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《永世帝唐》第90章:仁智離宮(6)
  殷清風給荊宏志的那個小包袱裡,有十三香、茱萸和黃芥末。

  沒有辣椒以前,人們會用茱萸來增加辣味。但是這種辣不是很夠勁兒,而且有一股當歸的味道。

  黃芥末是中國本土的特產。通常的做法是:將芥菜的籽研磨成粉,加入適量開水,用紙封口,上蒸籠蒸過。這樣做出的芥末味道非常強烈,如果習慣了這種口味,一般會覺得綠芥末很不過癮。

  茱萸的口感沒有黃芥末那麽強烈,但它的優勢在於,它具有補肝腎、澀精氣、固虛脫、健胃壯#陽等功效。最主要的是,茱萸機會到處可見,而來源於芥菜種子的黃芥末產量低。

  芥菜與白菜一樣,同屬十字花科家族的蔬菜,有很多分類。如北方常見的雪裡蕻、南方常吃的榨菜,都屬於芥菜的子分類。但,只有油芥菜的種子,才可以做出黃芥末。

  當一串串加了調料的鹿肉串端上來的時候,李世民五人的動作一致。

  先是仔細看著肉片上被烤得微焦的調料粉末,然後抽了一下鼻翼。當聞到一股不同以往的味道時,他們一起甩頭,將竹簽上的肉擼進嘴裡。

  接下來的動作,他們還是出奇的相同:咀嚼了兩下後,一起張大嘴巴哈氣。

  殷清風嚼了兩口後,向充滿了期待的荊宏志和單光磊豎起大拇指。他倆歡喜的,轉身又去烤肉了。

  “哇~~呼呼~~這味道這麽辛辣~~呼呼~~過癮!”尉遲恭抓起第二串,開始往嘴裡塞。

  “呼呼~~這個好~~這辛辣得真痛快!”薛萬均同樣覺得過癮。

  不同於兩個武將,長孫無忌和杜如晦兩人,一副既想吃又怕辣,一邊摸著額頭上的汗,一邊慢慢咀嚼。他們拿到的,應該是塗上黃芥末的肉串。

  李世民吃了一串,想了一下,然後問殷清風:“這種辛辣的香料,能不能大量得到?”

  “這些香料分兩種,一種是茱萸,隨處可見。一種是油芥菜的種子。油芥菜好像種得並不多。”

  李世民眼睛一亮,“好!你回去把這兩種做法寫給我。”

  杜如晦停了下來,若有所思的問道:“秦王的用意是...禦寒?”

  “對!”李世民轉向他,讚許的說道:“關中地區冬季溫度尚可,但隴山以北就不同了。”

  長孫無忌後知後覺的說道:“若再與突厥用兵,有了這種香料,將士就可在冬季作戰了。”

  薛萬均和尉遲恭倆人這才反應過來,李世民問話的用意。

  尉遲恭高興的身手就去拍殷清風的肩膀,嘴裡說道:“好小子!加上...”

  早有準備的殷清風,肩膀向旁邊閃了一下。

  手掌落空的尉遲恭繼續說道:“...你的馬術和這種辛辣的香料,也不知能挽救多少士兵的性命。”

  李世民將兩人的小動作看在眼裡,笑著說道:“敬德,你還不知道吧,馬蹄掌也是他想出來的。”

  尉遲恭聽了,收起了笑容。他與同樣驚詫的薛萬均相互看了一眼,倆人一起站起來伸手抱拳,恭敬的向殷清風長輯,“尉遲恭(薛萬均),代眾將士,向殷郎君行禮!”

  殷清風趕緊站起來,伸手虛扶,“兩位將軍,折煞小子了。”

  “應該的!以殷郎君做的這幾件事,當得起所有軍伍的人行禮。”薛萬均的嗓門一點兒不必尉遲恭的小。

  李世民在那裡解圍道:“都坐下吧。他做的事情比你們知道的還多,要是人人都向他行禮,

首先也是從本王開始。”  杜如晦滿是欣賞和讚許的看著殷清風。

  而長孫無忌的雙眼裡,閃動著的只有他自己知道的目光。

  尉遲恭端起酒杯,“來,尉遲敬殷郎君一杯!”

  殷清風端起酒杯,苦笑著說道:“尉遲護軍還是叫清風殷小子好了。”

  “好!你小子不驕不躁的,很好!”說著,還想去拍殷清風的肩膀。

  殷清風伸手指了指,尉遲恭順著指頭看去,大怒道:“姓薛的,給某留一串!”

  殷清風不著痕跡的像旁邊挪了挪,他對尉遲恭動不動就揮起熊掌的習慣,很是有些感冒。

  倆人撕扭了一會兒,剩下的幾串很快的就被瓜分完了。他們一起看向的然後問和長孫無忌面前的盤子。

  “哈哈哈...”看見他倆滿腦袋都是汗,嘴巴卻一呼一吸的樣子,剛才還是冤家的兩個人一起哈哈大笑。

  “杜先生,讓敬德幫你吧。”也不等杜如晦反應過來,尉遲恭伸手就搶過他面前的盤子。

  杜如晦翻了翻白眼,也不理會他,端起酒杯狠喝了一口,“呼~~真痛快!”

  李世民吃得也很痛快,遙敬了杜如晦一杯,“哈哈,克明好久沒有這般豪氣了。”

  杜如晦有些感慨道:“是啊。當初隨秦王征討四方時,若是也能吃到這般美味,如晦倒是願意天天行軍在外。”

  他在李世民征討薛仁杲、劉武周、王世充、竇建德時,隨軍參讚軍事。雖不曾真正提劍上陣殺敵,但軍中糧食有多難吃他是體驗過的。

  同樣一直跟在李世民身邊出征的長孫無忌,也是哈哈一笑,“沒想到克明也有貪口舌之欲的時候,這與克明的“克”字不符啊。”

  杜如晦見長孫無忌拿他的字開玩笑,不甘示弱的回道:“如晦可是聽說,自從滋味樓停業後,輔機天天到秦王那裡...哈哈哈...”

  長孫無忌有些痛恨的說道:“那李伏威當初隻給秦王獻了一個廚子,而那廚子從不外傳庖廚之法。

  食過了那新式的菜肴,對自家的吃食真的沒法下口,只能傾盡錢囊去滋味樓偶爾解饞了。本來還為錢財擔憂,可等滋味樓真的停業了,無忌才發現,與那可口的菜肴相比,錢財真的不算什麽。”

  這話說到杜如晦心坎裡去了,他也感慨的說道:“輔機如此,如晦又何嘗不是呢。”

  雖然李世民沒有同樣的經歷, 但他想起了殷清風說過的一句話,“由儉入奢易,由奢入儉難。”。他當初又何嘗不是想著能天天聽到來自殷清風的諫議?

  “哎~~這奢儉之道,最是考驗人心。有多少人,曾安然儉樸的日子。可一旦品嘗過奢華,就再難回頭。”

  李世民的話,像是在感慨,又像是在批評長孫無忌和杜如晦。正當二人不知該如何回答時,薛萬均大呼小叫的跑了過來。

  他和尉遲恭瓜分完搶來的那盤肉,又不好向李世民和李世民的舅哥下手,倆人一嘀咕,索性跑去荊宏志那裡。

  “來來來,這是某親手烤炙的,你們嘗嘗,看味道如何?”

  薛萬均跑來自動擋槍,杜如晦心裡一松,他伸手捏起一根竹簽,在薛萬均的期待下,送入口中。

  下一秒,杜如晦的嘴巴張得大大的,有些憤怒的看著薛萬均。

  “如何?不好吃?不會啊。”

  薛萬均自己擼了一串,邊吃邊說,“這不是挺好的嗎?剛才那盤味道太淡,某特意多加了一點兒香料。”

  “哈哈哈...”李世民和長孫無忌終於知道,杜如晦為什麽是那個表情了。

  杜如晦也知道,不是薛萬均故意在整他,而滿嘴的辛辣,又讓他沒心思找薛萬均算帳。他端起酒杯就想漱口,殷清風連忙製止他。

  雖然這時的酒只有十四五度,但此時用來漱口,估計他會更難受。

  殷清風解下腰間的竹筒,遞了過去。

  眾人都在看杜如晦的笑話時,遠處走來一個宦官,“誰是殷清風?聖人傳見。”
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