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柳雁和美女服務員推著餐車來到了兩位花甲老人跟前。

“小柳！你這是?”老爺子看到了柳雁過來，不解釋的問道。

“爺爺！奶奶！這是我們山莊剛剛推出的新菜品，傲雪玫瑰！正好想請兩位幫忙嘗嘗，看看這新菜品的味道如何。”柳雁走到兩位老人跟前，和風細雨般的解釋著。

那笑容，那語氣讓旁邊的美女服務員露出了短暫的驚愕，畢竟，山莊內的員工很少看到柳經理露出如此溫柔的一面。

“傲雪玫瑰?還是新菜品?這好！對於你們山莊做的飯菜，我和你奶奶都非常喜歡，你看看，每頓飯菜我們從來點

不重樣的。”

“我相信，你們這傲雪玫瑰做的絕對成功。”老爺子聽後，頓時來了興趣，因為山莊裡的美食對於老人來說，根本沒有任何忌口要求，完全可以敞開吃。

所以，兩位老人想嘗遍山莊裡的所有飯菜，而每品嘗一種，都深深震撼了兩位老人，那美味的口感，讓人回味無窮。

“是啊！小柳能讓我們試吃這傲雪玫瑰，這本身對於我們來說，就是一件非常幸福的事情。”老奶奶同樣開心的說道。

“謝謝爺爺奶奶對我們山莊的支持！”柳雁聽後，感激道，內心深處有股濃濃的自豪正慢慢滋生發芽。

柳雁將蓋有蓋子的餐盤放到了餐桌上，當打開蓋子那刻，一陣白霧突然騰空而起，還有那濃鬱的玫瑰花香。

“嘶......”

“這香味好特別！”老爺子聞到玫瑰花香後，吃驚道。

“和純淨的玫瑰花香不同，好像能刺激人的味蕾，提升人的食欲！”老奶奶說道。

當那濃霧逐漸散去後，盤子裡的玫瑰花終於展現出最美的一面，

伴隨著白霧的穿梭，兩位老人看的有些傻眼。

玫瑰花那是肯定的，但也太漂亮了吧，晶瑩剔透的花瓣，色澤顯得更加純碎，比那極品帝王綠的色澤還要強上一籌。

“小柳啊！能說一下這傲雪玫瑰到底是如何烹飪的嗎?光看這色澤就有種鬼斧神工的感覺，猶如仙境中的玫瑰花。”老爺子覺得自己很窮，無法用詞語來表達這盤傲雪玫瑰的獨特之處。

“爺爺！這盤傲雪玫瑰是由我們老板親自掌廚做的，至於如何烹飪的，這個我還真不清楚，

不過，爺爺奶奶可以嘗嘗這味道到底如何，畢竟，任何美食都得講究色香味俱全。”

“可我有點舍不得啊！”這份意境，這份美感，又有誰忍心破壞呢。

“再美的美食，最重要的是自身的口味，如果味道一般，倒是嘩眾取寵，我們山莊也不敢隨意開發新的菜品，

如果味道真的符合大家的口味，這道傲雪玫瑰將出現在我們的菜單中。”柳雁就知道會有這種結果，只要是正常人看到，誰會想到這僅僅只是一盤菜，更像是價值連城的翡翠雕刻品。

在柳雁再三勸說下，兩位老人終於肯動筷子，加了一片玫瑰葉片。

“吱......”那清脆聲即使柳雁都聽的到。

“清脆，帶有濃濃的香甜，雖然我不太喜歡吃甜食，但這種甜好像不太一樣。”

“咦?竟然還帶有一股清涼！”老爺子細細品嘗著這道菜，不斷給對方帶來驚喜。

“味道不錯！非常好吃！”老奶奶誇讚道。

“那這道菜還算符合您二位的口味吧?”柳雁見狀，笑著問道。

“當然！那還用說嘛！非常好吃！”

“姑娘！這傲雪玫瑰真心不錯，我相信，其他人更喜歡這道菜。

”老奶奶開心道，這算是意外的驚喜，那種嚼碎的感覺仿佛擁有了某種魔性般，爽口那是一定的，更是讓人抑製不住自己想一直吃下去。“謝謝爺爺奶奶對我們這道菜的肯定！”柳雁感謝道。

接著，就如兩位老人所說的那樣，這道傲雪玫瑰征服了所有的年輕人，

不對，更確切的來說，讓那些夫妻以及情侶感受到了這道菜的獨特魅力。

“柳總！這傲雪玫瑰真的是大老板親自做的嗎?”二十道菜全部發放完畢，美女服務員親眼見證了這道菜的魔性，每位顧客都讚不絕口，

甚至，當場有很多顧客都要點這道菜。

只是，想到傲雪玫瑰竟然出自大老板手裡，美女服務員瞬間有些不淡定了，畢竟，像老板那樣體格的人怎麽可能會做飯呢。

“其實我和你的想法都一樣，難以相信劉總竟然是山莊最好的廚師，但你也看到了，這道菜的受歡迎程度。”柳雁不由想到了廚房裡的劉琦，心裡暗暗期待下一道會什麽。

......

五花肉醃製完畢，而在醃製的這段時間內，劉琦可沒閑著，順便做了道涼菜，依然是以玫瑰為主料。

“春夏秋冬！”這便是這道涼菜的名稱。

玫瑰花瓣分布錯落有致，有黃瓜，土豆，海帶......總計十種食材。

外觀雖然沒有傲雪玫瑰那麽驚豔，但通過這道菜卻能感受到四季變化。

而這道菜最特別之處在於，一道菜中能品嘗到不同種口味，每種口味都能帶給味覺上的享受。

“滋......”劉琦將提前準備好的輔料倒入鍋內，眼神專注無比。

而醃好的五花肉已經變色，變成了豔麗的紅色，不知道的人根本不清楚這是五花肉。

但顏色越是豔麗，越是說明五花肉真正的醃製好了。

“這肉還沒下鍋呢，我就已經聞到了肉香！”廚師長感歎道。

“那是自然！掌握了食材的本質，至少成功了一半。”劉琦笑了笑，回應道。

五花肉入鍋，調整好溫度，再次放入提前調製好的醬料。

劉琦使用的各種輔材都有特殊的講究，例如，不會直接將油鹽醬醋倒入鍋內，而是提前進行調製，只有將味道調製出來，才能放入鍋內，而這也成為了劉琦獨有的手藝，一般人根本學不了。

“怎麽樣?餐廳的顧客對傲雪玫瑰還滿意吧?”劉琦邊整理食材，邊朝柳雁問道。

“非常滿意！品嘗過的顧客還想點這道菜呢！”

“甚至，有些顧客看這道菜過於精致，漂亮，竟然舍不得吃，想打包留作紀念。”柳雁笑著說道。

不過，看到桌面上的另外一道菜，眼睛不由一亮，直接問道，

“劉總！這是您剛剛拌的涼菜?看起來好特別啊！”有著清爽的玫瑰香，以及其他蔬菜香氣，而這色澤更是讓柳雁想到了冬天的皚皚白雪，以及秋天的蕭瑟，非常奇怪的感覺。

“這道菜叫春夏秋冬......”劉琦將其特點詳細的介紹給了對方。

“劉總不單單廚藝精湛，就連取名字也意境相合。”柳雁面對眼前這道菜，不由感歎道。

“那就麻煩柳總了！”這道菜味道如何，需要經過顧客的品鑒。

“劉總客氣了！這本身就是我職責范圍內的事情，更何況，我更加願意看到顧客對新菜品的反應程度。”柳雁和美女服務員將二十盤菜放到了餐車上，推車去前廳。

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