“你的魚香茄子和米飯。”
亞北米婭盈盈走來,將剛剛出鍋的魚香茄子和一碗米飯放在了戴裡克的面前,微笑著說道。
一道道目光頓時看了過來,落在了戴裡克和他面前的魚香茄子上。
不過此時戴裡克的目光已經完全被面前的魚香茄子吸引去了。
剛出鍋的魚香茄子還散髮著熱氣,濃郁的香味伴著熱氣撲鼻而來。
那是一種十分特別的香味,有點像洛都那家青魚坊的魚香味,那是洛都吃魚最有名的餐廳,他喜歡他家的清炒藕片,所以時常會去嘗嘗,對那香味自然不會陌生。
要說是魚肉的香味也不太準確,應該說是與魚一同烹飪的香料和配菜一同散髮出來的香味。
而且相比於青魚坊的魚香味,這個香味還要更誘人一些,就算是他挑剔的鼻子都聞不到絲毫的魚腥味,只是聞著香味便勾的人口水開始泛濫。
而那長條狀的盤子中,有著一條被從中間劈開的魚,金紅色的濃稠醬汁蓋在魚上,晶瑩中透著紅色,完美的滲入魚肉之中。
不過戴裡克仔細看了看,才發現原來盤子裡的並非魚,而是被切成魚模樣的紫茄,因為去了皮,又用刀切了花刀,油炸之後微微泛金黃色,看起來就像是真的魚一般。
戴裡克的眼睛一亮,有些驚嘆又是疑惑的想著:“好奇特的做法,而且確實沒有看到任何的魚,那這濃郁的魚香味又是從何而來的?難道是用了魚湯嗎?如果用了魚湯,那就不該放在素菜一欄吧?”
“好香啊,看起來就像是真的魚一樣,而且香味比真魚還要香。”
“這真的是紫茄的味道嗎?”
“老哥,快嘗嘗味道怎麼樣,我都想要來一份了。”
同桌的三位已經開始咽口水了,那青年更是忍不住催促道。
“既然已經點了,那就嘗一口吧。”戴裡克遲疑了一下,還是拿起筷子夾了一筷子的茄子。
茄子比想象中要更加柔軟,金紅色的魚香汁完美的滲入了茄子,完全看不到平日見到的紫茄那讓人難以下口的白色,泛著微微的油光,反而讓人有種口舌生津的感覺,就連戴裡克都忍不住咽了一下口水。
“希望不是加了魚湯進行烹飪,否則我一定會給出第一個零星評價。”戴裡克在心裡默默想著,然後把茄子喂到了嘴裡。
“這個味道!”
戴克裡的一下子亮了起來,酸、辣、甜、鹹四種味道幾乎同時在嘴裡爆發,那種衝擊感是他吃素食二十多年來從未體驗過的,素來平靜的味蕾在一瞬間被激發,就像那沉寂多年的死火山,突然開始爆發岩漿一般,給予舌頭最為瘋狂的刺激。
每一種味道都是如此的突出,但彼此交融在一起,卻又是如此的和諧,讓人情不自禁的沉迷其中。
柔軟的茄子幾乎入口即化,味蕾體驗了一場瘋狂的味覺盛宴之後,輕輕咽下,脣齒之間晶石余香纏綿。
“不可思議!這真的是紫茄嗎?那令人喜歡不起來食物,怎麼會變得如此美味。”戴裡克一臉驚嘆的回味著脣齒間的余香,更讓他震驚的是,這份魚香茄子之中絕對沒有放入任何與魚有關的食材,就連那湯汁之中也不含任何的魚湯。
可就是這樣一份純素菜,竟是做出了連葷菜都遠遠不及的美味。
“只吃一口?”
這句話已經被戴克裡完全拋到了腦後,拿起面前的飯碗扒拉了一口米飯,米飯就著嘴裡的余香,越嚼越香甜。
一口魚香茄子,一口米飯,美味的根本停不下來!
“這個世界上怎麼可能會有如此美味的素食!”
“這完全顛覆了我對於素食的定義,明明應該讓人清心寡慾的素食,怎會讓人如此貪戀不忍舍筷!”
“oh!實在是太美味了!”
戴裡克的內心在不斷的掙扎,不過最後他選擇了自我放棄。
“請給我再來一碗米飯!”
戴克裡把手裡的空碗放下,看著亞北米婭道。
“咕嚕。”
周圍響起了一陣咽口水的聲音。
“麥老闆這個變態,不會真的把紫茄也做成了一種美味吧?”
“看這位老哥的表現,這種可能性極高。”
“麥大爺還是大爺,果然這世界上就沒有麥老闆不能做成美食的東西!米婭小姐,請給我也來一份魚香茄子!”
客人們坐不住了,本來還有些遲疑的客人們紛紛開始點餐,看一次吃播,比起任何的宣傳語都容易令人衝動。
“好的,請稍候。”
亞北米婭微笑著接過戴裡克的飯碗,同時將點餐的新訂單一一接下,腳步輕盈的向著廚房走去,果然沒有出乎她的預料,只要有人嘗試之後,很快就會有其他的客人點魚香茄子,而且會一如既往的得到好評。
戴裡克很快拿到了第二碗米飯,就著剩下的魚香茄子吃完了,最後盤子裡就連一點蒜末都被他夾了出來,拌入最後一口米飯中吃了下去。
“美食,果然是最令人滿足的。”放下一顆米飯都不剩的碗筷,戴裡克一臉滿足的說道,他已經很久沒有體驗到這種滿足感了。
“沒想到在混亂之城能夠吃到如此美味的素菜,看來是我的思想太過狹隘了。”想到自己之前的論斷,戴裡克不禁有些自嘲的在心裡想著。
這樣美味的素菜,哪怕是他也從未品嘗過,驚艷已經不足以形容,是讓人吃了還想吃的味道。
“你的甜豆腐腦,請慢用。”
這時,亞北米婭端著一份甜豆腐腦過來,輕輕放在了戴裡克的面前。
“謝謝。”
心情不錯的戴裡克微笑著點點頭,然後打量起這份讓客人們爭論不休的豆腐腦。
金紅色的粘稠糖汁,澆蓋在白嫩的豆腐腦上,淡淡的豆香味伴著甜蜜的糖香撲鼻而來。
“飯後甜點嗎?似乎也不錯。”戴裡克拿起勺子舀起一勺豆腐腦,有點像雞蛋羹,雪白的切口很快被糖汁蓋住,在勺子中微微搖晃,精緻的猶如一件藝術品一般。
香甜彈嫩的豆腐腦幾乎入口即化,包裹在外邊的糖汁的味道是那樣的濃郁,甜蜜的味道和豆腐腦完美融合。
一口豆腐腦咽下,卻沒有絲毫甜膩的感覺,嘴裡有著淡淡的豆花香殘留,甜而不膩,讓人忍不住又舀了一勺。
“這個老闆一定是個天才。”戴裡克在心裡讚嘆了一聲,盡情享受著豆腐腦帶來的美味快感。
……
十分鐘後,戴裡克結賬出了麥米餐廳。
“五星?難道還有其他的選擇嗎?”
戴裡克回頭看著麥米餐廳,一臉滿足的摸了一下自己的肚子。
“今天中午就到此為止吧,已經沒有嘗試下一家餐廳的慾望了。”