可以換個手,我可從來沒告訴過你翻鍋只能用一隻手!”

 “對啊,我有兩隻手呢!”

 經蘇文歆提醒,小軒這才反應過來,他左手累了可以換右手,但主要練習的還是左手。

 一般大廚都是左手翻鍋,因為他們的右手要拿杓子,但是在練習的時候,其實可以一起練,民間很多大廚都可以左右開弓。

 兩個手交叉練習,小軒完成的就比較輕松了,這當然是蘇文歆故意如此,先讓他有個適應過程,然後再慢慢提升難度。

 蘇文歆看了小軒兩天,就把這個任務交給了玉媽媽,小軒的練習地點也從沙灘移到了孤兒院。

 在眾多小朋友的矚目下,小軒絲毫不敢放松,而且蘇文歆給玉媽媽一個藥方,讓她按照藥方抓藥。

 如果小軒覺得胳膊受不了,就讓他用這個藥來泡胳膊,應該會有所緩解。

 而蘇文歆的藥方也確實有用,雖然不能完全緩解手臂的酸痛,卻也能保證他不傷到筋骨。

 蘇文歆正是有所依仗,才敢讓小軒一開始就大強度的練習,現在孤兒院的夥食不錯,小軒在吳玉的督促下,也一點點強壯起來,

 ……

 “什麽?你說你竟然被識破了?這怎麽可能!”

 金成在質問黃子華,而黃子華只是個普通人,到現在他也不知道蘇文歆是怎麽識破他的。

 “爸,我就說這個辦法不好用,蘇文歆那麽聰明,你派一個如此愚蠢的人去怎麽能不被識破!”

 “你說誰愚蠢!”

 金志賢這麽一說,黃子華不幹了,他根本不知道蘇文歆是什麽人,也不知道金家父子是什麽人。

 黃子華可是某烹飪學校,這一屆最優秀的學生,要不是金成在找到他,說讓他幫忙偷一本菜譜,事成以後給他一百萬,他才不會摻和這件事。

 到現在他也沒弄明白,蘇文歆是怎麽知道,他和金成在有交易的,其實他也很疑惑。

 “夠了,你們不要再吵了, 黃子華,既然你的事情沒辦成,那我答應你的條件就不能兌現了。

 現在這裡沒你什麽事了,你可以走了!”

 “哼,走就走,高麗棒子果然沒好東西,當初我就不應該信你的話,和你過來!”

 黃子華不說這句話還好,一說這句話可是點燃了火藥桶,本來金志賢因為蘇文歆的事就和他父親不對付。

 因為他三番兩次追求蘇文歆不成,金成在沒少數落他。

 現在金成在的辦法也失敗了,金志賢嘴上沒說什麽,可心裡多少有點幸災樂禍。

 可是黃子華說他們是棒子,這就好比說某國說是鬼子,金志賢當然不樂意了。

 “你說什麽,你找死麽!”

 “志賢,好了,黃子華你快走吧,這裡沒你什麽事了!”(變身之陰陽世界..104104729)--( 變身之陰陽世界 )
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