第三十八章 試做炒菜
安頓好荀雪兒姐弟和上官儀之後,生活開始回歸平靜,徐清終於有時間好好總結一下這幾個月的生活了,當然最主要的是數錢。將戰場上搜刮來的劍啊,盔甲啥的當了一部分,自己留下了兩副盔甲,幾把好劍,馬槊,其他那些居然當了斤二百兩銀子,可為大發橫財。唐朝的風氣比較開放,平民百姓也可以持刀劍,只不過大家都把寶劍當做飾品,而且一時還成了風氣,李白有詩抽刀斷水水更流之語為證。
除此之外,軍營裡騎回來的幾匹馬,還有那輛馬車,也算是徐清的了。最重要的是加官進爵,這可是鐵飯碗,現在徐清的官爵是驍騎尉振威校尉門牙將軍,等到河北戰局完全結束,這些個品級還會上浮一些。驍騎尉是正六品,朝廷按照這個級別發放俸祿,每年二十八兩八錢的俸銀,九十五石糧食的俸料。
徐清還是門牙將,雖說以後極有可能收回去,不過按照現在的情況來看,還有四百畝職田,職田就是將田裡的地租算做工資,這好比是唐王朝公司分一丁點兒股份分紅權給官員,然後按時分紅算是工資。
還有二十六兩四錢的奴仆銀子,公款養奴不要錢,這還不算上面直接下派的各種下手。這個工資放在後世相當於年薪三十多萬,可以說很不錯了,只是要和宋朝的相比的話還差一大截,隻相當於宋代的十分之一不到。不過好在徐清比較容易滿足啊,躺在家裡坐吃山空也沒事。但是到了徐清兒子手裡,這份產業是肯定要壞的,他最多蔭襲一個九品小吏。
徐清想這輩子夠了,可還有替兒子攢出份產業啊,我兒子命真好,一出生就是富二代,官二代,穿二代。徐清還十分自戀的摸摸臉,嘖嘖稱讚道:“以我和荀雪兒的基因傳下去,還是個帥哥,誰命那麽好,投了胎做我兒子……”
關在房間裡美滋滋數完錢,徐清一臉舒爽的走出房間,像做了那啥自娛自樂的活兒一樣。
“少爺,吃飯了……”小月等著徐清出來,輕輕喚了一句。
“好,今天吃什麽菜?”徐清問道,其實他也不想問,步入七月之後,大多數綠菜都只剩下老葉子了,只能天天吃瓜。
“少爺吩咐過,今天吃雞蛋面……”小月說。
“哦,對對對,雞蛋面,我看看你們怎麽做的…”徐清興衝衝跑到桌子上等著小月端來。
“少爺,請慢用,荀妹妹的我也送過去了,只剩少爺沒吃了。”要是別的地主聽到了肯定大發雷霆,什麽,主人都沒吃,你一個個下人都吃飽喝足了!徐清不會計較這個,只是他看著面前的雞蛋面十分疑惑:
“雞蛋呢?”
“雞蛋放在面裡頭啊……”
“那我怎麽沒看見?”
“噗嗤,少爺說笑了,雞蛋已經揉進面裡去了,當然看不見嘍。”小月沒明白徐清的話,隻當他是說笑。
“唉,嘖嘖嘖,看來少爺我要親自下廚房了。”徐清歎了一口氣道,小如小月倒是十二分肯用心,只是上百年才逐漸發明出來的東西她們沒辦法想到。
“少…少爺……”小月臉唰的紅了,主人都說要自己下廚了,這不是對她最大的批評麽。
“小月你不必這樣,我沒說你不好,只是有種菜,你們不會做……”徐清忙安小月道。
“少爺,奴婢知錯,奴婢沒用……”小月低著頭兩隻手互相搓著衣角。
“唉,都說了不是你不好,你看我吃麵好吧?”徐清端著面吃了一口,還不錯,放了雞蛋的面條吃起來更筋道。
“少爺最好了,少爺還想吃什麽,奴婢給您做……”
“嗯……帶我去廚房吧……”
“少爺……少爺您是貴人,怎麽能進廚房……”
“沒事兒,不就是廚房嘛……一個人的高貴在於其精神,不在於其外身。”徐清說完大步去了廚房,這個廚房他還只有第一天看房子的時候進過。小月見攔不住,跑去報告荀雪兒了。
徐清到廚房一掃視,只見兩個大灶,灶是用泥巴壘起來的,旁邊放著四五捆柴火。灶上各放了一個鐵鍋,其中一個鐵鍋上面放著蒸屜,是做蒸餅啥的,一個蓋著鍋蓋,是做煮菜和湯餅的。
徐清揭開鍋蓋,還不錯,乾乾淨淨的。然後徐清又開始尋找油鹽醬醋,還有雞蛋,貌似後世的那些菜品做不出來太多。徐清暗暗發誓,多賺錢,找個不怕死的劃著船卻美洲,給我挖些土豆辣椒回來。
油倒是找到一罐子清油,徐清樂了,這可是最健康的油類之一。一個人在廚房裡搗鼓來搗鼓去,萬事俱備了,拿著火石卻點不開火,看著電視裡貝爺隨便敲三下就有了一大把火星啊,怎麽我就點不燃。
“噗嗤,我就是吧,你家少爺連火都點不燃……”徐清身後荀雪兒忍不住笑出聲來,看樣子她在那裡偷窺了好些時候。
“好啊,荀妮子,你敢笑我……哼,還不來幫忙。”徐清故作生氣的道。
“荀妹妹你快勸勸少爺, 他是貴人呢,哪裡能做這事……現在只有你的話他才會聽吧……”小月在一旁拉著荀雪兒的手說道。
“小月姐姐,你還不知道,你家少爺是和別人不同的,你出去吧,我來幫你家少爺做。”荀雪兒笑著說,徐清聽了這話十分喜愛,這是個好老婆啊,跟我站在一邊兒。
可小月不這麽認為,她想:完了!荀姐姐也要一起瘋了,這要是傳出去,還以為我們下人惡奴欺主呢!這還得了,亂棍打死呢!找誰去勸勸好呢,小如?徐琪?不行,找她們只會更亂,荀夜羽,更不行了,他比徐琪還不靠譜,上官儀,對啊,上官儀是個書生公子一定懂道理的。
小月慌忙出去找上官儀,徐清和荀雪兒在廚房裡忙活兒,不一會兒,兩個煎蛋好了。徐清就在灶邊裝了碟子,撕下來一小塊先嘗嘗,嗯,還不錯。然後又撕下一塊吹吹,遞到荀雪兒的嘴邊。荀雪兒看徐清這樣做出來的菜,還有點不敢吃,這是其次,關鍵是徐清的筷子是剛才他用過的,上面還有徐清的……會不會算是間接親嘴啦?荀雪兒幸福夾雜著痛楚,吃下一塊煎蛋,味道的沒嘗出來。
“怎麽樣,好吃嗎?”
“嗯,好……”荀雪兒還有一個吃字未出口,廚房門口上官儀來了,大吼一句:
“呔!你們在這裡私會!”
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