中間評委一錘定音之後，左右兩位評委並未表示異議。

　　李恩澤聽了中間評委的話，氣得七竅生煙。鹵肉要好吃，必須慢燉，嫌我時間長，那你吃方便麵呀！肉吃多了不消化，你少吃點不就行了?明顯在偏坦自己的同胞！

　　主持人見評委這邊已出結果，對著鏡頭說:“看來第三輪拿手菜的比試，兩位選手旗鼓相當，雖然三位評委傾向於陳女士的霉乾菜焙泥鰍獲勝。但我也看得出，三位評委有點猶豫。所以李選手未必沒有機會，只要小廳食客的評分出來，李恩澤選手還是有很大希望的！”

　　說完，主持人又移步到小廳，向一名男食客采訪道:“這位先生！我看你己嘗過兩位選手的拿手菜，那你覺得霉乾菜焙泥鰍和鹵肉飯，那道菜可以勝出?”

　　被采訪的男子剛好是霧城副市長--周強(周強恰巧是被隨機選中的十二個評分食客之一)。

　　面對主持人的采訪，周強春風拂面地說:“首先我要歡迎魔都電視台來到霧城，鄙人剛好是霧城副市長！鄙姓周。”

　　“哎呀！周市長！您好！您好！您經常光顧木陳粗菜館嗎?”主持人趕緊向周強打招呼道。

　　“嗯！我是木陳粗菜館的常客！對傳統霧菜的發掘，我一直很感興趣！”

　　“那就請周市長點評一下今天這兩道菜！”

　　“老實說！今天這兩道菜很難評判，根本就不是同一種食材。嚴格的來說，鹵肉飯甚至連菜都算不上，只能算是一種主食。不過從香料的運用上講，霉乾菜焙泥鰍要比鹵肉飯稍勝一籌，它剛開始的香味雖沒有鹵肉飯濃鬱。但它鮮香的余味卻經久不散，給人一種輕松愉悅的幸福感！”

　　“周市長說得太好了！好的美食不僅給人帶來味蕾上的享受，還給人一種精神上愉悅！周市長的話也很有道理，兩種不同的食材，很難比較出高下。所以我們決定，直接憑十二名食客的喜好，在兩道菜中選出自己喜歡的那一道！”

　　陳冰絮的霉乾菜焙泥鰍佔了七票，李恩澤的鹵肉飯得了五票。七比五，陳冰絮勝！

　　主持人宣布這一消息後，大堂裡響起了雷鳴般的掌聲。

　　李恩澤沒有了先前的狂妄，跟金璽集團的幾個行政人員一陣交頭接耳後，走到陳冰絮的面前說:“陳師傅！你的廚藝讓人欽佩！如果你和你先生願意，我們金璽集團願意跟你們合作，將木家菜推廣到全世界！”

　　“對不起！李先生！好東西做給欣賞你的人吃，才最有意義！至於世界上其他人吃不吃，我跟我先生沒有興趣！”陳冰絮一口拒絕。

　　李恩澤見陳冰絮態度堅決，倒也爽快，將三十萬的現金支票交給了陳冰絮。