首先下鍋的自然是雪白的白鱷肉,當肉品下鍋的時候,其中釋放的油脂與香氣,便能夠影響到接下來的材料,讓接著入鍋的蔬菜更具香氣,而因為接下來還要全部一同進行拌炒,鱷肉片並不需要炒到全熟,有個七八分熟便可,這樣一會兒一同拌炒時才能夠維持肉片的鮮嫩。
將肉片擱置在剛剛起鍋的粄條之上,這樣不只能夠讓肉的鮮甜與油脂開始滲入粄條之中,接著倒進鍋裡也比較方便,在往鍋裡補充些許油脂之後,便是將蛇藤梅與牛黃菌下鍋的時刻,這兩種食材因為熟成與否的口感差異也不大,所以炒製的時間也不必太長,只要讓他們各自的香味都散發出來便可。
所有的材料都已經基本熟透,接著,只要將它們一同拌炒以便讓味道能夠融合為一,一份香味滿分的炒粄條便算是完成了,而當雪白的肉片與粄條正式下鍋,何榭控制著火焰轉大,用大火快炒來逼出各個材料的香氣,接著,便是開始調味的時刻了。
為了搭配蛇藤梅嗆辣的口感,在調味料的選擇之上,何榭便處理的比較溫潤一些,除了基本的鹽巴提供鹹味之外,何榭便又添了些糖,最後出鍋之前,他還撒上了幾滴綠針漿果的酸液來提味,他本來還想弄些黑血菇來增添鮮味,但看著這潔白璀璨的景象便失去了這樣的想法,反而是挖了幾杓的聽風石拌入其中。
這一杓杓的聽風石也是他這幾日努力的成果之一,許久之前系統油封鴨肉的食譜給了他些許的靈感,像是這一類不懼水分流失的食材,若是以能夠固化的油脂覆蓋,等到要使用時才以火元素加熱融化,在油脂變質之前,便能夠很好的防止內部材料的腐壞,他的行囊之中,便充滿了許多這樣的調味品。
雖然這樣的作法會讓食材被油脂滲入,但仍然不失為一個保存食物的好選選擇,當冬日過去,以前以大量冰塊維持食材鮮度的做法便需要耗費更大量的水元素去完成,而珍貴的水元素,何榭還是更想把它們用在最重要的食材之上,像是比較稀少的肉類或是更容易**的溪鮮之上。
而隨著所有的香氣開始交融為一,便到了出鍋的時刻,因為只是一道簡單的家常料理,何榭便也沒有那麽留意擺盤的美觀,只是一股腦地將鍋裡的食物全數倒在了木盤之上,即便如此,潔白的調之上帶著些許的微黃顆粒,藍寶石般的蛇藤莓和鮮黃的牛黃菌在盤中錯落點綴,整體看起來依舊是十分美味。
最後,再以一小搓奧爾斯香葉撒在上頭增添香氣,一盤美味的炒粄條便算是大功告成了,而一直在不斷的香味炸彈之中忍受著饑餓的何榭,看著面前的料理已經完成,自然是忍受不住饑餓,端起面前的木盤,便開始用著他的筷子對這份炒粄條開始了大舉的進攻。
隨著潔白的粄條被他夾起,上頭還附著一塊塊小小的澄黃聽風石,滋溜溜的吸進嘴裡,四濺的油香醬汁因為粄條的亂顫而四處揮灑,還沒有開始咀嚼,何榭便首先見識到了它的彈性,而當它真的與牙齒接觸,明明只是薄薄的一層,沒稍微用點力,還真的沒辦法將其咬斷。
而隨著粄條在他的嘴裡舞動,自然也將醬料的鮮香擴散到了他嘴裡的各個角落,鹹鮮香的味道之中,多了一點生洋蔥般的嗆辣,但卻因為甜味的中和,讓它顯得不那麽刺激,只是帶來了豐富的味覺感受,而隨著粄條滑落喉間,一股鮮甜的尾韻便冒了出來,留下無盡的美好讓他回味。
確認了味道的美好之後,他便直接在盤緣將大量的板條掃進嘴裡,柔軟的鱷肉散發著油香與鮮甜,彈牙的粄條泛著米飯的香甜,而當他的牙齒咬到蛇藤莓之時,一股嗆辣的鮮爽口感便又再次加強,若是碰上牛黃菌,鮮甜的汁水迸發,嘴裡的味道變又轉向鮮甜。
一盤簡單的炒粄條,卻彷佛被他給做出了花樣,看上去簡單的材料,卻彷佛是被施了魔法,每一口都有著奇妙的變化,而這樣一道豐富多變的料理,每一口都是全新的樂趣,自然會讓他讓停不下來的瘋狂掃蕩,很快的,一大盤的炒粄條便被一掃而空了。
因為時間有限,他便也沒有再準備湯品,大量的粄條入腹,讓本就嘗試了諸多食材的他再次飽腹了起來,美味的能量在他的身體之中不斷湧現,雖然並不多,但卻依舊讓他感受到了舒適的暖意,正巧他今天並沒有在飯前先轉化元素,所以他的身體依舊是在穩步的強化當中。
望著屋外難得的澄徹夜空,他已經好多日子不曾看見這樣的滿天星鬥, 算算時間,又是臨近新月的時刻,雖說大概尚未到弦月升起的時間,但他還是不停的搜尋著藍月的身影,再過兩日,便是他計算中冬春交替的時刻,屆時,他便要出發去尋找黑夜果與其他人類的蹤跡,
時間已經不早,規律的作息此刻已經在催促著他的睡眠,把大米喂飽之後,他甚至沒有再起身去刷碗,只是躺在獸皮之上,用著系統的日記功能記錄著今天發生的大小事情,但因為時間實在是偏晚的緣故,他甚至在日記寫到一半時,便已經沉沉睡去。
睡夢之中,他彷佛回到了熟悉的家門口,他下意識的摸了摸臉龐,卻發現和他記憶中的一樣光滑如鏡,當他打開大門,看著迎接他的家人,他還情不自禁的流下眼淚來,耳邊似乎還有siri的聲音回蕩著:"看吧,早跟你說本系統的技術從來不會讓人失望的。"
聽著這樣的聲音,他眼中的淚水嘎然而止,換上了一臉燦爛的笑容,因為他知道,他從來不是孤單一人,有一個家夥,無論他身在何處,無論他的外貌怎麽隨著時間或外力變化,甚至當他的內在都開始改變,也會一直陪伴在他的身側,一直到生命的盡頭。
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