第八十章苦菜茶

　　現在正是初春的光景，午後的太陽特別柔和，加上又剛吃過飯，人就顯得特別慵懶舒服。

　　院子裡綠意盎然，植物有空間水的滋潤，要比其它的植物發芽抽枝早上不少。西瓜秧苗生長的最快，原本只是一株指頭大小的苗子，來了個大變樣。

　　不僅抽蘖長出一段十多厘米的藤條，葉子也多了不少，所有的西瓜植株都雜亂的散布在地上，爬的到處都是，有的還糾結在一起。把地面給這的嚴嚴實實的，像是在地上鋪了一層草坪。

　　林琿斜躺在椅子上，享受溫暖的陽光，輕柔的春風拂過，夾雜著泥土與青草的芳香沁人心脾。

　　旁邊小蘿莉媛媛也有樣學樣，懶散的躺在椅子上，手裡抱著一個比她腦袋小不了多少的毛絨果，上面停插著一根蘆葦杆，滋溜滋溜的吮吸果汁，雙頰隨之抖動，活像是“呱呱”叫個不停的青蛙。

　　身前擺著一張小方桌，上面擺著一盤松子和花生，桌面上放著幾個毛絨果。果子顏色各異，紅黃綠色彩豔麗奪目，這是昨天林琿閑來無事跑到空間裡摘得，都是後來發生變異的那些果樹結的。

　　松鼠球球、絨球、線球蹲在桌子上就著盤子裡的花生和松子猛吃，盤子的四周堆了不少的花生殼和松子殼。

　　“喂，給我留點。”眯著眼睛走神的一會功夫，花生和松子就少了一大半。

　　那還了得，他都進屋花生拿了兩趟，這麽多的乾果基本上大部分都被蹲在桌子上的三個小家夥給人道消滅了，還真不能小瞧這些小布點，就人家那胃口那叫一個剛剛的，都快趕上《大胃王》裡的三好啦。

　　先下手為強，林琿蹭的直起身子來，飛快的抓起一把松子和花生，先攥在手裡才是自己得。

　　躺回到椅子上，林琿撚起一粒松子高高拋起，然後張嘴接住。“哢吧”咬開堅硬的外殼，將裡面松脆的松子吞進肚子裡。依法炮製，又扔了幾顆松子和花生進嘴裡。

　　“咯...飽了”小媛媛放下手裡的果子，打了個飽嗝。

　　小丫頭心滿意足的躺在椅子上，眯縫著眼睛。暖暖的太陽照在身上特別舒服，沒多大一會就睡著了。

　　發現小丫頭睡著了，林琿趕忙起身想要把她抱回屋裡。可是，剛碰到胳膊媛媛就掙扎了一下，倒是沒有醒。

　　沒辦法，為了不吵醒媛媛，林琿放棄了抱她回屋的打算。初春戶外的天氣依然有些冷，害怕媛媛被凍著，轉身走到裡屋拿出一件大衣給小家夥蓋上。

　　拿大衣的時候，林琿順手泡了一壺苦菜茶。這茶是上次和雲菲踏春野餐的時候特地采的，全部都很鮮嫩。回家後，林琿就把所有的苦菜洗乾淨，然後放在鍋裡炒製，為防止炒的時候炒焦，林琿呆在鍋灶旁寸步不離，整整一個下午。

　　還好有雲菲在一旁幫襯著，即使這樣等炒完苦菜茶，累得腰酸背痛，而且很少動彈的緣故，雙腳有些發麻，往外走的時候差點沒站穩摔倒在地。

　　苦菜茶啊，苦菜茶。真的是讓人又愛又恨，喝起來容易，炒製卻很費功夫。不過，林琿也就抱怨一番罷了，他這人就是這性格，往往為了能吃上自己喜歡的吃食，就是弄起來再難或是費工夫，都會想辦法給弄出來才算完。

　　他還記得第一次喝苦菜茶的情形。

　　那還是大學的時候，有一次放假回來，同宿舍的一個兄弟從家裡給大家捎來一包苦菜茶，當時那兄弟為宿舍的人泡了一杯。

　　只是，在人們印象裡苦菜會很苦，那麽苦菜茶也是苦的。雖然良藥苦口，可是無病需治的情況下，大家還是不想拿出赴湯蹈火大義凜然的勇氣，去品嘗那九轉百回的苦到腸子的良藥的。

　　因此，一宿舍的人大眼瞪小眼，誰都不敢先嘗試。

　　可是，帶來苦菜茶的那位仁兄卻毫不在意，很自然的端起一杯就喝，還不忘說:“不苦，不信你們嘗。”

　　“真不苦?”林琿有些不相信的問。

　　“真的，我騙你們幹什麽?不信就算了。”

　　得到舍友的保證，林琿端起一杯試著喝了一小口。

　　小喝一口，入口不苦，細品，奇怪，真的不苦，有種淡淡的清香。再喝一口，回味還是不苦，反而挺香的。

　　有林琿身先士卒，剩下的幾人也不再猶豫，先後端起一杯茶喝起來。等喝了以後，大家都覺得苦菜茶確實挺不錯的，都喜歡上了這種茶。

　　後來，那位舍友給他們講了想苦菜的種種好處:純天然，無汙染，是消炎敗火的良藥。而教師行當公認的是易生氣上火的職業，如果這工作輔以能敗火且無任何副作用的苦菜茶，不是正好是對症下藥嗎?對苦菜的印象前所未有的好起來。

　　而且苦菜還有一些其他的好處

　　防治貧血，消暑保健，苦菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C以及鉀鹽、鈣鹽等，對預防和治療貧血病，維持人體正常的生理活動，促進生長發育和消暑保健有較好的作用。

　　清熱解毒，殺菌消炎，苦菜中含有蒲公英甾醇、膽鹼等成分，對金黃色葡萄球菌耐藥菌株、溶血性鏈球菌有較強的殺菌作用，對肺炎雙球菌、腦膜炎球菌、白喉杆菌、綠膿杆菌、痢疾杆菌等也有一定的殺傷作用，故對黃疸性肝炎、咽喉炎、細菌性痢疾、感冒發熱及慢性氣管炎、扁桃體炎等均有一定的療效。

　　防治癌症，苦菜水煎劑對急性淋巴型白血病、急慢性粒細胞白血病患者的血細胞脫氧酶有明顯的抑製作用，還可用於防治宮頸癌、直腸癌、癌症。

　　自從那次喝過苦菜茶以後，林琿他們宿舍的人都喜愛上了這種茶，每年都會要求舍友回家帶一些。

　　有時候大家夥還會湊錢買上一些，但是市面上的那些苦菜茶都沒有舍友帶來的那種好喝。直到後來在網上看到一篇報道才明白怎麽回事。

　　原來，舍友帶的那種苦菜茶是他們家鄉獨有的一種苦菜茶，大家都習慣稱為:“四不像”，這種茶聞著像醃菜，喝著像綠茶，看著又像紅茶……

　　等大學畢業和舍友各奔東西，林琿就再也沒有喝到過那種“四不像”苦菜茶，後來市面上倒是有賣的，但是價格太貴了買不起，那苦菜茶要一千多塊錢一斤呢。

　　所以，林琿踏春的時候，看到漫山遍野的苦菜不由的想起以前喝過的苦菜茶，就動了自己炒製苦菜茶的念頭。

　　苦菜茶製出來了，但是一點都不像自己喝過的那種茶。幸好林琿突發奇想，把第一遍炒出來的茶用空間水浸泡，然後繼續放到鍋裡炒製。如此重複幾次，炒出來的茶變成淡褐色，稍微帶有一點光澤。

　　茶炒製好了，林琿迫不及待的取了幾片葉子用開水衝泡。沒想到他自己胡亂弄得茶還真不賴，不僅聞著香，就是喝起來也相當的棒，入口帶有微微的苦澀，但是很快就被一種無法言語的清香所替代。

　　當時喝過這種茶，林琿立馬就喜歡上了這種茶，每天都會泡上一壺。就連雲菲和媛媛在他的影響下也很快喜歡上了這茶。

　　正當林琿斜躺在椅子上喝茶的時候，老村長大聲嚷嚷著走了進來，嚇得他指了指睡覺的小家夥，趕忙出聲製止:“噓，小聲點。”

　　“呵呵，沒吵醒她吧。”老村長有些不好意思，壓低了聲音問道。

　　“沒事。先坐下來喝杯茶吧。”說著，林琿倒上茶遞給老爺子。

　　“咦，這是什麽茶啊?挺好喝的。”老村長喝了一口，詫異的問道。

　　“苦菜茶。”

　　“苦菜茶?你自己炒的?”

　　“恩，閑著沒事瞎弄的。”

　　“不錯，你小子還挺有本事的嘛。老頭我喜歡，回頭分給我一斤怎麽樣?”

　　老村長的前半句話，讓他有些沾沾自喜，可聽到後一句話就不淡定了，臉一下子哭喪下來。

　　“怎麽不願意?”

　　“願意，你老開口了怎麽能不願意呢。”

　　“那就好。”

　　“唉，這叫什麽事啊。把這群土匪給招來了。我的茶.....”

　　林琿在心裡腹誹著，自己好不容易炒出來的苦菜茶，總共才四五斤，就這麽少了一斤。當然，他也不是心疼這個，而是頭痛怎麽應付其他的另外老爺子。

　　想都不用想，等老村長離開後，吳老和劉大爺很快就會知道他的苦菜茶，立馬上門討要。林琿很了解三位老爺子的脾氣，只要有一個人在他這裡弄到什麽好東西，肯定會向老朋友顯擺。

　　“對了，你來有事嗎?”林琿問道

　　“瞧，光顧著喝茶啦，差點把正事給忘了。我來是想問問你毛絨果樹苗準備好了嗎?今早又有幾個村民跑我拿去催了，大夥都把地弄好了，就等著你的樹苗呢。”

　　“哦，準備好了。過幾天你找些人到我這兒來拿吧。”

　　“行，就這麽著吧。”

　　兩人又聊了一會，老村長就起身告辭，臨走還不忘要走了一斤苦菜茶，讓林琿很是無語。

　　很抱歉，昨晚宿舍裡停電斷網沒辦法上傳，一直拖到現在才上傳，希望各位書友諒解。