咖喱的醇香厚重和辛辣在口中混雜,加上雞肉的嫩滑,已經是一種味蕾上的享受,而Chapati又很好的平衡了咖喱本身的濃烈。
不過,對於陳炎的清淡黨,吃不慣,咖喱是“把許多香料混合在一起”的意思。而且香料也有可能是由數種甚至數十種組成,包括有紅辣椒、薑、丁香、肉桂、茴香、小茴香、肉豆蔻、莞荽子、芥末、鼠尾草、黑胡椒以及咖喱的主色——薑黃粉等等。
吃到嘴裡什麽口味都有,食材的原汁原味沒了,雞肉吃不到雞肉味,羊肉吃不到羊肉味。
……
陳炎一直在跟楊新宇在聊。
陶晶刷著手機,忽然說道,“你是陳炎,拍《求生法則》,擁有神秘之瓶的陳炎。”
“是。”陳炎說道。
“真的,非常臉熟,我有看《求生法則》,剛才還不肯定你是陳炎,我偷偷用手機搜了一下,才肯定。”陶晶說道。
“牛\1逼了,沒想到能跟你坐一塊吃飯,還聊了大半天,非常的意外,這段攝像機在拍著,我就不剪了。”楊新宇說道。
“行。”陳炎說道。
楊新宇看到陳炎放下筷子,菜沒吃幾口,問道,“吃不慣印度菜。”
“嗯,我們江\1西人吃得清淡,這個咖喱什麽口味都有,口味太重了。”陳炎說道。
“印度菜的特色就是咖喱,走進一家餐館裡,基本都有幾道菜,比如,Lamb Karahai(咖喱羊肉)、Chicken Tikka (雞肉馬薩拉)、Chicken Butter (奶油馬薩拉雞)、 Fish(馬薩拉魚),不像我們中國,蜀省有川菜,湖\1南湘菜,AH徽菜,八大菜系,還有細分的菜系,什麽口味都能滿足。”楊新宇說道。
陳炎和楊新宇聊了印度。
楊新宇說道,“印度他其實是一個很有意思的國家,我經常在網上看張召忠老師吐槽印度,最有意思他們每年一度的閱兵,十幾輛摩托車上疊了6,70人。”
前世,陳炎在印度呆的總天數至少有半年,也足夠讓陳炎吐槽的。
……
一個月後,侶行世界第三季第一集在優\1酷網上播出。
看楊新宇和陳炎吐槽印度,其實也挺有意思的。
陳炎怎麽會在印度。
……
跟楊新宇聊了半天,陳炎回到了酒店。
……
伯克利城是一個港口城市,肯定是建在海岸。這是尋找伯克利城的第一條線索。
海力斯城在位於距離中國海岸40多海裡的海底發現,那麽,可以推測,克雷蒂亞文明末期可能處於一個小冰期,海平線要比現在要低40到50米。
伯克利城也可能沉沒於海底。
陳炎收集印度之角附近海域的資料,將搜索伯克利城鎖定在40到50米的海水深度。
陳炎在印度地圖上畫了一個圈,這個圈囊括了印度之角的淺海海域。
尋寶不是一件簡單的事情,這需要精細的頭腦,豐富的知識,還要查尋大量的資料。
在查巴巴的聯系下,陳炎租了一艘帆船。
帆船航行在海面上。
陳炎將帆船停泊在海面上,然後潛入海中。
海水清澈,陽光透過海水,在海底沙子上形成一圈圈光斑。
陳炎行走在海底,搜索伯克利城。
海底尋寶真的是就如大海撈針,奧德賽公司尋找“共和國”號,
花了整整12年。 ……
半個月,陳炎在海底有一個意外的大收獲。
一艘滿載宋代瓷器的沉船。
宋代海上貿易發達。
人們創造了適用於航海的指南針,把航海事業推向了新的時代。
那時中國的造船技術是世界上最先進的。
宋的商船是當時人們能夠想像出的最大的船隻,有的有六層桅杆,四層甲板,十二張大帆,可以裝載一千多人的巨型船隻。這些船不僅擁有精確得近乎奇跡的航線圖,還擁有幾何學家以及那些懂得星象的人,還有那些熟練運用天然磁石指南針的人。
通過指南針,在茫茫的大海中可以找到通往陸上世界盡頭的路。
宋朝是當時最重要的海上的貿易大國,泉\1州、明州都是當時最大海上貿易港口。海上貿易的稅收是政府的主要財政來源佔到了一半的財政收入。
北宋時中國就擁有人類歷史上最龐大的帆船艦隊和商船隊,頻繁遠航至阿拉伯,東非,印度,東南亞和東亞的日/1本與朝鮮。
宋代大宗貿易的貨物是絲綢,紙張,鐵器,瓷器等生產生活物品,因為海上風浪,海盜,有沉在南海的船隻,有沉在印度洋的船隻。
由於海水環境的因素,絲綢、紙張等有機類物質很難長期保存,鐵器等金屬物品亦會嚴重鏽蝕,只有瓷器可以長期不受侵蝕。
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由於船隻沉沒的時候震蕩,有一部分瓷器碎了,大部分瓷器整整齊齊地疊著,填在沙子裡。
陳炎將這些瓷器收進靈水珠空間。
因為,“海撈瓷”因為水下溫度的變化引起的釉面與胎土的膨脹系數不同而導致收縮不一致,釉面起裂,在瓷器釉層會出現細碎的冰裂紋與黑斑。
以及,海撈瓷長時間裸露於空氣中被乾燥後,已經沁入器體的鹽分亦會不斷從中析出,導致釉層開裂並引起與胎體剝離。
陳炎在靈水珠做了簡單的脫水脫鹽處理。
在靈水珠空間中建了一個池子,用不斷降低含鹽量的方式進行置換的方法脫鹽。
這種方法是國際上比較通用的做法。
陳炎清點了收獲。
瓷器8000多件完整的,金器120多件,銀器80多件,銅器170多件,宋代銅錢有20000多枚。
其中最有價值的是8000多件完整的瓷器,由於沉船埋進海底淤泥裡,得到很好的保存,出水的時候還是新的,由於是‘出口’的,精品瓷非常多,匯集了德化窯、磁灶窯、景德鎮、龍泉窯等宋代著名窯口的陶瓷精品,品種超過30種。
陳炎還發現了宋五大名窯的瓷器,還是成批量的,層層堆疊在淤泥中,這頓時就震驚了陳炎。
所謂宋五大名窯瓷器,就是汝、官、哥、鈞、定宋代五大名窯燒造的瓷器。
這五大名窯的瓷器極為珍貴罕見。
比如,在古玩圈有家財萬貫不如鈞瓷一片的說法,有過統計,現今全球遺存之汝窯瓷,有序可循者共僅79件,幾乎皆為博物館典藏。僅余六件仍屬私人收藏”件件都為稀世珍品。
想買到一件幾乎很難,
……