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《奮鬥在金粉世家》第48章 土家醬香餅?
  金燕西見桌上的徐家人吃飯一個賽一個的拘謹,大覺氣氛壓抑的他不由得衝著徐父徐母說:

  “伯父伯母,我才是做客的人,怎麽你們比我還拘謹,弄得我都不好動筷了,你們也快吃啊,都看著我不吃飯幹嘛,你們不吃飯我也不敢吃飯了,你們動筷了我才敢繼續吃”

  燕西放下筷子和大碗,衝著對面坐立不安的徐家人說道,語氣盡量放的輕松,要徐父徐母放下心可以安心吃飯,

  徐父哎哎的應聲稱是著,早就想嘗嘗桌上這些菜品的他再也忍不住,他用眼神示意了下身邊和他一樣忐忑的老伴,再夾了幾筷子菜見到燕西很高興後,

  才敢動筷子去夾那些盤子裡的菜使勁猛吃……

  燕西並沒有阻止徐家這幾人用沾著口水的筷子從蔬菜裡翻菜挑肉的舉動,也沒有阻止徐父那一開始吃飯就開始吧唧嘴的聲音,

  他有些心疼小憐的小時候該是怎樣過的,他想的很多,不由得對身邊的女人更加憐惜起來,

  他將身前還剩下半個身子的烤鴨用自己隨身攜帶的英吉利小刀削成片用荷葉餅包住卷著沙蔥沾上醬放到小憐的碗裡給她吃,

  他將一片片牛肉夾到窩頭的開口裡塞得滿滿的遞到小憐的手裡……

  他絲毫沒有顧忌對面小憐他爹看到這種親密的舉動後那一臉驚訝的神情和身邊小憐因為自己的大膽那布滿紅意的臉蛋,

  燕西一邊不停的給小憐身前的碟子裡布菜一邊說道:

  “這兩天你身子弱,要多補充點營養,不要動不動隻吃幾口就不吃了知道麽?你家少爺我可有的是錢,用不著你給我省糧食,快點把盤子裡的牛肉也吃了,別隻喝白粥,你昨晚失了血,白粥可補不上營養”

  身邊的小憐在被燕西如此關懷呵護後本來心裡覺得滿心幸福的,誰知道聽到了燕西最後說的那一句無恥的話,

  她不由得跺了下小腳,害羞又氣惱的扭過身子,

  但卻在燕西再次給她夾菜的時候,依然聽話的夾起燕西給她布的菜,並且一臉幸福的慢條斯理的吃了起來,

  對於吃慣了後世八大菜系精華的金燕西來說,對於被雞精加味精還有無數香料把味覺搞得徹底麻木的金燕西來說,

  民國鄉下的吃食真心算不上是好吃的,也只是能吃罷了,沒有海鮮雞湯做味鮮去炒菜吊湯的菜品,隻放些鹽香料都很少放的菜品很難有太多的滋味,更何況,菜裡面那隻唯一稱之為特色的北京烤鴨還不是全聚德的,更是要初來民國的燕西精神懨懨的不想動筷了……

  身邊的小憐明顯的察覺到了燕西對食物的心不在焉,放下碗筷的她轉過身子,

  小聲的問了燕西一句:

  “你沒有胃口?我都沒見你怎麽動筷,怎麽了?是身體不舒服麽?”小憐看著燕西,一臉關心的的問

  “沒有,就是吃膩了這些難吃的食物,我喝點米粥就好,你別管我了”燕西不斷的用筷子攪著米粥,除了去夾幾片子牛肉應付,其余的菜品他動都不動,任由徐父徐母徐致遠埋頭在那邊狂吃,

  小憐有些無語的白了她家的少爺一眼,自家一輩子都吃不上的好菜,眼前的這個少爺竟然覺得難吃,

  今個雖然只是在鎮上的酒樓買的菜,但她自問和平日裡金公館裡做的飯食也不差什麽啊,怎麽眼前的這位爺就忽然間吃不下呢?難道是吃膩了?

  她有些無奈的用哄小孩的語氣對燕西說:“你多少吃點,不然晚上餓著了,

就算我想給你做點吃的,家裡也沒什麽東西去給你做不是”  小憐睜著水汪汪的大眼睛看著金燕西,語氣溫和的哄著他去吃飯,

  燕西終究還是受不住美人那雙會說話的眼睛,只能端起碗來有一口沒一口的吃了起來,不過他隻吃桌上放的那盤子杏仁,對於那些被口水筷沾染過得菜,他是碰都不碰了,

  飯後,風卷狂雲過得餐桌上盤子一個個的好似被狗舔過似的,乾淨的徹底光可鑒人了,就連桌子上放的那些肉骨頭,都被徐家的三人給吮的乾乾淨淨見不到半點的肉絲,

  徐父滿足的一邊撫摸乘著了的肚皮在一邊直哼哼,看著對面的燕西即使臉皮奇厚的他也不好意思的笑了笑,

  良久才尷尬的道:

  “要燕西少爺您見笑了,小老兒雖然吃了一輩子的飯,卻是從沒吃過像今天這般如此美味的飯食,以前總以為蔥油餅就是這世上無上的美味了,誰曾想食肉才是人生最大的幸福啊,以前老夫都聽那些貴人們說肉好吃肉好吃,年節的時候也狠心稱過幾兩,雖然好吃,可卻做不出像今個這些肉這般美味的滋味,隻此一頓,就能要我回味一生了……”

  徐四娘慵懶的坐在椅子上衝燕西說著話,轉頭對身邊也吃的打哼哼的徐致遠支使道:“去去去,去給老子泡壺茶來,剛才吃的急了些,肚子有些脹,待老子抽一鍋煙就喝點茶水消消食”

  正坐著回味牛肉美味的徐致遠不情願的起身燒水去了, 身邊的徐母也開始起身收拾著桌上的碗筷,

  今個算是她這輩子最幸福的一天了,有評書聽,有好菜吃,不用像以往一樣一整天的沒日沒夜去勞作不休,這幸福的生活要從沒享受過幸福的她覺得幸福極了,

  聽到徐四娘說的話,燕西並沒有嘲笑徐四娘的沒見識,民國初期,軍閥割據,動不動就動兵搶糧實屬常見,

  更何況動不動就與想當總統的東北軍總司令張作霖打內戰的當下了,

  南洋政府為了買槍買炮去抵抗張作霖進攻,段祺瑞光是稅都收到了幾年後了,農民們交完租子留了種子再去砸鍋賣鐵的交完重稅,才發現家裡頭屁都不剩,只能去地主那邊抵押田地去換糧食,

  所以在如今的鄉下,

  有個窩頭吃就不錯了,哪有那麽多的糧食去給百姓們充饑,百姓們平日裡吃的最多的其實還是紅薯南瓜之類的糧食,靠米面度日那還不得餓死……

  不過說到吃,在金燕西見到當下這種高官玉盤珍饈百姓紅薯清粥的民國後,

  本來還在想著要不識字的小憐一家做什麽生意的金燕西腦子裡不由得生出一個想法,他想到了該怎麽要小憐一家去賺錢了,

  後世裡,可是有無數個養活基層群眾的小吃啊,小吃的種類簡直是數不勝數,實在是太多了,

  土家醬香餅?雞蛋灌餅?山東煎餅?砂鍋?煲仔飯?要不就直接搞個雞排店吧,不過在民國賣雞排,百姓究竟能不能消費的起呢?

  金燕西神遊在小吃的世界裡,深深地無法自拔了……
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