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《逆流黃金時代》第二百五十六章 液體奶
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原本,韓楓、方剛等人只是為了業務的連續性,別把消費者的消費慣性丟掉而保留並展海牛原來的主營業務,常溫液態奶項目。

方剛有些蒙圈,“誰也沒想到,把蒙牛騎手團搞出來,竟然翻了五倍的銷售量!”

本來,這是一個要高興的事情,方剛卻非常清楚,這是個意外。

奶送到家,服務送上門——價格卻沒有上漲!

等於3毛錢的提成換來了五倍銷量,這個不是很牛了嗎?

不——因為奶源有限,而公司做的冷凍食品系列的利潤更高。

為了保住海市老百姓十年的消費慣性,這個決定並沒有錯,可是……

看著方剛一臉自責的樣子,韓楓笑了笑,“方總不必過多的自責,維持液奶的決定是我們共同做出來的,我們誰也沒想到奶價兩升裝每桶1塊5在改變銷售策略後竟然出現井噴式增長——這也從側面說明了,液奶的市場消費潛力。就當我們提前進行市場調查了。你說說與巴斯奶業合作的進展吧。”

給方剛換了個話題,這氣氛才調整了些過來。

“楓總,謝謝您的信任——那,我說說進展情況。上個月,我們已經與巴斯農場共同完成了研究中心的建立,所以巴氏殺菌液態奶的最新生產技術,現在正訂製新式的生產設備。我本來以為國內液奶市場並不會這麽早就能帶動開起來,如果能想到的話——就不會這麽低價格的上市了。”

方剛其實是後悔了,一臉的黯然。

——因為,奶源就這幾千頭牛,而一旦冷飲系列全力開工,那利潤一定是比現在這種常溫殺菌簡單處理的奶液的價格高兩到三倍以上,算起來,真不知是虧還是賺,因為一旦明年推出新式液奶的話,提價嗎?就會失去一些用戶,不提價肯定不行。

“沒關系,這也說明了,液體奶在我國也會有市場的,引入新技術可行。至於價格,的確需要變化,這個情況,由市場部和采購部根據總體成本調控,利潤可以放低,只要不虧本,就用三分之一的奶源保持飲用奶用戶的供應,剩下的在酸奶配比上增加,在冷飲上減半。現在需要設計新的冷飲品牌,雖然到了冬天,冷製品的需求需要保持,進一步培養消費習慣,在營銷上,製造冬天吃雪糕的噱頭,可以去電視台做廣告,把我們中國自己的哈根達斯級別的冰淇淋做得人盡皆知。”

韓楓喝了口水接著做戰略級的部署,“而液奶事業,明年新技術推開後,漲價是必然,因為我相信,新技術帶來的口感和味道一定和現在的不同,還有就是不惜代價的用各種廣告方式,投送我們的產品給全國人民。”

話一頓住,旁邊的副總李春方舉手說話了,“楓總,我們已經是全國最大的奶業公司,知名度已經很高,不用再大投入做廣告了嗎,我認為把省下來的錢用在擴大生產,特別是再買奶牛上會更好。”

韓楓點點頭
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