王子明臉漲的通紅，邊上侍女笑著輕輕拍王子明背部。

　　舒倡用銀釺子挑著茶葉，她看向王子明嫣然一笑。

　　這下王子明臉色更加赤紅。

　　過了一會兒，之前的管家來了。

　　“三位將軍，請入席吧。”

　　三人在管家帶路下來到酒席正廳。

　　宜陽太守王匡和其兒子王健已經在酒席間等候了。

　　屋內陳設清一色的黃梨木製作，屋內東牆下立著敞門的四角鑲銅的大酒櫃，下兩層放著四隻可盛三斤酒的沉香木酒壺。上層擺著一排象牙、犀角、白玉、金銀等質地的酒杯。

　　“今日王某真是三生有幸，能夠見到洛陽城【西園八校尉】。”王匡聲音洪亮，眉宇炯炯有神，穿著身綠色細鱗鎧甲，完全是武人的打扮。

　　蘇烈、王子明是西園八校尉之一，龐煖卻是雜牌校尉。

　　王匡的熱情籠絡，讓龐煖覺得很尷尬。

　　王匡的兒子王健端著酒杯迎上來。他一身文弱書生模樣，拿著一把象牙做成的扇子，看上去風度翩翩。

　　“這位是【古之惡來】龐煖將軍嗎?將軍在洛陽公車署倒拔垂楊柳的事跡，小子常聽家父提及。小子敬將軍一杯！”王健巧妙的幫父親把疏漏補上。

　　“哈哈哈哈，龐將軍的勇武之名，如雷貫耳，宜陽軍民久仰大名啊。來，喝酒。”

　　菜還沒開吃，已經三杯酒下肚。

　　龐煖和王子明對於這種酒席，明顯感到不自在。幸好，蘇烈大叔非常怡然自得，這位做土木工程項目發家的酒場高手，他輕松應對王匡父子，觥籌交錯間，氣氛逐漸熱烈起來。

　　龐煖喝著杯中酒，打量著已經和蘇烈學會劃拳的王匡。這位完全是官場老油條，穿著一身武人衣服，卻是一個側頭徹底的大官僚。

　　“今天也沒有什麽好招待幾位將軍的。就讓廚子準備些家常菜，為三位將軍接風。”王健笑著說道。

　　一盤豆腐，一盤瓜籽仁，一盤青菜，一碗湯，就這清清爽爽的幾樣端了上來。

　　龐煖看到飯食如此簡單，心想這個王家父子難道要來演一手清官?

　　事實證明，龐煖想多了。

　　那盤瓜籽仁仔細一看，原來是溜得紅紅的圓型薄肉片兒，上面撒了些翡翠蔥花，樣子很是好看。

　　王子明喝茶之後，臉色一直赤紅，他問道:“這是什麽?瓜籽仁?”

　　“這肉片兒這麽小巧，的確像瓜籽仁。”蘇烈挑著吃了一口，不免驚呼道，“這是什麽肉?這麽滑爽！”

　　王子明大嚼了一口，也稱讚道:“這味道！太好吃了！”

　　“雲雀的舌頭:”王健笑著回道。

　　“雲雀的舌頭?”王子明小心翼翼挑了一片“瓜籽仁”放到眼前細看，詫異說道，“森林裡那雲雀叫聲高亢靈動。這一盤小舌頭，全是雲雀?”

　　“全是:”

　　“那得要多少隻雲雀呀?”

　　“一千多隻。”

　　“這麽多，上哪兒找去?對了，前些日子你們就是在森林中捕這個。”

　　“難怪見將軍眼熟，哈哈哈，那日小子怠慢了。這個哪是人做的活兒……都是家仆在做。那日我們是一時興起順帶找些樂子。”王健笑著給王子明倒酒:“這一盤舌頭，大概要一百來個家仆忙幾天。一隻雲雀最精華的部分就是舌頭了，取了舌頭，雲雀肉就沒吃頭了。”

　　第一盤菜上來就讓眾人胃口大開。

　　第二道菜端上來，一盤雪白雪白的豆腐，

配了幾片切得極薄的玉蘭片。　　“這個是豆腐?”王子明問道。

　　王匡和兒子王健對視一眼，笑而不語。

　　盤中的豆腐看上去都成塊兒，但因為太嫩，筷子一挑就爛。

　　王子明用羹匙舀來吃。

　　這味道，鮮膩到極致，根本用不著咀嚼，隻舌頭輕輕一抿，這豆腐就滑下了肚。食管裡留下一種清涼的感覺，

　　“這是什麽豆腐?”

　　“小鯉魚的腦髓。”王健答道。“小鯉魚是指三周大的鯉魚，這個年齡的鯉魚腦髓最有活力，不像魚苗味道空淡，又不似成年鯉魚的凝固僵化。”

　　龐煖看著這一盤鯉魚。

　　想到一隻三周大的鯉魚腦髓，大概就一滴露珠多一點。”

　　“那這盤豆腐要多少條小鯉魚的腦髓才做得出來?”

　　“大概兩千多條吧。”

　　王子明這下被徹底驚到了，之前一千隻雲雀的舌尖，他還沒有什麽概念。

　　但是，這道菜就不一樣了。

　　王子明參與【躍龍門】計劃，通過精心設計，挖了那麽大泥塘，加上【五谷豐登】武將技效果，才能抓到上萬條魚。而其中裡面三周大的小鯉魚肯定沒有兩千多條。

　　這桌家常菜，有點也不家常啊。

　　說話間，第三道菜也端上了桌，是一盤細若松針的綠茸茸的青菜。

　　這回不待王子明發問，王健就得意的主動介紹。

　　這菜叫雪龍須，采自西域昆侖山的千仞雪壁之上。以每年十月采擷為宜。這雪龍須有一個特點，就是任何時候都保持碧綠的顏色。

　　因昆侖山常年風雪迷漫無路可走，采雪龍須的人十去九不回，不是被凍死，就是被雪崩壓死。惟其如此，雪龍須的價值才大大超過銀子， 一斤銀子隻換得回一兩雪龍須。

　　聽王健一說，三人面面相覷，這一盤菜吃掉，等於吃掉一支百人隊士兵的一年軍餉。

　　最後上來的是湯——說是湯，其實是一碗透底兒的清水，熱氣騰騰地盛在蛋青色薄胎海碗裡。

　　龐煖用湯匙舀了一點試試口味。

　　“看似清水，其實鮮美無比，吃新鮮海鮮也比不上這味道。”

　　“這是用雄河蚌製作的，”王健眯眼兒瞧著薄胎海碗，說道，“這道湯用料雖然普通，但做工卻很特別，先把一隻瓦罐支在明火爐上，裡頭放的是清水。瓦罐頂上有一根繩子垂下來，下端安一隻勾子。

　　待瓦罐裡的清水煮沸，廚師就將雄河蚌敲開，用鉤子勾住河蚌的蚌肉邊緣，讓它展開對著瓦罐，河蚌隔滾水大約一寸距離。瓦罐裡的熱氣衝上來，河蚌燙得難受，便會有涎水滴出。

　　須知這涎水是河蚌的命汁兒，若不是遇熱扳命，這涎水是決計滴不出來的。如此折騰不了幾下，雄河蚌就會氣息奄奄，此時它的命汁兒也所剩無幾了。

　　廚師便把這枚河蚌換下，再勾上一枚新鮮的。待這河蚌的命汁兒滴得差不多了，再換上一枚。如此換上換下，像這樣一碗湯，大約總得五六百枚雄河蚌。”

　　“這麽一份湯，全是雄河蚌的命汁兒?”

　　“正是。”王健給自己盛了一碗，一飲而盡，舔了舔嘴唇，回味道:“先前一罐水，都變成了氣，剩下的全是汁兒，也不用給什麽佐料，隻稍稍給一點點鹽。這玩意兒對男人的床幃本事，有極大裨益！”