張林將數目記下來，無奈道:“王乾娘可認得些能識字算數會記帳的人?男女都可以，年齡不要太大，做事穩重點。”

　　“不瞞老爺說……”

　　“乾娘這麽客氣作甚?叫我二郎，小哥都行。”

　　王婆子臉上褶笑都擠在一起，低聲下氣道:“好好好，不瞞二郎說，老身倒還真認得幾個。只是在縣學裡讀書的年輕人一心都在考功名，怕是做也做不長久。老身倒有個好推薦的，便是原先紫石街上賣竹筐的陶老兒家的小女兒，陶小娘子。”

　　“多大了?”

　　“二十有三。”

　　張林訝然:“我也認得陶老伯，怎沒聽他提起過家裡還有個小娘子?還有，陶老伯肯讓她出來做事?”

　　王婆子嘿笑道:“這誰家裡都有本難念的經，家醜怎麽能外揚?二郎聽老身慢慢說，原先這陶老兒有三個閨女，大閨女嫁了外地走商的。二閨女先是嫁了個讀書人做妾，只是後來不知怎地上吊死了。他這個小閨女吧，早先讀了兩年私學，因此心氣兒高，一心想攀個高貴做正室。可這陽谷縣裡哪能找到如意的年輕人給她?這一拖，就拖到了現在，整日閑在家裡只看書寫字，連女紅也少做。先前有人請她去幫工記帳，她隻做了幾天就嫌工錢低，掉臉面，因此寧願在家裡白吃也不出門。”

　　“她想要多少工錢?”

　　“月錢至少五兩。”

　　“算下來，每天要兩百多文錢。”張林不禁笑出聲:“只是清數記個帳，她有什麽本事拿這麽多?縣學裡的教書先生，也不過三五兩銀子月錢。”

　　王婆子拍著大腿，數落道:“可不是呢！不過那小娘子就是這樣的人，寧願在家白吃白喝地守空閨做白日夢，也不願意掉了身價臉面。要不二郎再去問問別人?”

　　張林擺擺手，隨意地道:“先把她請來讓我見見，若是真有能耐，每月十兩銀子我也給得起。若只是吹牛，小爺我半文錢寧願扔河裡。”

　　王婆子應了聲，就要走。張林又叫住她，讓她再給面食鋪裡物色兩個稍微年輕的婦人來幫工。

　　“哎，哎，好，老身回頭就能找來，保管模樣耐看。”

　　張林笑著搖搖頭，等婆子走後，就在面食鋪裡前後查看一番。整個鋪子打掃的倒是蠻乾淨的，就是加上廚子也才四個人手，明顯忙不過來。

　　李嬸和顧嬸在後廚做活，前頭才兩個人在端茶上餅，有好幾個客人都等得不耐煩在不停地催促。

　　閑著也是閑著，張林便挽起袖子套上圍裙打下手，幫忙端茶倒水送餅，把那些個客人招呼的受寵若驚，哪裡還有半分抱怨。

　　“哎呦，怎麽能讓張二郎您親自送餅，可折煞小人了。”

　　“這有啥的，您們這些客人都是我們的衣食父母，哪天不開心了，不光顧小店，那小子只能餓肚子。”

　　“二郎，你這老爺親自端茶松餅倒是好久沒做了。秦某也想沾沾你的財氣，再來一盤魚香鍋貼！”

　　“好嘞，客觀稍等~”

　　“二郎，我也沾沾財氣，給我再來兩盤鍋貼打包帶走。”

　　“小子謝謝您賞面了，不過先容小弟先喝口水。”

　　客人們哄堂大笑，不管有意無意的都要圖個新鮮，支使著張林腳跟不沾地地來回奔走。門口有路過的街坊，本來不想吃的，看到後也進來買餅湊樂子。

　　一時間，生意好的不得了。

　　王婆從西水橋街趕到紫石街南，好說歹說了一陣，

總算是把那陶小娘子給帶了出來往回趕。　　一路上，這小娘子隻不停地問是不是真給五兩月錢，是不是那張二郎消遣她呢。王婆子還不上嘴，隻催她快點走。

　　等回到西水橋街面食鋪的時候，張林已經累得跟狗一樣，依舊顛簸著給玩的不亦樂乎的客人們服務。

　　“好漢們高抬貴手，放過小弟這一次，下次，下次再推出新款面食，一定給三天優惠價。”

　　客人們這才收起玩心，隻讚張林做人沒忘了本分雲雲。正巧王婆子帶著陶小娘子進門，張林看見，便叫她們去偏房等一下。

　　等他洗了把臉後才是來到偏房，見到了心氣兒高的陶小娘子。這姑娘長得，怎麽說呢，乍一看不怎麽樣，但是模樣挺耐看的。眉間有股子英氣，嘴唇薄而寬，身材中等，其實留短發比長發要好看的多，隻怪不生在後世。

　　“在下張林，還未請教陶小娘子芳名?”

　　“奴家喚作陶紅雲，漫漫綴紅雲的紅雲。”

　　“哦，好名字。”張林根本沒聽過這句話，打個哈哈便問道:“小娘子既然能認字讀詩詞，不知會不會記帳?”

　　陶紅雲眉頭一皺，沒好氣地道:“那自然是會的，不然奴家也不會厚臉上門來見張老爺了。”

　　王婆子在一旁捂嘴咳嗽，張林笑道:“好，那你先看看這帳本。”說著，把桌上帳本推給她。

　　陶紅雲拿起來翻開，只看一眼又是眉頭緊鎖，抬頭望了一臉微笑的張林，隨後繼續看，認真細致地連著翻了幾頁。

　　“張老爺這記帳方法不同於別家，字雖然醜了點，但畫的表格倒是新鮮，分類清晰，條理分明。若是單看記帳確實很麻煩，不過恐怕還有別的目的吧?”

　　張林呵呵一笑，意外地道:“那小娘子猜猜還有什麽作用?你若猜的出來，那就值五兩銀子月錢了。”

　　陶紅雲合上帳本，輕輕放在桌面上，嘴角勾起:“這一本帳自然是看不出來毛病的，若是數十本甚至上百本在一起，那就能真正發揮出表格的作用了。 ”

　　啪啪啪！

　　張林稱讚道:“就憑你能看出這一點，我給你六兩月錢銀子，每隔六天可以休一天假。逢年過節，還有紅包。除此外，店裡包你早中晚三餐加一頓夜宵。”

　　“那奴家要是不在店裡吃呢?”

　　“那就按每頓十五文錢的規格，額外補貼給你。”

　　“這樣算，每個月就是七兩四錢銀子?”

　　“對。”

　　陶紅雲歪著頭想了會兒，忽然道:“張老爺的誠意奴家看到了，這陽谷縣裡的記帳先生只怕沒比這個月錢多的。只是奴家心裡有個問題，想請教張老爺。”

　　“但說無妨！”

　　“剛才奴家進店時候，看到張老爺您在端茶倒水地做夥計的活，以您如今的身家和地位，不必要如此親力親為吧，能告訴奴家原因嗎?”

　　張林擺擺手，隨意道:“這又算得了什麽事?我本來就是從小買賣做起來的，倒沒那麽講究，人家稱一聲老爺、大官人是抬舉，你們叫我二郎我反而覺得好聽些。”

　　陶紅雲嗤嗤一笑，站起後欠身洗禮道:“奴家可不敢沒大沒小，那以後就稱呼您張二爺了。”

　　張林也起身拱手行了一禮，滿臉堆笑:“那以後這面食鋪子就勞煩陶小娘子幫襯了，具體規矩你問王乾娘就知道，帳本按照我規矩寫，每七天我查一次總帳。”

　　“張二爺放心，奴家知道怎麽做事。”

　　王婆子忙在一旁恭喜恭喜，隨後帶陶紅雲去熟悉店面裡的各項物事。張林臨走前，叫王婆子記得再招兩個老實本分的幫工。