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《小學教師在大明》第79章 臘8、盛世中州
  東漢泰山太守應劭所著的《風俗通》記載:“夏曰嘉平,殷曰清祀,周曰大臘,漢改曰臘。臘者,獵也,田獵取獸祭先祖也。”,又東漢許慎所著《說文解字》道:“冬至後三戍日臘祭百神。”後又南朝梁宗懍所著《荊楚歲時記》記載:“十二月八日為臘日。”再有佛教始祖釋迦牟尼十二月初八之日與菩提樹下悟道成佛,中原臘八節自此與佛教結合,又稱佛成道節。

  在這一天佛教寺廟念經煮粥、歷經佛祖;民間祭祖拜神,煮臘八粥、醋醃臘八蒜、祈求豐收吉祥……

  寢舍中張籍合上手中的《春秋》,伸了個懶腰靠在床鋪上,今天是臘八節,張籍些日子在書坊中、清淵藏書樓中讀了不少古籍,想起臘八節,一些與此相關的資料就不禁浮現在腦海中。前世中臘八似是個被國人遺忘的日子,這天煮臘八粥的人家不多,醃臘八蒜的倒是不少。

  剝去外皮的白生生山東大蒜,倒入玻璃罐子中,倒上濟美醬園的香醋,蓋上蓋子封好,等二十多天后除夕夜吃餃子時再倒出來佐餐,初看外表湛清翠綠,再聞醋有蒜辣味,酸有醋酸味,最後就這臘八蒜和醋吃餃子、拌涼菜,蒜辣醋酸鮮香可口,很是下飯,味道好極了。

  想到此,張籍幾乎就要流口水了,也不知道何時才能嘗到,心下感歎一聲。

  和往日休沐放假時一樣,冀永貞回家,鄭茂文、容修明兩個一同去城裡遊玩,寢舍中依舊是張籍一人,穿戴齊整後,張籍手中整理好床鋪書本,出了寢舍。

  屋外天氣清冷,楊柳樹葉俱是脫落,隻余松柏長青,口中呵出的白氣清晰可見,院中並無其他學子,行走於石板小徑上,頗有一片蕭殺淒清的感覺。

  今天出來的晚了,廚房中想是也沒了早餐,張籍漫步出了書院,到了街上行人頑童就多了起來,嬉鬧聲、叫賣聲不絕於耳,這才有了節日的氣氛。街頭大樹下,小巷轉彎處零零散散的分布著些賣小吃早點的攤子。張籍聞到豆腐腦的香味,頓時食指大動,前行快走幾步在天橋下的一處小攤上坐下,招呼店家要了一碗豆腐腦,一張蒸餅。

  白嫩的豆腐腦、翠綠的韭菜花、濃香的麻汁、熱騰騰的鹵子,張籍一口下去頓覺鮮香可口,就著手中蒸餅,一會兒就吃完了,掏出三個銅板付了帳。感到還沒飽,張籍又走向下個小攤。

  這個攤位上賣的是臘八粥,小攤老板笑呵呵的一副忠厚樣,不少人在此用餐,聞到粥香,張籍也要了一碗,剛剛喝了豆腐腦打底,這碗臘八粥張籍也不著急,細細品來。

  喝了幾口,嘗出粥中有大米、薏米仁、黃豆、黑豆、紅豆、綠豆、麥仁、小米、紅棗合計八種,都是常見的五谷雜糧,劈柴地鍋小火慢燉不知熬製了多久,米粥濃稠,甫一入口便覺五谷香氣,趁熱喝下後,一股熱氣自腹中升起,放下粥碗長身而立,頓覺通體舒泰,早餐一碗臘八粥,驅寒健體。這麽滿滿一大碗不過兩文錢而已。

  吃過早餐,張籍踏上天橋,在這熱鬧的天橋集市附近漫步前行,權當飯後散步了。後世的張籍曾看過影印本的清明上河圖,透過那泛黃的畫卷感受千年前的大宋繁華,今時張籍此刻所見所聞,若是張擇端再世定能畫出一幅大明版的臘八上河圖。

  這是張籍魂穿大明後第一次閑適的逛街,社學交流時一直在趕時間,到清淵讀書後,四書五經初學,奮力急趕課業不敢有絲毫懈怠;平時休沐日難得,後又入股了書坊,

勞心費神,還未曾好好的看看這兩世的故鄉,五百年前的臨清城。  站在天橋拱頂高處向四周看去,兩岸邊,大道旁,屋宇鱗次櫛比,進處茶坊酒肆招子飄揚,遠處望去,細細分辨,有腳店、肉鋪、廟宇、公廨等。

  張籍沿著大道踱步前行,臨近年關,眾多商鋪中人來人往也甚是熱鬧,經營種類各異的店中有的販賣綾羅綢緞、有的展示珠寶香料、有的出售香火紙馬,此外尚有醫藥門診、大車修理、看相算命、修面理發等,各行各業,應有盡有,比鄉下繁華不知凡幾。張籍置身其中仿若時空的遊子,又似歷史的看客。

  遠處有家實力雄厚的三層酒樓,門頭上扎著彩樓,掛著燈籠,懸著市招旗幟,正是張百萬家的產業福來酒樓,隨著太陽的升起,街市上的行人愈來愈多,集市上摩肩繼踵,川流不息。

  此情此景,張籍忽的想起《晏子春秋》中的一段話“齊之臨淄三百閭,張袂成陰,揮汗成雨,比肩繼踵而在。”又有《戰國策》中“監淄之途,車彀擊,人肩摩,連衽成帷,舉袂成幕,揮汗成雨。”用在此時的臨清城中亦是恰到好處。

  集市中有滿面風塵的商賈,有負手吟哦的士子,有悠閑看景的士紳,有騎馬前行的官吏,有嬉鬧追趕的頑童,有沿街叫賣的小販,有乘坐轎子的大家眷屬,有身負背簍的行腳僧人,有問路尋人的外鄉遊客,有表演雜耍的街頭藝人,有唾沫飛揚的說書先生,有酒樓中狂飲的豪門子弟,也有城邊行乞的殘疾老人……男女老幼,士農工商,三教九流,無所不有。

  仔細往街道大路上尋去有轎子、騾車、牛車、馬車、人力車,有太平車、平頭車,各式大明陸上交通工具形形色色;再向匯通河上看去,有舢板、小舟、烏篷船、平板船、樓船、商船、漕船,各樣大明內河船隻樣樣俱全。

  張籍踱步行至一處碼頭前,登上一土丘遠望,只見運河上船隻往來,首尾相接,或纖夫牽拉,或船夫搖櫓,有的滿載貨物,逆流而上,有的靠岸停泊,正緊張地卸貨。近處有一隻大船正待過橋,船工們有用竹竿撐的;有用長竿鉤住岸邊的;有用麻繩挽住船的;還有幾人忙著下錨打樁的;鄰船的人也在指指點點地像在大聲吆喝著什麽,案上有還有許多精壯碼頭漢子等著裝貨卸貨,船裡船外,岸邊碼頭都在為此船停靠碼頭而忙碌著。

  正是:

  登高遠眺千帆過,

  車馬絡繹人熙攘;

  臘八時節思緒遠,

  百年追憶夢中藏。

  又有:

  滔滔京杭碧水長,

  璨璨玉帶綴中央;

  鈔關漕船千般景,

  社稷江山萬世昌。
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