PS:新年大吉。
燉雞的佐料不能太複雜,清湯最重要的就是鮮。
張豪把雞肉過一次水,然後用料酒簡單抹一遍,加上常用的佐料,就能下鍋燉了
用砂鍋是最好的,能把雞肉的美味牢牢的封死在湯裡。
雞肉的香味飄到了冉小天的臥室裡,立馬就跑了下來。
“聞起來真不錯。”冉小天說。
“再等兩份鍾,讓你吃吃試。”
掐著時間差不多的時候,張豪進屋將砂鍋端了出來。
揭開蓋子,霧氣騰騰,吹了吹,雞湯有些許渾濁,最上面飄著薄薄的油層。
張豪用杓子蕩了蕩,盛了一碗。
冉小天猴急猴急的往嘴裡灌。
“小心燙~”
喝到嘴裡,美味至極。
張豪將雞肉最多的雞腿夾到了冉小天碗裡。
“那我就不客氣了?”
冉小天放到嘴裡,入口即化,雞肉很嫩不失彈性。
“嗯~,比肯德基都要好吃。”冉小天說。
“能比嗎?我這是土生土長的大公雞,快餐店用的什麽雞誰知道了?”張豪說。
“行了,說不贏你,全世界你最棒行了吧。”冉小天笑著說。
“這還差不多。”
吃過晚飯,張豪給周書記去了一條信息,將《天路》和玉靈露雙雙參加文化盛會的事情予以告知。
周書記恢復了八個字:“可喜可賀,再接再厲。”
張豪知道周書記是在提醒自己,切勿驕傲,繼續努力。
晚點的時候,張豪去了一趟道路技術工程師們居住的臨時住所。
鋼棚裡正冒熱氣,他們圍著一堆火烤著。
在火堆上架了一個簡易的爐子,放了一口大鍋,冒著油泡,幾人吃的正香。
聽到門響,回頭看了一眼,是張豪。
“張主任,快,快來坐。”
“給張主任拿個碗來。”
他們很熱情邀請道。
張豪道:“不用了,我剛吃過,天冷了,你們得注意防寒啊。”
“風裡來雨裡去的,大家都習慣了,沒事,村民們很熱情,今天送了一些柴火過來,暫時沒問題。”
“有什麽需要的?直接來村委會找我便是。”張豪大方的說。
“張主任,不知怎麽說好?兄弟們走難闖北,就你們村最有人情味。”有人煽情道。
“有怎樣的幹部就有怎樣的村民,這句話一點都不假。”
工程師們對張豪的評價極高。
張豪坐著和他們聊聊家常。
有人提到村裡的酒很不錯,張豪爽快的說:“晚上要是想喝,直接去酒廠提,我給楊哥打招呼就行,
酒管夠,但有一點你們一定記住,不能貪杯,白天開挖機可不是開玩笑,
提到這裡,順便囑咐大家一句,一定要戴上安全帽。”
安監辦對這塊管理的特別嚴,也是為工人的人生安全著想,出了什麽意外,誰都擔不起責任。
“放心,張主任,我們每天都帶著,村裡的工人們已經發下去了,我也要求他們佩戴。”負責人應道。
“那就行,你們慢慢吃,我就回去了。”
“張主任,我送你。”
“不用,不用。”張豪揮手道別。
回到村委會,躺在床上,右眼皮一直跳,閉著眼睛都在跳。
俗話說“左眼跳財,右眼跳災難。”
心裡七上八下了,有種不好的預感。
最終還是被困意給征服了,張豪睡了過去。
……
“咚咚~”
枕頭下面的手機響個不停,張豪迷迷糊糊的,還以為是鬧鍾響了。
養成的生物鍾告訴他,沒這麽早。
張豪掏出手機,眯著眼睛一看,是孔支書打來的電話。
再一看時間才三點半。
半夜三更打電話來幹什麽?
“喂~,孔支書。”張豪說。
“小張,快到廠房來,著火了!”孔支書喘著氣說。
張豪猛然驚醒。
著火了~
頓時腦子一片混亂。
人?
人不能有事。
“我馬上來。”張豪來不及穿褲子,直接披了一件衣服下了樓。
睡在樓梯間的大黑,聽到響聲,醒了跟著張豪跑了出去。
遠處閃著火光,燒的通紅。
張豪來不及猶豫,趕到現場。
孔支書已經組織就近的村民開始救火了。
村民手裡拿著瓶子,盆子,木桶……,只要是能裝水的,全都拿了出來。
田裡的水,自來水管裡的水,水缸裡的水,只要是水就行。
然而大火燒的很旺,遇水燃的更加厲害,火勢不減反而猛漲。
張豪找到了孔支書問道:“人沒事吧?工程師們怎麽樣了?”
“沒事,全部安全逃出來了,就在那裡。”
說完,孔支書拿著水桶加入到了滅火隊伍中。
張豪趕到一旁,七八個工程師杵在那裡,有個別臉上還驚魂未定。
幾人臉上被熏的漆黑,看起來非常狼狽。
張豪關心道:“身體沒事吧?”
“沒事,沒事,張主任,對不起,是我們自己沒注意。”
“哎,張主任,你專門跑來提醒我們注意安全,結果還是出了這事兒,真的是……”
幾人非常自責。
張豪大概了解了一下,起火的原因是睡覺的時候忘了滅火,他們想著殘余的火堆沒什麽大礙,燃起來屋裡暖和一點。
卻怎麽也沒想到,緊挨著的衣服棉被全部燃了起來。
“鋼棚裡裡還放著什麽?”張豪問。
要搞清楚為什麽火滅不掉的原因,再著手解決。
“還有一桶挖土機用的汽油!”一人說道。
張豪頓時一驚。
一桶汽油?
滅火的村民們豈不是很危險,雖然沒有發生爆炸,但火勢蔓延下去很快的。
張豪趕緊拉著孔支書說:“快組織鄉親們撤退,很危險。”
孔支書很疑惑,若是不及時把火撲滅,會更危險。
但張豪所露出的嚴肅神情,讓孔支書意識到了問題的重要性。
或許張豪是知道了點什麽?
“好,我馬上就去。”
大火持續不斷地燃燒著,周圍空氣上升了好幾度。
眼看著快要波及到柴山了。
張豪手足無措,隻好跑到了村頭的土地廟,拜了拜土地老兒。
“土地老兒,你得出來管管了,再這麽下去,不堪設想,柴山可是你的頭髮啊,要是讓大火給燒了,你豈不是永遠禿頂了!”
張豪情急之下,想不起來說什麽?反正能讓土地老兒聽到就行。
不一會兒,天空好像落了什麽下來?
是雪?
不,張豪捧在手裡,是冰雹!
張豪即刻返回,組織鄉親們撤離到了安全區。