來到山坡上,趙原帶著孟穎和珞珞開始挖野菜,遠遠的就聽到了山上林子裡似乎有動靜,難道是邵猛、郭都兩人有收獲了?
“動靜這麽大,他們兩個不會有危險吧?”孟穎擔心的說道。
“沒聽到有危險動物的叫聲,應該是他們追獵物的時候驚動了叢林裡的鳥類。”趙原傾聽了一會,說道。
“他們打到了?”珞珞問道。
“不知道,不過肯定是發現獵物了。”
上次趙原上山的時候就發現山裡動物很多,現在天氣暖和,各種動物都出來活動,只要郭都不是吹牛的,打到幾隻野味應該還是比較簡單的,趙原卻不知道郭都想要打隻大的。
山坡上野蔥、折耳根很多,蒲公英也有不少,野蔥跟蒲公英都還小,隻挖到了一小把,折耳根也剛冒尖,不過趙原需要的是埋在土裡的根,倒是挖了不少。
“夠了,不用再挖了。”
將挖來的野菜在山溪裡清洗乾淨,等回到山包上的時候,邵猛兩人還沒有回來。
鍋裡兔肉燉煮的聲音咕嘟著,一股熱氣從鍋裡蒸騰著。
趙原跟孟穎躺在墊子上,珞珞躺在兩人中間,天上太陽雖然有些刺眼,但是並不覺得曬,反而感覺暖洋洋的,十分舒服。
“這還是我們一家第一次出來吧,以後有空我們一定要到處都去耍一遍。”趙原用手臂遮住眼睛說道。
“小叔,你要帶我們去哪裡玩?”珞珞笑著問道。
“過段時間帶你們去縣城看看,看一下跟我們這裡有什麽不一樣。”
“聽郭叔叔說縣城和外面沒有我們這裡好呢,非常危險。”
“所以珞珞你要跟著小叔鍛煉好身體,這樣就可以保護自己。”
“可是鍛煉好累,我還是喜歡跟小叔嬸娘在一起,哪裡都不去。”
“那可不行,珞珞長大了是要嫁人的。”
“我才不呢,咦,是不是郭叔叔他們回來了?”
“應該是他們回來了,看看去。”趙原也聽到響動,起身說道。
“我也去。”
朝山上走了一小段,就看到邵猛跟郭都用樹枝拖著一只動物朝山包走來。
“老爺,我們打到了,好大一頭野豬。”
看到趙原,郭都大聲說道。
“這麽大一隻,你們怎麽打到的?”等兩人走近,趙原看著兩百斤左右的野豬,驚歎的問道。
野豬可不好打,而且受傷之後特別凶猛,兩人只有一把弓箭,居然能夠搞定這麽大一隻家夥。
“這家夥運氣不好,我才射三箭,其中一件從它眼睛裡面射進去,沒一會它就死了。”郭都笑著說道。
“這麽大一隻,咱們不可能就在這裡處理呀,總不可能只要一塊肉,其它的不要了吧。”看著郭都的樣子,趙原就知道他是奔著大家夥去的。
“我就說,打點小的就可以了,跑那麽遠弄這麽一個大東西,咱們也不好帶回去。”邵猛說道。
“既然是郭都你打的,那一會你想法弄回去。”趙原笑著說道。
“老爺,我一個人怎麽搬得動,肯定要師兄幫忙才行。”郭都一下子傻眼。
“這家夥先放這裡吧,既然你打獵的水平這麽高,再去打兩隻野雞來。”趙原無奈道。
本來一次很輕松的春遊,這下又有得累了,從山上將這麽一隻野豬弄回去,還真要費一番功夫。
郭都點點頭,說道:“這個簡單,師兄,你就不用去了,
我去去就回。” “好大一頭野豬,小叔,這野豬跟以前家裡喂的豬長得不同,看起來好凶?”珞珞說道。
眼前的野豬,體長有一米半左右,鬃毛是黑色的,看起來比家豬硬得多,特別是嘴角突出來的獠牙,看著十分凶猛,這頭野豬是一頭雄性。
沒等一會,郭都就提著兩隻野雞走出來林子,趙原讓郭都去山溪邊將雞清理了,然後拿上來。
燉兔肉,烤野雞,涼拌野菜,一頓野餐吃完,因為那頭野豬的關系,幾人隻得收拾收拾下山了。
“你看你乾的什麽事,本來老爺他們上山來是想好好玩玩的,現在卻要下山了。”邵猛埋怨著郭都說道。
“我不是沒有想到,隻想著打個大家夥。”郭都說道。
野豬太大,只能用樹枝固定一下拖著下山了,還好這裡沒有到山頂,並不是十分遠。
帶著的東西不好背著,都打包捆好跟野豬放到一塊,趙原幫著才把野豬弄下山。
“好大一頭野豬,這是上山去打獵了?”
“不知道賣嗎, 要是賣的話我家買點野豬肉。”
路過集市上的時候,有人上前來問話。
趙原笑著回應了大家,幫著邵猛、郭都將野豬拖到了超市外面,然後讓陶蒲幫忙找了一輛車,才把野豬弄回家裡。
“行了,燒水吧。”回到家,將野豬搬下來,趙原結了車錢,對孟穎說道。
“要像殺過年豬那樣清理嗎?”孟穎問道。
“對,得給豬脫毛,不得不說郭都你箭法好,這頭野豬外表保存得很完整。”趙原笑著說道。
一下午的時間,幾人就處理著這頭野豬了,完全難找殺家豬的步驟來了一遍,晚飯就是一頓豬肉宴。
“明天又是趕集了,野豬肉碼上鹽一晚上應該不會壞,留一部分做成臘肉,一些給集市上的陶叔他們送去,一些送到嶽父家裡還有趙家莊的叔伯們都分點。”吃過晚飯,趙原安排道。
“好的,要不不做臘肉,家裡都已經有這麽多臘肉了。”孟穎聽到趙原的安排,指著廚房灶門上掛著的臘肉說道。
“好,聽小穎的,明天他們應該會去趕集,正好都帶到集市上去。”趙原笑著說道。
野豬肉吃起來比家豬要老一些,趙原感覺味道還沒有家豬好,這可能跟這個時代家豬都是用純天然的飼料喂養的關系。野豬肉的瘦肉明顯比家豬要多,而且豬皮基本上咬不動,非常厚實,早知道直接剝皮,還省得燒開水了。
不過豬毛並沒有浪費,趙原專門用鹼水泡著,清除掉豬毛上的雜物,清洗乾淨後用來做牙刷。