自從包拯來過胡家之後,世人都在等著看胡不為接收官書局這個爛攤子,準備看他笑話的之際,胡家卻在一門心思的準備大排宴席。
黃昏時分,胡家廚房的桌子上,胡不為親自操刀正在片羊肉,一旁陳富貴對於這種難得機會,眼睛看耳朵聽一絲一毫都不準備放過。
“片肉首先要看肉的老嫩,牛肉偏老;需要橫著肌肉纖維切,雞肉偏嫩,要順著纖維切。”
說完切肉,隨後又講授上漿,過油。
一整套流程結束,陳富貴恍然大悟,原來肉做的又嫩又滑就是這麽來的。這麽巧妙的法子,我茶飯不思,苦思冥想好久,現在算是明白了。
師傅問記住了嗎?
徒弟答這輩子都不會忘記。
謙虛好學的人,走到哪裡都會受人喜愛。胡不為對陳富貴這個徒弟就非常滿意的,因為他真的是太喜歡做菜了。
前幾天交了他簡單的切菜刀工,這家夥盡然白天黑夜的苦練,手上左一刀又一刀不知道割了多少口子,到現在手指頭上還包著麻布。
教他顛杓,這家夥練到吃飯時端個碗,手臂都在發抖。
胡不為把該做的都做好,今天要宴請的主要客人蘇軾兄弟的到來,胡不為抽空到外頭院子裡坐下小歇片刻,剩下的瑣碎小事全扔給陳富貴去做,也讓他用新方法鍛煉鍛煉。
“師爺我回來了”一身汗水陳斌吸引了胡不為的注意。
胡不為問,事情辦的怎麽樣了?
陳斌匯報說,已經和官書局的人搭上關系,應該很快就能獲得內部的詳情。
“盡快,富弼老兒還在等著看咱們的的笑話呢。”
陳斌答應了一聲明白,便退到一邊洗臉去了。
到了天色將晚之時,趙世將帶著蘇軾兄弟來了,這廝一進門就直嚷嚷:“賢弟,今天有做什麽好吃的?”
“家常便飯。”
“嘿,你家的家常便飯,勝過樊樓的珍饈美饌,我是百吃不厭。”
趙世將來了一點也不陌生,坐下後二郎腿一翹,自己沏上一杯茶,招呼蘇軾兄弟趕緊坐下喝茶。
蘇軾兩兄弟是第一回過來,還有些放不開,很正規的朝胡不為作揖:“胡掌櫃,叨擾了。”
胡不為笑道,三哥的朋友就是我的朋友,自家人不必客氣。
幾杯茶水過後,胡不為開門見山的說,兩位蘇兄都是大才,小弟是遇上困難今天請你們幫忙來了。
蘇軾也不問清什麽事,就大大咧咧的說一定幫忙,蘇轍倒仔細,還問了聲是什麽事。
不過一句話,胡不為就看出這兄弟倆的性格,蘇軾是真性情,大大咧咧,而蘇轍的性格倒是挺小心的。
胡不為:“朝廷不是把官書局賞給我了嗎。”
趙世將把手上的花生米一扔,氣呼呼的說這就是富弼給你挖的一個坑!
胡不為苦笑,為了證明我不是他們眼中的廢材,明知官書局是個坑我也要跳下去。
“主意有了,能行嗎?”趙世將有些擔心。
胡不為一指蘇軾蘇轍兩兄弟,“這不是要請兩位哥哥幫忙嗎。”
蘇軾被說得一頭霧水,我們兩兄弟只會寫書不會印書哇。
“我要的就是你們寫的書。”
趙世將眼珠子一轉,“此話怎麽講?”
胡不為問,“三哥。官書局的銷售對象是誰?”
“當然是想要上進的書生。”
“這不就結了,我要搞得就是能幫助科舉的輔導書。
”胡不為又對蘇家兩兄弟說:“二位都是家學淵源,又是千軍萬馬裡殺出來的,科舉的經驗豐富的很。” 蘇軾伸手攔住胡不為,我現在是越聽越糊塗,一會寫書,一會科舉的,你到底要我們怎麽幫忙啊?
“子瞻兄,你春天廷試時的那張卷子,你還記得嗎?”
蘇軾得意洋洋的說,那是我的心血,到現在我還能默寫出來。不單是我,我弟弟也是,只要是參加過今年廷試的,他們也應該都能默寫出來。
胡不為講,這就對了,我需要的就是你們把那場考試的卷子默寫出來,然後再寫上你們當初是如何構思的,心裡又是怎麽考慮的,一切的一切都給寫下來。
趙世將插上一句,考試都已經過了幾個月了,這有什麽用?
胡不為呵呵一笑:“有用啊,我有大用。”
隨後胡不為便解釋說,考過廷試的人畢竟少,而大宋學子卻又千千萬,他們都是想上進的人,可又苦於沒有經驗。
而兩位蘇兄確是經過考試的,經驗十分吩咐,將這些寶貴的經驗都刊印出來,不就等於給那些沒有廷試經驗學子也多些臨場的經驗嗎。
蘇軾聽明白了,立馬讚歎:“好主意,這才是官書局應該乾的事,胡老弟這事我們兩兄弟一定幫你。”
隨後他又賊兮兮的笑道:“不過今天的這頓酒水,也要讓我喝好了,不然的話,嘿嘿。。。。。。”
“沒問題,今天特意做了幾個新菜,待會子瞻兄替我好好的品鑒品鑒。”
“好極,多多益善。只要今天讓我吃的美了,我幫你去發動同年一起寫,多搞出幾篇來,光靠我們兩兄弟的兩篇文章哪裡夠。”
這個想法胡不為還沒說出口,卻被蘇軾搶了先。“多謝多謝,過幾天等我把官書局給理順了,咱們再來一頓好吃的。”
蘇軾像個小孩子似的了的眉開眼笑,對他弟弟說,你也去多找幾個人幫忙。
蘇轍點點頭,“我也給添個好主意,再去找些有資格擔任考官的人,比如向富弼保證之類的人來寫觀後感或者是點評,這樣你這這套輔導書更有吸引力。”
趙世將說,現在胡不為和富弼鬧成這樣,再去請他點評文章能行嗎?
胡不為心說這個主意好哇,這樣就能讓更多的人通過點評,觀察到大佬們的點評文章的口味,這樣賣點更足了。
至於趙世將擔心傅碧輝不願意,胡不為一點都不擔心。在榮譽和出名面前,富弼這些人一定會暫時放棄爭執,選擇名譽。
要是再不行,就請盧若愚出面,請幾個尚書大人寫點評也可以。然後再在輔導書上稍稍提那麽一句,宰相的大人公務繁忙,沒工夫提點後學。
這一句話的後果,也夠富弼老兒喝上一壺的。
人多力量大,越說效果越好。
一直站在一旁端茶遞水的張玄智特提了個很好的建議,他說不能全用好的,也要用幾分落地的,也來點評一下其中的錯處,這樣還能起到對比,或者說糾錯的作用。
蘇軾還建議,這種卷子就不用真姓名了,用某書生替代即可,不然會招人記恨的,
這個極好的建議,自然也被胡不為采納了。
一個又一個量身打造的好建議,讓胡不為倍感振奮:“好我去做菜,你們擺席。”
等候多時的陳斌,和他的四個同學趕忙搬桌子擺席面,因為人多,又加上還有尊客,所以擺了兩桌。
院子裡一桌是胡不為和客人們吃的,另一桌放在廂房裡,是胡家人吃的。
一道道色香味俱全的精美菜肴流水介的端上桌,四處彌撒的誘人香氣勾引的蘇軾坐立不安。他還開玩笑的威脅說,怎麽還不開席啊,某人一旦生氣,後果很嚴重的。
蘇軾愛吃肉,今天的紅燒肉獅子頭,算是對了他的胃口,蘇轍愛吃魚,一條糖醋大鯉魚,被他消滅了一大半。
趙世將像是和茄子有仇,沒回來胡家吃飯,必須要有這道醬爆茄子,今天也是如此。
酒席開到一半,趙世將忽然也幫著想出個好點子,“要是能讓皇上幫著寫個序,那就更有賣點了。”
胡不為:“好主意,我喜歡,三哥我敬你一杯。”
蘇軾是詩書畫樣樣精通,再過幾年隨著他名氣越來越大,他的墨寶會更加值錢,今天他既然來了不留下點“飯錢”,胡不為怎麽肯輕易放他跑路。
飯後,胡不為點上幾支兒臂粗的紅燭,把小院裡照的亮如白晝,又捧上在就準備好的文房四寶。
蘇軾寫了“美食聖地”四個隸書大字。
字寫的雄勁蒼涼,就連胡不為這等不學無術的人,看了都覺得養眼。蘇轍則是用赤紅的朱砂畫了一幅紅竹,同樣也看上去挺美的。
胡不為還調侃趙世將:“三哥,你也留下點墨寶吧。”
趙世將臉一翻,惡狠狠的說:“想要我好看是吧,踹死你。”
胡不為把這兩份字畫小心翼翼的珍藏起來,這都是名家手筆,將來每一件都是珍寶,隨便拿出一件換個幾千兩銀子還是跟玩的似的。
要是流傳到後世胡不為生活的年代,那更是屬於價值連城的國寶級珍品,非普通人所能擁有。
今天所有的目的都已經超額完成,胡不為這今天既贏了臉面,又贏了實惠,心情也飛上爽快,說說笑笑,友情在無形中進一步加深。
出門時,酒足飯飽的蘇軾直呼今天吃得過癮,還說過幾天要來討“辛苦費”。
趙世將還問官書局的人員如何處理。
胡不為小聲的把自己的想法說了一遍,趙世將點點頭說很好,到時候喊我一聲,我帶幾個兵去幫你撐場子。