敲了敲張老板辦公室大門,江毅推門走了進去,張老板沒有察覺到江毅的到來,正全情地盯著面前攤開的書本,從江毅的角度望去,上面全是彩色的圖片。
江毅好奇地伸著頭瞅了一眼,發現書上的內容和自己想像的完全不一樣,他還以為張老板這麽大年紀了還喜歡看一些少兒不宜的書籍,沒想到書上都是些計算機入門知識。
江毅的動作驚醒了專心致志的張老板,他抬起頭看到江毅的笑臉,從座位上站起來說道:“江總你回來啦。”
“嗯,剛到沒一會。老張,你在自學計算機啊。”江毅從旁邊拉了個椅子坐下。
張老板也跟著坐了下來,點頭說道:“最啊,我就學點最基本的,這書是我讓佳佳給我選的,通俗易懂。”
江毅拿起張老板面前的書本,封面上寫著《計算機基礎入門基礎》,他微微頷首,“多學點總歸有用,現在這個時代確實離不開電腦。”
“嗯,我也是這麽想的。”
江毅又笑著說道:“書以後慢慢看,走,先去吃晚飯。”
張老板聽到江毅說吃晚飯,抬起右手瞅了一眼腕表,面色焦急地說道:“哎呀,光顧著看書了,慶福糧油王老板的貨估計到了,我得下去看看。”
“這個時候到?”江毅問道。
“嗯,要不然明天店裡就沒得用了。”張老板說道。
江毅點點頭,“那行,你先忙吧。”
轉身離開張老板的辦公室,江毅輕車熟路地來到父母所在的包廂。
在江毅和張老板說話時間裡,薑雲拉著薑夢佳坐在一起,熱鬧地聊著關於江毅的事情,父親江有華看似隨意地站在窗邊抽煙,不過細看之下就能發現,他的注意力全在她們姑侄倆人的談話上。
薑雲和薑夢佳坐得很近,她把薑夢佳的小手放在自己手心上,道:“佳佳,剛剛在小毅那不好說,你把他女朋友的情況再和姑媽說說,讓我給他把把關,對了,那女孩子叫什麽。”
“她叫李秀英。我也就和她見過兩次面,不過聽表哥的室友說,表哥畢業一直在追她,現在就不知道什麽情況了。姑姑,你可不要告訴表哥是我說的啊,他現在可是我老板哦,我得小心他給我穿小鞋,嘻嘻。”薑夢佳說著說著忽然想起江毅瞪她的眼神,頓時便向著薑雲撒嬌。
薑雲心想,這小毅的女朋友還是你先和我說的,我要是問他女朋友情況,小毅不用說也知道是你告的密。
雖說心裡這樣想,但她仍點頭道:“放心,姑媽不會和你表哥告密的,他要是欺負你我來收拾他。你再說說這姑娘的其他情況,像性格啊、她家裡情況之類的。”
薑夢佳像竹筒倒豆子一樣將她知道的信息都一股腦地說了出去,“看上去很文靜,從她發的一些朋友圈能看得出來。而且她的性格也很不錯。學歷嘛,和表哥差不多,不過聽說現在表哥原來的學校讀研……”
站在窗邊的江有華邊聽邊滿意地點頭,從薑夢佳的敘述中,他就認為這女孩子很不錯,有學歷性格也不錯,就是不知道小毅和這女孩子到什麽地步了。
江有華在窗邊愣神地想著,坐在薑夢佳旁邊的薑雲臉上樂開了花,越聽越是滿意,恨不得現在就叫江毅把李秀英叫過來讓她見見。
正高興地打探李秀英的情況,江毅推門進來,薑夢佳一見江毅,興致勃勃的八卦立馬閉口不言,面含微笑地看向江毅,江有華和薑雲也下意識地看向他。
江毅看著盯著自己的三人,問道:“怎麽了?都看著我幹嘛?”
薑夢佳立刻從椅子上站起來,將江毅推進旁邊的座位,道:“沒事,姑媽剛正問我店裡的懷況呢。”
“哦,那你接著說,最近忙東忙西的,沒有時間關注店裡的情況,你也和我說說。”江毅看向薑夢佳示意她繼續說。
剛剛聽薑夢佳說江毅女朋友的事,江有華還很鎮靜,現在說到江毅的事業,他不再偷偷摸摸地聽。江有華將手中的煙頭掐滅,從窗邊走回來,坐在薑雲旁邊,饒有興趣地看著薑夢佳。
乘著還菜還沒上來,薑夢佳簡單地介紹了一下餐飲公司現在的情況,主要是餐廳公司這塊,雖說食材公司的成立分走了一部分餐飲公司的利潤,但由於店裡生意的持續火爆和菜式的多樣化,餐飲公司每月的利潤非但沒有下降,反而還在往上升。
老店的情況自然是不用多說,只有一個麻辣燙的業務,每個月的利潤比較平穩,大體在十萬塊錢左右。新店的情況比較特殊,一樓大廳這塊是以麻辣燙為主,但最近其他菜式的銷量佔比開始緩緩上長。和開業時相比,一樓大廳佔整個新店的營業額下降了不少,最近一個月隻佔百分之四十左右。
薑夢佳最後一個介紹的就是新店的二樓,二樓包廂的營業額佔比百分之六十,而且還是不斷地上升。
營業額佔比的不斷上升有二個原因,一個是二樓現在處於飽和經營狀態,就連江毅的今晚的包廂也是機動預留下的。這是江毅提出來的,每天網絡和電話預定都會機動預留一個包廂,防止有什麽突然情況,到飯點後可以給客人使用。
第二是在於菜品的提價,張老板一見二樓的包廂供不應求,當機立斷地調整了菜品的價格。
聽到張老板漲價,江毅心中暗自點頭,這個決定很明智,顧客嘗試過店裡的美味,便不會在乎漲價這點小事,而且大多數來二樓吃飯的顧客也不缺那點錢,畢竟原先的定價就不低。
“除去房租水電工資之類的開支,新店現在一個月的利潤大概在一百萬左右,這三個月利潤穩穩超過三百萬。這些還是不算食材公司那邊的,不過,汪波最近申請了一筆款子,上面你也簽了字的,總體上收支平衡。”薑夢佳將店裡情況完整的說了一遍。
江毅心裡一估算,公司帳上的錢還真不少,看來自己可以想想餐飲公司下一步的發展計劃,錢放在銀行帳戶裡也沒什麽用,除了能給銀行產生利益,給自己的那點利息怎麽也跑不贏現在的通貨膨脹。
當江毅沉浸在思考中,挨著坐在一起的江有華和薑雲一臉震驚的表情,特別是父親江有華,當聽到薑夢佳說這個店一個月有一百萬的利潤,他手中的打火機掉在地上都沒有發覺,就像凝固的塑像一般。
也難怪他有這樣的表現,畢竟對他來說,一百萬已經是一筆巨款,這麽多年他也沒有掙到這麽多錢,更何況是一個月一百萬。
反而是薑雲先回過神來,她小聲地問道:“佳佳,你沒說錯吧,這店一個月能掙一百萬?”
薑夢佳說的口乾舌燥,正端著水杯喝水,一聽姑姑質疑自己的專業能力,立馬不幹了。她放下手中的水杯,道:“姑姑,你侄女可是專業會計,怎麽可能出錯,我可是核了好幾遍,不信可以去銀行查,帳戶上絕對有這麽多錢。”
聽著薑夢佳說話的語氣,江有華就知道這事絕對假不了,他看了一眼正在沉思的江毅,越看越覺得欣慰。