第106章:雞鴨魚肉

　　“小靖，快去把火盆拿出來，燒點火。對了，木炭在樓上，你自己去拿。”

　　把艾招蘭兩人迎進了門，田慧就吩咐著靖澤去燒火了。

　　“媽，你們不是燒了火嗎?”

　　靖澤當然知道家裡的情況，像這種時候天氣裡家裡也會燒火。不過，父母為了省錢，都是在廚房的後面燒木頭取暖。只有在來了客人的時候才會燒木炭。

　　“那火煙大，會把姑娘給熏了。也不乾淨，烤一天火衣服上盡是灰。”

　　“阿姨，沒關系，木頭燒的火烤的舒服，全身都暖和，就不用麻煩了。”

　　旁邊的艾招蘭聽到了兩人的對話，不由接口說道。

　　“小靖，還是去燒點。”

　　靖澤知道擰不過母親，只有提著桶子到樓上去夾木炭了。杜青娥也有些好奇的跟著靖澤上了樓。

　　踩在木板樓上，吱吱的著響，杜青娥的腳步都不敢放重。

　　“靖哥，這樓安全嗎?我怎麽感覺一腳踩下去，整個樓都在動啊?”

　　聽了這話，靖澤不由重腳步的踩上了幾腳。整個樓板確實有些晃動，不過，並沒有什麽危險。

　　“放心吧！木板樓是這樣的。”

　　“這裡怎麽還有一張床啊?”

　　“哦，那張床平時沒用。就是過年的時候，如果家裡來了客人，下面住不下，才會用。”

　　杜青娥摸了摸，上面有很多灰塵。

　　“別摸，樓上灰塵大，所以特別容易髒。”

　　聽了這話，杜青娥抬頭看了看。上面是黑乎乎的瓦片，縫隙當中透著光。

　　“這些壇子是幹什麽用的啊?”

　　杜青娥看到了邊上一排的幾個酒壇子，又好奇的問道。

　　靖澤笑了笑:“這是酒壇，裡面裝的是自家釀的米酒。怎麽樣，想不想喝一點?現在估計還有點甜。”

　　杜青娥伸了伸舌頭:“行，你喝的時候給我嘗嘗。”

　　兩人下了樓，父親已經不在家了，母親也沒有見蹤影，只有靖雯在收拾剛才提回來的菜。

　　“爸媽哪去了?”

　　靖雯已經得到了母親的交待，正把菜拿出來，為中午的飯做準備。聽到靖澤的話，不由抬起了頭。

　　“爸去趕鴨子了，說是要殺鴨子。媽到牛欄裡去抓雞了。”

　　聽靖雯這樣一說，靖澤到也明白了。天氣冷自家的雞一般都躲在牛欄裡，而鴨子可能已經放到外面去覓食了。現在要想趕回來到不是一件容易的事情。

　　“家裡不是買了這麽多菜嗎?現在去趕鴨子也不一定趕的回啊?你怎麽不告訴爸，讓爸不要去。”

　　聽到哥哥的話，靖雯不撇了一下嘴。

　　“哥，你又不是不知道咱爸的性格。我已經說了，讓他不要去。他可沒有聽我的，照樣出了門，還帶了根長的竹竿。估計鴨子在前面的池塘裡。”

　　靖澤點了點頭，到廚房後面夾了幾塊火種，燒好了木炭火，把火盆端進了另外一個小房間。這個房間裡有電視，每年除夕，一家人就是在這個房間裡烤著木炭火，看著聯歡晚會。平時，估計父母都是在廚房後面燒木頭取暖，到是不會來。

　　“青娥，到房間裡看電視去。”

　　靖澤招呼著青娥，青娥到不覺得冷，此時正好奇的四處打量。

　　“招蘭姐哪去了?怎麽沒有看到她呢?”

　　她跟我媽去牛欄裡抓雞去了。

　　“啊?抓雞?在哪?我也去。”

　　看著杜青娥那躍躍欲試的樣子，

靖澤不由笑了。杜青娥以為抓雞好玩，靖澤可不這麽認為。抓雞一點也不好玩，而且還特別髒。四下看了看，發現了父親一件乾活的長衫在那，不由拿了起來，套在了身上。　　“我去看看。”

　　牛欄離房子有一點距離，當時建的時候就考慮好了。如果隔的太近的話，夏天的蚊子也多。所以這豬圈和牛欄都離房子有一點距離。

　　出了門，北風刮到臉上，寒意也明顯了。

　　“青娥，你還是到房間裡烤火吧！外面冷！”

　　杜青娥甩了甩手，做了幾個護胸動作:“沒冷，這不出了太陽嗎?”

　　太陽到是出了，不過，這太陽的威力還沒有散發出來了。只有到了十一、二點左右，在房子的背面無風的地方坐著，那樣曬著太陽到是舒服。

　　當靖澤來到牛欄時，已經聽到了裡面傳來了雞叫聲。艾招蘭手裡此時已經拎著一隻雞。

　　“招蘭，讓我來。”

　　說著這話，靖澤直接接過了艾招蘭手裡的雞。

　　“靖澤，快叫你媽停手吧。已經抓了一隻，你媽說還要抓一隻才行。”

　　靖澤掂了掂手中的這隻雞，估計也就兩斤左右，心下也就明白了母親的意思。家裡的雞有兩種，一種是手裡這種兩斤左右，還沒有下蛋的母雞，叫做仔雞。這種仔雞用來燉湯是非常的有營養，也是農村招待貴客的最好食物。還有一種雞是閹了的公雞，這種雞長的比較大，一般有四五斤，當然了，營養肯定就比不上仔雞了，這裡叫現雞，這種雞就適合爆炒，兩者在市面上的價格正好相差一倍。

　　“媽，抓到了嗎?要不就算了吧，我不是已經買了好多菜嗎?”

　　牛欄裡又傳來了雞叫聲， 田慧手裡已經抓到了。

　　“行了，快回去吧！站在這裡也冷，小心地上的雞屎，別把鞋子弄髒了。”

　　杜青娥到也悄悄的往牛欄裡看了看，竟然發現了一頭小牛，不由有些興奮的說道:“招蘭姐，你看看，這裡還有一頭小牛，好可愛哦！”

　　說著就進了牛欄，伸手去摸了摸這頭剛出生沒有幾天的小牛。

　　田慧到也溫暖的看著杜青娥。

　　“小心腳下！”

　　回到了屋子，正好靖功也回來了，手裡提著一隻鴨子。不過，靖功腳上的鞋子好像也濕了。

　　“爸，你的鞋子怎麽弄濕了，還不快去換一雙。”

　　靖功笑了笑:“這鴨子放野了，一下子還不容易抓到。”

　　很快，整個靖家都忙碌了起來。殺雞的殺雞，殺鴨的殺鴨。艾招蘭在田慧的多次阻止之下，依然加入了這個忙碌的隊伍，幫著田慧一起給雞和鴨除毛，杜青娥自然不會做這樣的事情。不過，她在旁邊是左看看，右碰碰，對什麽都充滿了好奇。一個上午的忙碌，一個上午精心烹飪，當木炭火燉的雞湯飄出了香味時，杜青娥的肚子竟然咕咕的叫了幾聲，到把眾人都逗笑了。

　　滿滿的一桌子菜，圍坐著一桌子的人。沒有過多的客套，靖澤父母也不知道怎麽客套，反正就是不停的向杜青娥和艾招蘭碗裡夾菜就是。

　　剛開始還有些矜持的杜青娥在靖雯的帶領下，很快手上就多了一個雞腿，啃的相當的有味。相比之下，艾招蘭到是顯得斯文了許多了。