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《大宋食神》20 猶太人張玄智
  兩次入宮之後,胡不為在汴梁城的富豪界算是出了名,經常有富貴人家來邀請到家裡做冰激凌。

  宰相府,尚書府,國公府哪一家都沒漏掉,就連契丹商人的家裡他也去過,把胡不為都快累癱了,他現在是痛並快樂著。

  也多虧了鄒錫官的加盟,不然他還要累。

  不過也正因為家裡多了鄒錫官,胡不為和系統商定,做冰激凌的部分原料可以從外邊購買。

  要是還是原材料還是全部由系統體提供,早晚會被看出問題來的。

  所以,隔三差五的會買回雞蛋;牛奶,裝模作樣的帶進廂房,目的就是為了避嫌。

  一天中午,胡不為做完冰激凌,正光著膀子在院裡歇息。外頭鄒錫官忽然來報,說有個洛陽口音的年輕人想要拜訪。

  胡不為問:“什麽樣的人?”

  “20多歲,穿得斯斯文文的,應該是個知書達理的人。”

  胡不為自語,洛陽人,我沒有家在洛陽的熟人啊。又問了熟悉他家內情的鄒錫官,家裡有沒有洛陽的故舊親戚,結果也是沒有。

  打官司的事剛剛結束沒多久,胡不為生怕陳正官傷心病狂,會雇傭殺手來刺殺他。

  這年頭,隻要有人願意出一百貫銀錢,汴梁城裡有的是人搶著做這種殺頭的買賣。這樣的事,胡不為上個月還在當混混時,已經聽到過好幾回了。

  鄒錫官建議,要不我就說你不在家。

  “還是見一見吧,是福不是禍,老躲著也不是個事。”

  鄒錫官轉身去開門,片刻時間就把客人給帶進來。

  胡不為一看,來人是個長得挺高大的,但身材偏瘦,穿一件已經洗的發白的細麻布袍子,加上一雙同樣陳舊的黑布鞋。

  眼神清亮,神色端正,頭上沒帶紗帽,還能看到發髻上插的是一根很便宜的木簪。

  僅憑來人一件細麻布袍子,胡不為就能確定此人是念過書的人,這種人不大可能會是亡命之徒。

  提到嗓子眼的心立馬就放下了,“還好,這不是壞人。”

  來人拱手自報:“胡掌櫃是汴梁城的傳奇人物,洛陽張玄智特來拜見。”

  “哪來的什麽傳奇,張兄現在看到了,還不是和你一樣,兩個肩膀上頭頂著個腦袋。”

  “和在下略有不同,某祖上是伊賜樂業人。”

  伊賜樂業人就是後世的和阿拉伯人打的不可開交的以色列的別稱,汴梁城裡也有百十戶這樣的人家。

  據說這些人的{都是唐朝是就遷移到汴梁,後來又陸續有人遷移到周邊的從城市。

  有些人血統還比較純正,依舊是金發碧眼歐洲人的樣子。有些已經混血,變得和漢人沒啥兩樣。

  眼前的張玄智就是如此。

  胡不問有些納悶了,你一個猶太人不好好在家待著,跑到汴梁來幹什麽,“張兄找我有何貴乾?”

  “在下特來投奔胡掌櫃,想相助您成就一番大事業。”

  哦,胡不為明白了,張玄智這是來毛遂自薦的。

  他當然知道猶太人的腦子夠好使的,在賺錢上的嗅覺比其他種族敏感多了,遂請他坐下慢慢說。

  “那汴梁城有錢有勢人多了去了,張兄為啥要找我這個初出茅廬的小字輩?”

  “是的;汴梁城比胡掌櫃有錢有勢的很多很多,可那些人要麽自以為是,要麽目光短淺。而胡掌櫃您發明了冰激凌,說明你也是喜歡創新的人。”

  喝了口茶,

張玄智鄭重的說:“最主要的還是你胡掌櫃年紀輕,還沒發達,一定會有發大財的的野心!”  胡不為心說,看來這家夥還懂點心理學,把老子的心裡揣摩的十之七八,待我在考驗他一下。

  “年輕就意味著莽撞,你跟這我要是失敗了怎麽辦,不但荒廢了時間還沒賺到多少銀子?”

  這是測試一個人對企業的忠誠度,胡不為死死的盯著張玄智,看他怎麽說。

  張玄智的臉色忽然變得平淡起來,說有他在,你不大會是失敗。

  再說你已經是禦廚級別,經常能見到皇帝,一般的小勢力是不敢欺負你的,而做大生意的官僚也瞧不起你這點小生意。這就是您的機會所在。

  真要是運氣不好失敗了,隻要您還願意奮鬥,我還一副如既往的跟著你,除非你怕了。”

  胡不為大喜,這才是真正的高端人材,既有專業才能,心理素質也非常過關不怕摔跟鬥,屬於意志堅強一類的人。

  和後世那種受點小委屈,就動不動喊跳槽的小白領相比,這樣的忠誠度絕對是要給股份獎勵的。

  這一關過了,胡不為又問“先生有啥特長?”

  張玄智介紹說,他是個孤兒,從小就在同族的當鋪當學徒,現在早已經出師,精通算帳善於放貸,洛陽城大小生意他基本都排摸過一遍。

  猶太人天生對數字敏感,剛才張玄智說的話胡不為深信不疑。不過既然你這麽能乾,為哈還要跑到我這裡來?

  看到胡不為狐疑的神色,張玄智又說,請問胡掌櫃,您要是去長安城進一批貨,你該怎麽辦呢?

  胡不為本來想說備好充足的銀子車子走過去,或者坐船從黃河過去。

  又一想,張玄智絕不會問出這樣幼稚的問題,那他問這句話的內在目的又是什麽?

  “這是我對他的面試,同樣也是張玄智對我的面試,好好想想必須要鎮住他,不然還被這個猶太佬小瞧了我。”

  對面張玄智還一副老神在在的樣子,篤定胡不為是絕對想不出來的。

  假借喝茶,胡不為開動腦筋飛速思考。開始用排除法把不可能的結果一個個個排除掉,坐汽車火車過去,這個宋朝的土著也想不出來。

  那麽剩下的隻有銀子的問題,對;也就是資金的安全問題。

  一道靈光閃過,胡不為的小心髒砰砰直跳。解決大筆銀錢的安全,隻有使用票據。“張兄莫非是說想發放銀票來解決行旅客商的資金安全?”

  “銀票,這個名字起的好”張玄智被驚的手上的茶盞也掉落在地,立馬正色起身,一躬到底:“可算是遇上知音了。”

  這是個好助手,是個超越時代的絕頂聰明的人材。嗯,這種人必須要留在我這裡,哪怕就是養他十年八年,老子也願意!

  再說,他還會做生意精通算帳,吃白飯是不可能的。

  能把張玄智收服胡不為心裡暗暗得意,強忍笑意示意他坐下,自己還有話要問。“要是兩地互發票據還好,要是在這個大宋實行,這可是要海量的本錢。”

  張玄智建議可以吸收老百姓的小額存款用來付兌票據。

  吸收社會公眾的小額存款,在用來放貸賺取利息差,這不就是後市銀行的職能嗎。他又佯裝不解的問,那你過去的掌櫃為何不同意你的建議?

  張玄智說他的前東家看不起窮人,嫌棄窮人今天存明天取,賺取的一點利息差還不夠發放新增加夥計的薪水。

  胡不為聽了心裡更加高興,深深的感謝張玄智的前東家,沒他的目光短淺,他上哪去找這樣的高級人材。

  胡不為一本正經的說:“張兄,我正式邀請你加入胡家老店,將來你一定會為今天的決定而感到自豪。”

  “東家”張玄智也正式行禮。

  “哈哈哈,今天我太高興了,晚上我要擺酒慶賀為你接風洗塵。”

  又把鄒錫官喊來,把張玄智介紹給他。

  看到鄒錫官還有些狐疑的神色,胡不為知道這老頭剛來沒幾天,自己又找了個年輕的新人是在為自己的位置而擔心。

  遂安慰說:“老伯,咱們目前是隻有一家店,可不能總是一家鋪子,不久的將來還會是要開分號的。”

  又指指自己的腦袋,“這裡頭髮財的主意多的是,您老就瞧好吧。”

  胡不為把話說到這份上,鄒錫官再無不滿,他也希望胡不為能多多掙錢多開分店,這樣他走出去也有面子不是。

  中午,因為要做生意,胡不為一向是簡單對付一下,現在張玄智來也是如此,因為實在是沒時間。

  再說張玄智也是在生意場上混過的,知道賺錢的重要性,所以根本不在乎在胡家簡陋的第一頓飯。

  飯後就是做買賣的時間,但張玄智是洛陽來的必須要安排住宿。

  大熱天,兩個大男人擠在一張床上也不像話,胡不為便給了張玄智銀錢,讓他自己去街上買,喜歡什麽式樣的盡管買就是了。

  晚上,清風徐來,吹走了一整天的奧熱。

  已經潑過井水的胡家的小院裡,燈火輝煌笑語盈盈。親自頗高的胡不為炒了幾個菜,還叫來了鄒雪夜,以及隔壁的張玉良,讓大家都互相認識一下。

  胡不為能的碰上一個還能和他說得上話的人,感覺精神大振,和張玄智頻頻舉杯。什麽利息差,抵押貸款之類的滔滔不絕。

  把張玄智聽的一愣一愣的,兩個陪客更是一頭霧水像是在聽天書,雲裡霧裡什麽也分不清。

  這其中有些他是想到的,還有更多是他還沒想清楚的,被胡不為這麽一說,立馬茅塞頓開,一通百通。

  本來他還是挺自負的,覺得自己這種天才型的人物,才能想得出異地匯兌的事。哪知道胡不為這個小小年紀的新東家,竟然連銀票這個名詞都想好了。

  和新東家這等絕頂聰明的人材相比,自己還是坐井觀天,小看天下英雄了。

  張玄智心裡長歎一聲,“人外有人,天外有天”,開始打心眼裡佩服胡不為的才智。
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